Dam olish yoki hafta oxiri tushlikda siz pishirmasdan non tayyorlashingiz mumkin. Bu retsept ayniqsa juda qiziqarli bo'lib, juda yoqimsiz tayyor piroglarni yoqtirmaydi, sinov bilan shug'ullanishni yoqtirmaydi, biroq u turli xil mazali desertlarga befarq emas.
Ikki rangli pishloq - pishirishsiz pishiring - retsept
Tarkibi:
- quruq pechene, neytral ta'mga ega krakerlar - 2 ta;
- sut - 150 ml;
- yogurtsiz shakar yoki suyuq smetana - 300 ml;
- suv 100 ml;
- jelatin - 5-10 g;
- pishloq - 500 g;
- mevali jöle - 300 g;
- kakao kukuni-2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- chang shakar - 2 osh qoshiq. qoshiq + 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shokolad qorong'i tayyor - o'rta kafel;
- tug'ralgan nonlarni - 1 stakan;
- meva likyorligi, masalan, apelsin - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- rum oltin yoki qorong'i yoki konyak, shokoladli likyor - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanilya yoki doljin.
Tayyorlash
Biz suvda jelatinni xona haroratida suyultiramiz va u yaxshi shishadi, süzgeçten ichkariga o'tadi, qatiq yoki qaymoq bilan aralashtiramiz. 1 osh qoshiq qo'shing. qoshiq chang shakar va aralashtiramiz.
Idishda piyozning birinchi qatlami bir kraker qavatida, har bir sutga oldindan daldırma - bu pastadan pastki qatlam bo'ladi.
Yarim jelatin-yogurt eritmasi bilan tvorogni aralashtiring, ikkinchi qism esa krem uchun qoldiriladi.
Olingan qorishmaning yarmini ikkiga ajratamiz, ya'ni uni turli idishlarga tarqatamiz.
Qovoq massasining bir qismida kakao kukunlari bilan bir xil shakar, shuningdek, rom yoki shokoladli likyor, yarmi tug'ralgan yong'oq, vanilla yoki doljin aralashmasini qo'shing va pastki qatlam uchun uni aralashtiring.
Biz kraker substratiga shokoladli pishirilgan nonni aralashtiramiz. Marmeladani kichkina kubiklarga (taxminan hajmi 0,5 x 0,5 x 0,5 sm) kesib oling va keyingi qatlamni shokoladli shokolad ustiga qo'ying. Ko'p miqdorda kremni to'ldiring va tepada yana bir marta sutga botirib, kraker qavatini joylashtiring. Yong'oq va shokoladli shokolad bilan engil tarqatib, bir xil miqdorda taqsimlang. Ko'p kremni to'kib tashlang.
Oq qoramol massasining qolgan qismi uchun 1 osh qoshiq qo'shing. qoshiq chang shakar va meva likyorligi. Keyingi qatlamni aralashtiring va qatlamlang. Oxirgi qatlam singan maydonlar aralashmasidan kraker, yong'oq va tug'ralgan marmeladga aylanadi. Biz kremni kremning qoldiqlari bilan to'kib tashladik va maydalangan shokolad bilan seping. 3 soat davomida muzlatgichdagi keki bilan idishni qo'yamiz.
Biz choy, qahva, rooibos, kakao, karkad bilan xizmat qilamiz.
Xuddi shunday, siz pishirasiz, masalan, banan, kraxmalli mevani tayyorlashingiz mumkin.
Pishiriqlarsiz pishloq-banan
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- banan - bir oz pishmagan - 2-3 dona;
- qatiqsiz qalin yoki smetana yogurt - 200 g;
- yangi yoki muzlatilgan chinnigullar - 300 g;
- chang shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- banan likyori - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- suv 100 ml;
- jelatin - 10 g;
- vanilya yoki doljin.
Tayyorlash
Suv jelatinida, u shishadi, filtrlanadi va 2 osh qoshiq qo'shilishi bilan smetana yoki qatiq bilan aralashtiring. qoshiq chang shakar - bu krem bo'ladi.
Kremning bir qismi slyuda pishloq bilan qo'shilib, banan likyor, vanil, doljin va aralash qo'shiladi. Aralashmasi yo'q
Banana doira ichida kesilgan va plastinkada bu bo'laklarning substratiga yoyilgan. Yuqorida yuqorida aytilgan bulyon massasini qalin qatlami yotqizib, kremni to'kib tashlang va chinnigullar bilan bir-biriga bog`langan ikki qavatli banana aylanasini yoying. Shunga qaramay, kremni to'kib tashlang va ikkinchi darajali sirka massasini yoying. Biz kremni to'kib tashladik, chinnigullar qatlamini tashladik. Yana bir marta kremni tushiring. Kechani muzlatgichga qariyb 3 soatga qo'yib qo'yamiz, u yaxshi muzlatiladi. Bu oddiy variant, lekin umuman olganda, birinchi retseptni diqqat bilan o'qing (yuqorida), siz birlashtira olasiz. Jasorat bilan fantasize, kek dizaynlashtirilgan ijodiy biznes.