Yoz oyining eng unumdor va samarali oyi avgust oyidir. Avgust oyida biz kuzda o'ylashni boshlaymiz, ammo biz yozda butun oyni xursand qilishimiz mumkin. Avgustda bozorlarda hamma tarvuzlar sevilganligi ko'rinardi. Ammo, afsuski, uyingizga katta tarvuzni olib kelishingiz mumkin, va bu unspessened va o't kabi ko'proq ta'mi. Butun oila allaqachon sozlangan va keyin bunday g'am-qayg'u bor. Ammo sizda pishgan tarvuzni tanlashingiz va tanlashingiz mumkin bo'lgan bir nechta belgilar mavjud.
Yaxshi tarvuzni qanday tanlash mumkin?
To'g'ri tarvuzni tanlashni o'rganishdan oldin, siz bu katta berry sotib olish uchun vaqt kutish to'g'ri o'rganish kerak. Bozorlardagi tarvuz faqat avgust oyida emas, balki ancha oldin paydo bo'ladi. Iyul oyida uni sotuvda ko'rishingiz mumkin. Hech shubhasiz, bunday erta tarvuz kimyoviy moddalarsiz o'sishi mumkin emas. Shunday qilib, shoshilmang va homila yetishtirish uchun to'g'ri vaqtni kutmang.
Tarvuzning pishiqligini qanday aniqlash mumkin?
Tarvuzning pishiqligini aniqlash mumkin bo'lgan bir nechta belgilar mavjud:
- Yaxshi tarvuzni tanlashdan oldin, uni sotib olish joyini belgilaylik. Shunday qilib, marshrut bo'ylab tarvuz xarid qilish xavflidir. Guruch pishganda ham, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida qolish vaqtida, shimgich, juda og'ir metallar, dvigatel egzozlari va chang singdiradi.
- Sotuvchingizni sizga bir tarvuzni olishni so'ramang. Ularni kamida bir oz tushunganiga kafolat yo'q. Bundan tashqari, uzoq vaqtdan buyon sotilgan va sotishni istamaydigan o'sha tarvuzni sotishingiz mumkin.
- Tarvuzni qoqib oling. Ovoz kar bo'lishi kerak.
- To'g'ri tarvuzni tanlashni istasangiz, siz bilan bir odamni oling: u tarvuzni iloji boricha mahkam ushlab, quloq solishi kerak.
- Tashqi tomondan, tarvuz odatiy, sferik bo'lishi kerak. Turli yorug'lik chiziqlaridagi qorong'u rang ham pishganlik haqida gapiradi.
- Tarvuzning eng muvaffaqiyatli vazni 5-10 kg ni tashkil etadi. Bu ideal oraliqdir, shuning uchun siz pishmagan yoki suvga botirilmagan nitrat karpuzini sotib olmaysiz.
- Sirtni tekshirib ko'ring, unda hech qanday qoralangan yoki yorilish bo'lmasligi kerak. Barmoqlaringizni qobiqdan o'ting: agar siz xarakteristik nuqtalarni topsangiz, tovarlarni bir chetga surib qo'ying - bular in'ektsiya izlari bo'lishi mumkin.
- Kichkina xamirni ishlatishdan oldin vilkalar bilan qovoqni suv bilan botirib oling. Agar suv loyqaga aylangan bo'lsa - xavfsiz ovqat eyishi mumkin, agar u pushti yoki qizargan bo'lsa - tarvuzni tashlab yuborish kerak.
Tarvuzni juda ehtiyotkorlik bilan tanlang, keyin siz oilangizga mazali va pishgan berry bilan munosabatda bo'lishingiz mumkin.