Sutdagi moyli pyruza - qo'shimchalar bilan foydali va to'yimli taom ta'riflari

Qisqa vaqt ichida sutning jo'xori pyurei aholining keng qatlami orasida mashhur bo'lishi mumkin. Ko'pgina odamlar endi non tayyorlashni boyitmaydigan boy, to'yimli, foydali va porloq donsiz nonushta qilmayapti va faqatgina eritilgan sariyog 'yoki boshqa qo'shimchalar bilan ajoyib darajada mazali bo'ladi.

Misr no'xatini sutga qanday tayyorlash mumkin?

Sutli makkajo'xori tayyorlash uchun juda oddiy, faqatgina salbiy - u suyuqlikni tez so'riladi va kuyish xususiyatiga ega. Bunday holatda, suvda bir necha soat davomida suv quyib, so'ngra doimo aralashtirib, 15 daqiqa davomida sutdagi shishgan krupani qaynatib oling. Agar krujkalar oldindan namlanmasa, pishirish vaqti yarim soatga ko'payadi.

1. Sutdagi makkajo'xori pyozini tayyorlash bo'yicha retseptlar aniq nisbatlarga rioya qilishni talab qiladi. Odatda bu nisbat sut foydasiga 1: 3,5 tashkil etadi.
2. Yarmalarni yuvish kerak. Buning uchun elakdan foydalanganda yaxshiroqdir.
3. Tuz yoki shakar qo'shib, qaynoq suvga yormang.
4. Pichid yonib turadi, shuning uchun uni doimo aralashtirib, qalin devorga o'ralgan idishda pishiriladi.
5. Savdoda ko'pincha o'rta öğütüllerin donalari vakili etiladi, shuning uchun pishirish vaqti 30 daqiqadan oshmaydi.

Sut va suvda yong'oq pyuresi - retsept

Sut va suv ustidagi moy pyurei an'anaviy pishirish usuli hisoblanadi. Makkajo'xori donalari sutda kam miqdorda qaynatilgan krupalarga kiradi. Shu bilan birga, u tezda namlik va kuyishlarni yutadi. Yong'in va xom pyuresini yo'qotish uchun donlar avval suvda pishiriladi, shish paydo bo'lishini kutib, sut quyib pishiradi.

Tarkibi:

• Misr kruppasi - 250 g;
• suv - 500 ml;
• sut - 500 ml;
• yog '- 40 g;
• tuz - 10 g;
• shakar - 40 g.

Tayyorlash

1. Suvni tozalash uchun qaynoq suvga qo'shib, 10 daqiqa davomida pishirib, aralashtirib aralashtirish uchun jo'xori maydalagichlarini yuving.
2. Krupp shishganidan keyin, issiq sut qo'shing, mavsumni boshlang va 20 daqiqa davomida kichik olovda pishiring.
3. Sutdagi tayyorlangan jo'xori pyuresi yog' bilan yonilg'iga aylanadi va darhol oziqlanadi.

Sut ustida qovoqli jo'xori pyuresi - retsept

Sutdagi qovoqli mısır püresi, vitaminli to'q sariq sabzavot bilan oziqlantiruvchi donlarning ajoyib kombinasiyasidan iborat bo'lgan mukammal muvozanatli taom, donni mazali va lazzatli qiladi va pishirishning eng kerakli usuli ham foydali bo'ladi. Ushbu retsept bo'yicha donlar bug'lanadi va qovoq minimal issiqlik bilan ishlovga tortiladi.

Tarkibi:

• Misr kruppasi - 250 g;
• qovoq - 300 g;
• sut - 750 ml;
• shakar - 20 g.

Tayyorlash

1. Qo'ziqorinni quruq qovurdoq qovurdog'iga qovuring.
2. Issiq sutni quyib 30 daqiqaga qoldiring.
3. Qovoq kubiklarini kesib, shakar sepib, 10 daqiqa davomida pishiring.
4. Pyruza bilan birlashtirilib, qaynatib oling va issiqdan chiqaring.
5. Sutdagi moyli pyruza atrofida o'raladi va 30 daqiqa davomida turibdi.

Bolaga sut ustida jo'xori pyureini qanday tayyorlash mumkin?

Boladagi sutda moyli shirnlikni oziqlantiruvchi, foydali va terapevtik idish hisoblanadi. Yarmalarda gluten (gluten) mavjud emas va shuning uchun siz allergik odamlar va chaqaloqlarga pyuresni berasiz. Ovqatlanish jarayoni an'anaviyga o'xshaydi. Po'choq oddiygina olovda ko'proq vaqt davomida quritilgan, silliq va ipakka moslashuvchanlik va blenderdagi eng kichik kesish uchun.

Tarkibi:

• Misr donalari - 60 g;
• suv - 200 ml;
• sut - 100 ml;
• yog'i - 10 g.

Tayyorlash

1. Rinoni suv bilan yuving va pechka ustiga qo'ying.
2. Past haroratda 20 daqiqa davomida pishiring.
3. Sut qo'shing va 15 daqiqa qaynatiladi.
4. Sutdagi mısır püresi moy bilan to'ldirilgan va chaqaloqqa issiq shaklda xizmat qilgan.

Sut ustida Misr unidan pyuresi - retsept

Makkajo'xoridan olingan qovurilgan bug'doy - bu Moldaviya va Transcarpathian taomlarining taomidir. Ovqat pishloq, pishloq yoki po'stlog'i bilan ikkinchi marta tayyorlanadi. Undan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qozonga qaynatiladi, qaynoq sutga quyiladi, aralashtiriladi va 15 daqiqadan so'ng tayyorlanadi. Tayyorgarlik gulkaramning devorlaridan tushgan tomoshabin tomonidan belgilanadi.

Tarkibi:

• Misr go'shti - 250 g;
• sut - 500 ml;
• suv 250 ml;
• yog '- 50 g;
• brynza - 40 g.

Tayyorlash

1. Qovurg'ani qozon panasida quriting va elakdan o'tkazing.
2. Dazmolga suv quyib, sut quying va suyuqlikni qaynatib oling.
3. Har doim chayqalib, kruppning nozik burchini quying.
4. 15 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiramiz.
5. Yog 'bilan to'ldiring, 15 daqiqa turing va bryzzak bo'laklari bilan xizmat qiling.

Sutdagi suyuq jo'xori pyuresini qanday tayyorlash mumkin?

Sutdagi suyuq go'shtli pyurid universal tanlovdir. Idishdagi suyuqlikning mustahkamligi shiddat bilan to'yintirishga yordam beradi, kattalar bunga munosib baho beradi, mevalar, meva, asal va murabbolardan lazzat qo'shimchalari bolalarni xursand qiladi. Ushbu pyuresi 1: 5 nisbatda, juda kam issiqlikda 25 daqiqa davomida makkajo'xori donidan tayyorlanadi.

Tarkibi:

• Misr donalari - 250 g;
• suv 750 ml;
• sut - 500 ml;
• yog '- 50 g;
• asal - 20 g;
• rezavorlar - 40 g.

Tayyorlash

1. Qovurg'ani suv bilan to'kib tashlang, 10 daqiqa davomida past haroratda pishirib, aralashtiring.
2. Sutni to'kib tashlang, tez aralashtiring va 15 daqiqa davomida engil qaynatib oling.
3. Sutdagi moyli suyuqlik pyure yog', asal bilan yondiriladi va meva bilan xizmat qiladi.

Sutdagi murch-guruch pyruzi

Sutdagi guruchli jo'xori pyuresi - to'yimli nonushta qilishning ideal variantidir. Ushbu tarkibiy qismlarning har biri ovqatning to'liqligi va foyda keltirishi mumkin, lekin bu haqda gapirishning o'zi yo'q. Guruch gorizontal guruch bilan mukammal birlashtiriladi, uni yaxshi qaynatiladi va hech qanday qo'shimchalarsiz juda mazali bo'ladi, shuning uchun idish faqatgina moy bilan to'ldiriladi.

Tarkibi:

• Misr kruppasi - 120 g;
• guruch - 60 g;
• sut - 1 l;
• shakar - 40 g;
• yog '- 50 g.

Tayyorlash

1. Choylangan jo'xori uni qaynab turgan sutga quying va yaxshilab aralashtiring.
2. Bas, guruch va shakar qo'shing.
3. Past haroratda 20 daqiqa davomida pishiring.
4. Yog 'bilan to'ldiring va xizmat qiling.

Hindiston yong'og'i sutida moyli pyruza

Sut ustida jo'xori yormalaridan pyuresi - boshqa xalqlarning oshxonalari bilan tanishish imkonini beruvchi retsept. Yamayka shahrida pyuresi kokos suti bilan tayyorlanadi. Ovqat boy, tender va engil tropik lazzatga ega. Bunday holda, pyuresi hayvonot mahsulotidan tarkib topgan emas va u vejetaryenlerden va allergiya odamlari menyusini to'ldirishga qodir bo'ladi.

Tarkibi :

• Misr kruppasi - 250 g;
• Hindiston yong'og'i suti - 250 ml;
• suv 750 ml;
• shakar - 60 g;
• doljin - 2 g;
• yangi meva - 60 g.

Tayyorlash

1. Hindiston yong'og'i sutini qizdiring.
2. Misr no'xotlarini 250 ml suv bilan aralashtiring, iliq suvni qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring.
3. Koks suti, shakar qo'shing va 15 daqiqa davomida pishiring.
4. Sutdagi moy pyurasi - xizmat qilishdan oldin taomning doljin va mevalar bilan bezatilgan retsepti.

Quruq sutda moyli pyurid

Sutdagi jo'xori donidan pyuresi nafaqat mazali, balki amaliy taomdir, chunki yangi sut bo'lmasa osonlik bilan quruqdan pishirilishi mumkin. Bunday no'xat nozik ta'mi, viskoz konsentratsiyasi va quruq ingredientlar suv bilan to'kilgan va tuxumlarni yo'q qilish uchun mikser bilan kaltaklangan maxsus pishirish texnologiyasi bilan ajralib turadi.

Tarkibi:

• Misr donalari - 80 g;
• quritilgan sut - 100 g;
• suv - 500 ml;
• shakar - 60 g;
• doljin - 5 g;
• yog '- 50 g.

Tayyorlash

1. Go'shtni, sutni va shakarni konteynerlarga ulang.
2. 250 ml suv qo'shing va mikser bilan chayqatin.
3. Qolgan suvga to'kib tashlang va pomidorni olov ustiga qo'ying.
4. Aralashtiriladi, aralashtiriladi, 15 daqiqa.
5. Yog ', doljin va xizmat bilan mavsum.

Sut tarkibidagi mısır pullaridan pyuresi

Sutdagi to'g'ri pishirilgan mohir po'choqlari taxminan yarim soat davom etadi. Vaqtni tejash va ajoyib taom olish uchun mukammal yechim misralar go'shti ishlatishdir. Ulardan eng foydali va tezkor nonushta hisoblanadi. Ular sutli sut bilan to'ldirishlari, biroz to'kish va 10 daqiqa xizmat qilishlari kerak.

Tarkibi:

• Misr go'shti - 120 g;
• sut - 250 ml.

Tayyorlash

1. Misr go'shtlarini issiq sut bilan to'kib tashlang.
2. 5 daqiqa davomida pishiring, issiqdan chiqarib oling va qopqoq ostida 3 daqiqa davomida bosing.

Oshxonadagi sutdagi jo'xori pyrobi - retsept

Pechdagi sutdagi moyli pyurid ideal idish hisoblanadi. Po'choq oddiygina hech joyda tayyorlanmaydi, chunki u o'chirilmaydi, u yoqib ketmasligi kerak va u qalin va silliq chiqadi. Xamirturushlar, albatta, 40 daqiqa o'tgach, qizarib pishirgan pyuresa aylantirilgandan keyin, donli sutda qovurilgan joyga o'xshash retseptlarning o'zlarining arsenalini to'ldirishlari kerak.

Tarkibi:

• Misr kruppasi - 40 g;
• suv 100 ml;
• sut - 100 ml;
• yog'i - 30 g;
• yong'oq - 20 g;
• rezavorlar - 10 g;
• shakar - 20 g.

Tayyorlash

1. Idishdagi suv va sutni to'kib tashlang.
2. Krupani, shakarni va aralashmani joylashtiring.
3. 30 daqiqa davomida 180 daraja pishirib.
4. 10 daqiqa davomida olib tashlang, aralashtiring va pishiring.
5. Xizmat qilishdan oldin mavsumni nordon bilan pyuresi va yong'oq va reza mevalar bilan bezatilgan.

Sutda ko'p miqdordagi moyli pyruch - retsept

Agar pechda pishirilgan g'alladan oshadigan taom mavjud bo'lsa, bu multivarkda sutli jo'xori pyuresi. Kashi - karikaturalarning yoritilishi. Qovoqning maxsus qoplamasi ularni yondirishdan himoya qiladi, har tomondan bir xil isitma ularni yumshoq qiladi va bug'lanadi, bularning hammasi "Sut pyuresi" rejimida 2 soat davomida o'rnatiladi.

Tarkibi:

• Misr kruppasi - 180 g;
• suv - 550 ml;
• sut - 350 ml;
• yog '- 40 g.

Tayyorlash

1. Glyukoza va yog'ni ko'p o'zgaruvchan kosa ichiga qo'ying.
2. "Pishirish" rejimini 10 daqiqa yoqing.
3. Shakar, sut, suv qo'shing va 2 soat "Sut pyuresi" rejimini o'rnating.

Sutdagi mikroto'lqinli pechda murch no'xati

Agar pechda pishirish istagi bo'lmasa va pechda etarli vaqt bo'lmasa , mikroto'lqinli pechda olinadigan sut pyuresi olinadi . Mikroto'lqinli pechda ovqatni qilish - bu pyuresi kuymaydi, "qochib ketmaydi" va bir nechta uzilishlar bilan bog'liq noqulayliklar tezlik bilan qoplanadi, chunki pyuresi stolga xizmat qiladi, uylar tishlarini cho'zadi.

Tarkibi:

• Misr donalari - 125 g;
• suv 370 ml;
• sut - 370 ml;
• shakar - 20 g;
• yog '- 50 g.

Tayyorlash

1. Qoldiqni issiq suv bilan to'kib tashlang va mikroto'lqinli pechga qo'ying.
2. 750 vatt quvvatda 5 daqiqa davomida pishiring.
3. 2 daqiqadan keyin aralashtiring.
4. Sutga to'kib tashlang. Maksimal quvvatda g'o'za pufakchasiga olib keling.
5. Shundan so'ng, quvvatni 350 Vt-ga qo'ying va 10 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring.
6. Yog 'bilan to'ldiring va qopqoq ostida 5 daqiqa davomida turib oling.