Ovqat pishirishning eng ajralmas qismlaridan biri tuzdir. Ammo, ushbu mahsulotning barcha foydali xususiyatlariga qaramay, ortiqcha kilogramm bilan bog'liq muammolar manbai bo'lishi mumkin: ko'p miqdorda tuz organizmda suyuqlikni ushlab turadi va metabolizmni sekinlashtiradi, shuning uchun ko'plab mutaxassislarning takliflari shunday tuziladi: tuzsiz dieta! Ammo bu erda biz tuzni iste'mol qilishdan butunlay voz kechish haqida emas, balki faqat kichik cheklash haqida gapirmayapmiz.
Tuzda joylashgan natriy, ortiqcha kaltsiyni tanadan olib tashlashga yordam beradi, shuning uchun tuz butunlay chiqarib tashlanmasligi kerak. Ammo, har qanday iz elementi kabi, tanani muayyan miqdorda talab qiladi. Olimlarning tadqiqotlariga ko'ra, odam kuniga 12-16 gr iste'mol qiladi. ko'proq norma, shuning uchun tuzni cheklash faqat tanaga to'g'ri keladi.
Tuzsiz diet bilan tuz tayyorlashingiz mumkin, ammo preparat tayyorlash jarayonida emas, faqat tayyor bo'lganda va ovqatlanish paytida hech qachon salivalanmang! Oziq-ovqat mahsulotlarini kundalik ovqatlanish tamoyiliga asosan kuniga bir necha marta kichik bo'limlarda olib boring. Idishlari pishiq, sarimsoq, qalampir, limon sharbati va boshqalarni kiritish mumkin emas. Vaqt o'tib, amalda ko'rsatilishicha, odam oz miqdordagi tuz va ovqatning ta'mi bilan ishlatiladi.
Tuzsiz taomsiz diet
Nonushta: choy, pishloq va non.
Ikkinchi nonushta: pishirilgan olma.
Tushlik: qo'ziqorin sho'rva, pomidor salatasi va olma bilan pirog.
Kunduzgi atıştırma: yovvoyi gulning go'shti, non va murabbo.
Kechki ovqat: qaynatilgan kartoshka, marul barglari, kam yog 'qatiq yoki meva bilan krevetka.
Tuzsiz dietaning ko'p navlari bor: bu tuzsiz tuzilgan yapon taomlari va Elena Malyshevaning tuzsiz dietasi. Lekin unutmaslik kerak bo'lgan asosiy narsa, hech qanday tuzni tashlamang! Aks holda, yurak-qon tomir kasalliklarining ko'rinishi yoki yomonlashishi xavflidir.
Tuzli va shakarsiz dietali - yana ham qattiq variant. Shuni unutmaslik kerakki, oddiy karbonhidratlardan voz kechsangiz, ularni mutlaqo murakkab va foydali bo'lgan narsalar bilan almashtirishingiz kerak.