Sizga uyda pishloqli pishloqli pishloqlarni tayyorlash uchun retseptlar taklif etamiz. Bu ajoyib mazali taom yoshdan tortib to kundalik muxlislarga keng tarqalgan bo'lib, uning uy qurilishi nafaqat mazali ta'mga ega bo'lishga, balki shirinning shubhasiz foyda olishiga imkon beradi.
Uyda sirlangan pishloqlarni qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- tvorog - 490 g;
- yog' - 110 g;
- yassi sut - 170 g;
- Vanilin - ta'mga;
- shokolad qora - 400 g.
Tayyorlash
Qora shokolad kichkina bo'laklarga bo'linadi, bir idishga yoki kichik idishga joylashtiriladi va qaynoq suv bilan idishda suv hammomiga solinadi. Shokolad to'liq eriydi, silikon cho'tka bilan silikon cho'tka foydalaning va muzlatgichda ularni bir oz joylashtiring.
Ayni paytda pishloqni siqilgan sut va yumshoq yog 'bilan qo'shib, vanillin qo'shing va uniformagacha yaxshilab aralashtiring. Agar pishloq shaffof bo'lsa va don tarkibida bo'lsa, unda oldin uni nozik suyuqlik orqali tozalang yoki blender bilan bir xil tarzda urish kerak. Pichoqni oldindan bug'langan va quritilgan mayizlarni yoki boshqa quritilgan mevalarni sepsangiz bo'ladi.
Biz shokoladni muzlatgichdan olamiz, agar kerak bo'lsa, sutli murabbo, yangi yoki konservalangan meva yoki boshqa qismlarga barglari bilan to'ldirib, pishloqni shokolad bilan yopamiz va sovutgichda muzlatish uchun 5-7 soat davomida aniqlaymiz.
Vaqt o'tgach, po'stlog'idan po'stlog'ini olib tashlang va zavqlaning.
Uy qurilishi pishiriqli pishloqli pishloqlar - yog'siz retsept
Tarkibi:
- pishloq - 230 g;
- qaymoq - 75 g;
- chang shakar - 85 g;
- Vanilin - ta'mga;
- shokolad qora - 175 g;
- jami murabbo.
Tayyorlash
Shokolad buzilgan, mos konteynerga joylashtirilgan va suv hammomiga solingan. To'liq eriydi, biz silikon mog'orlarning ichki yuzasini moylashimiz va sovutgichda taxminan yigirma daqiqa davomida muzlash uchun aniqlashtiramiz. Keyin yana bir qatlam bilan yoping va yana muzlatib qo'ying.
Shu bilan birga, tvorog smetana bilan aralashtiriladi, biz shakar kukuni, vanillin qo'shamiz va biz har qanday aralashtirgich, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi protsessor bilan bezovta qilamiz yoki uni chiroyli süzgeçten yutamiz. Shokoladni muzlatilgan shokolad bilan olingan yarmidan kamroq kamroq shakldagi shokolad bilan to'ldiring, gilos, qulupnay yoki boshqa mevalarni joylashtiring, murabbo massasini bir xil miqdori bilan aralashtiring, yaxshilab silliqroq qilib, shokolad qatlami bilan yoping.
Formalarni muzlatgichda taxminan besh soat davomida joylashtiring, shuning uchun ular muzlatilgan va xizmat qilishlari mumkin.