Lazzatli likyorlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Aroqdagi malinali likyor ta'riflari sizni quyida kutmoqda.
Araq ustida uyda sabzavot suvi
Tarkibi:
- malina - 500 g;
- limon kislotasi - 5 g;
- shakar shakar - 700 g;
- qaynatilgan suv - 500 ml;
- aroq - 1,3 litr;
- shakar vanilya - 5 g.
Tayyorlash
Malinaning pishgan mevalari bilan to'ldiring va rezavorlar porloq bo'lgunga qadar kichik olovda pishirib. Bu taxminan bir soat vaqt talab qilishi mumkin. Keyin mevalarni olib, shakarni to'kib tashlang va butunlay erimaguncha yaxshilab aralashtiramiz. Keyin süzgeçten, bir shisha ichiga olingan siropi tushiring. Limon kislotasi, aroq va vanil shakar qo'shing. Biz shishani yopamiz, yaxshilab silkitamiz va haroratda 2 soat davomida ketamiz. Har yarim soatda shishaning tarkibi silkitilishi kerak. Biz spirtni bir nechta qatlamlardan suyultirishimiz, idishlarga to'kib tashlashimiz va uni mahkam yopishimiz kerak.
Aroq uchun malika sharbati uchun retsept
Tarkibi:
- shakar - 1 stakan;
- aroq - 500 ml;
- malina.
Tayyorlash
Bir litrlik idishda, bir stakan shakarni to'kib tashlang, 500 ml aroqga to'kib tashlang va malinani yuqori qismga to'ldirish uchun malina joylashtiring. Qopqoq neylonni mahkam yopishtiring va qorong'i joyda turib olish uchun olib tashlang. Har kuni bankni silkitish kerak. 10 ta likyor filtrdan keyin kunlar.
Raspberry mayesi - aroq uchun retsept
Tarkibi:
- malina - 350 g;
- limon - yarim;
- aroq - 700 ml;
- shakar siropi - 180 ml.
Tayyorlash
Malinali yuvish, shimgichni tozalaydi. Biz uni kavanozga solib, kartoshka pyurei holiga keltiramiz. Oq rangsiz, limonsiz yarmlarga qo'shing va aroqni quying. Biz 21 kun turibmiz, keyin filtrdan filtrlanib filtrlaymiz. 1: 1 qismida siropni tayyorlang va damlamaga qo'shing. Biz bir necha hafta davomida ichishni davom ettiramiz, keyin esa xizmat qilishga tayyor.
Aralashtirilgan qizil smorodali uy qurilgan malina suyagi
Tarkibi:
- pishgan malina - 400 g;
- smorodina qizil - 300 g;
- shakar siropi - 250 ml;
- ohak - 1 dona;
- aroq - 550 ml;
- 1 doljin tayoqchasi;
- apelsin - 1 dona;
- Vanil ekstrakti - 2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Raspberries va uzumni, tartiblangan va jarga joylashtirilgan. To'ng'iz va limon yong'og'i, dolchin qo'shing. Barchasini aroq bilan to'ldiring va taxminan 6 hafta turib, ba'zida titraydi. Yaxshi filtr, filtr, shakar siropini qo'shing (uning miqdori o'zingizning ta'mga afzalliklaringiz bilan belgilanadi), vanilin ekstrakti, tayyor shisha ustiga aralashtiramiz va tarqatiladi.