Shifokorlar issiq kunlarda ko'proq suyuqlikdan foydalanishni maslahat berishadi, lekin siz doimo suv ichishni xohlamaysiz. Muzqaymoq bilan turli mexnatlarni ko'ring - bu nafaqat mazali, balki foydali.
Sut kokteylining qulupnay zavqasi
Aromatik pishgan mevalar mavsumida, muzqaymoq va qulupnay yoki uy qurilishi qulupnay muzqaymoq bilan sut beradigan shakar tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- Qulupnay - 1 shisha;
- Muzqaymoq "Slivochnoe" - 300 g;
- pasterizatsiyalangan sut - 0,4-0,6 litr;
- asal May - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Vanillin - pichoqning uchida.
Tayyorlash
Yong'oqlarni ehtiyotkorlik bilan o'rganish kerak, ular to'liq, zarar etkazilmaydigan, pishgan bo'lishi kerak. Ularni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang, barglarni ajratib oling va uni to'kib tashlang. Keling, 2-3 ta meva qoldiring, qolganlari kartoshka pyuresi bo'lib aylantiriladi va keyin suyaklarni olib tashlash uchun muloyimlik bilan elakdan o'tadi - ularning hammasi ham yoqmaydi. Sut yaxshi sovutiladi. Blender yoki shakerda sutni to'kib tashlang, qulupnay pyuresi, vanillin va asal qo'shing. Hammamiz yaxshi o'ynaymiz. Bir stakanda biz muzqaymoq to'pini qo'yib, mexnatni to'kib tashladik va berryani bezatdik.
Agar biror meva bo'lmasa, muzqaymoq va sutni qanday qilib kokteyl qilishni bir necha usullar mavjud. Siz mevali muzqaymoq, oldindan tayyorlangan sharbatlar yoki kartoshka pyuresini ishlatishingiz mumkin.
Qanday qilib murabbo bilan muzqaymoq tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- malina murabbosi - ½ chashka;
- Sut yog 'miqdori 2,5% dan kam - 1 litr;
- "Plombir" yoki shunga o'xshash muzqaymoq - 500 g;
- Gilos siropasi - 100 ml.
Tayyorlash
Muzqaymoq muzlatgichdan oldindan olinadi - yumshoq bo'lishi kerak va qolgan ingredientlar yaxshi sovutiladi. Albatta, sut beradigan shakarni muzqaymoq yoki shakarchi bilan tayyorlashning eng oson usuli. Ammo bu yoki boshqa narsa bo'lmasa, kokteyl tayyorlash uchun qattiq shisha qopqoqli katta shisha idishni ishlatish mumkin. Jar egiluvchanligi hajmi tarkibida jami sig'imi kamida 100 ml dan yuqori bo'lishi kerak (bu holda - 2 litr hajmda yoki biz kokteyl qismini aralashtiramiz). Shunday qilib, muzqaymoq va kavanozda murabbo soling, sut va siropi tushiring va barcha ingredientlar aralashtirilgunga qadar kuchli silkitiladi. Uzun ko'zoynaklarga to'kib tashlang, yalpiz barglari yoki murabbo rezavorlar bilan bezang.
Banana Milkshake
Qo'l mehnati bilan shug'ullanadiganlar uchun, ozuqa moddalari yuqori bo'lgan kokteyllar, ko'proq kaloriya foydali bo'ladi.
Tarkibi:
- Pishgan banan - 3-7 dona;
- Sut yog 'miqdori 2,5% dan kam - 0,5 litr;
- asal ohak yoki may - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Muzqaymoq "Plombir" - 0,5 kg;
- Vanilin - 1 sumka.
Tayyorlash
Muzqaymoq, avvalgi retsepti kabi, yumshoq bo'ladi va sut yaxshi sovutilishi kerak. Bananlar soyulmuş va tozalanadi. Buning uchun ularni tayoq bilan silashingiz yoki blenderni ishlatishingiz mumkin. Ushbu foydali uy-ro'zg'or idishida barcha ingredientlarni joylashtiring va bir yarim soniya davomida chayqatiladi. Kokteyl juda shirin, uni guruch siropi bilan tomchilatib yuborish mumkin.
Qoniqarli va foydali muzqaymoq va sharbatlar kokteyli bo'ladi. Kokteyllarni tayyorlashda yangi konservalangan sharbatlar va konservalangan sharbatlarni (uy sharoitida ishlatish mumkin) foydalanish mumkin.
Citrus mexnat
Tarkibi:
- apelsin - 2 dona;
- kivi mevasi - 2 dona;
- Muzqaymoq "Slivochnoe" - 0,5 kg;
- sut butun pasterizatsiyalangan - 0,2 l;
- asal - 1 osh qoshiq bo'lishi mumkin. qoshiq.
Tayyorlash
Kivi tozalanadi va pyuresi (elakdan suziladi), apelsinlar sharbatini siqib chiqaradi. Barcha buyumlarni bir oynaga joylashtiring va blender bilan urting. Kokteyl apelsin tolasidan yasalgan kivi yoki spirali bilan bezatilgan.