Bizning retseptlarimiz bo'yicha pishgan bolalar uchun moyli pyuresi bolangizning eng sevimli davolanishiga aylanishi mumkin. Misrdan tayyorlanadigan pyuresi tayyorlanadigan ovqat tayyorlashning muhim jihatlari, shuningdek tayyorlash uchun uzoq vaqt talab qilinmaydi. Ehtiyot bo'ling, ammo agar bolada allergik reaktsiyalarga moyilligi bo'lsa, unda misralar va undan olingan barcha mahsulotlar qattiq shikastlanishlarga olib kelishi mumkin.
Bolaga mis pyuresini qanday tayyorlash mumkin?
Biz "oddiydan murakkabgacha" qoidasiga amal qilib, bolalarning jo'xori pyuresi uchun retseptlarning bir nechta variantini beramiz.
Non sutsiz jo'xori pyuresi
Tarkibi:
- sabzi - 300 g;
- Misr kruppasi - 100 gr;
- suv -240 ml;
- yog '60 g.
Tayyorlanishi:
Sabzini yuving va tozalang, yaxshilab chopib, yumshoq bo'lgunga qadar suvda pishiring. Misr donalarini qo'shing va yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi. Nihoyat, yog'ni qo'shing va aralashtiring.
Somonli sosiskali banan bilan banan
Tarkibi:
- jo'xori moyi - 2 osh qoshiq;
- sut - 200 ml;
- banana - 1/2 banan.
Tayyorlanishi:
Misr unini qaynoq sutga qo'shib, 5 daqiqa davomida doimiy aralashtirish bilan pishirib, keyin aralashmasi 10 daqiqa davomida shishiradi. Boraning qobig'ini yoping, mash bilan mash va uni qaynatilgan jo'xori aralashmasiga qo'shing.
Qulupnay va banan bilan sirka makkajo'xori pyuresi
Tarkibi:
- sut - 250 ml;
- Misr go'shti -40 g;
- asal - 1 osh qoshiq;
- Qulupnay (muzlatilishi mumkin) - 250 g;
- banan - 2 dona.
Tayyorlanishi:
Misr unini sovuq sutga soling, uni qaynatib, doimo aralashtirib, issiqdan olib tashlang.
Asalni qo'shing, bu aralashmani ikki kichik kalıpla to'ldiring va ularni soğutun.
Misr aralashmasi sovigan bo'lsa, qulupnay va bananlarni tekislangunga qadar aralashtiring. Uni jo'xori aralashmasi atrofida yupqa qatlam bilan yoyib chiqing.
Bu pyuresi yong'oq bilan yaxshi kombinatsiyalangan.
Pishloq va qaymoqli polenta (pechda pishirilgan jo'xori pyuresi)
Tarkibi:
- Misr kruppasi - 250 g;
- tuz - 1/2 osh qoshiq. l.
- o'simlik yog'i -1 osh qoshiq. l.
- yog' - 30 g;
- grated pishloq 200 g;
- tuxum - 1 dona;
- qaymoq - 200 g;
- sariyog '(moyni surtish uchun) - 1 osh qoshiq. l.
Tayyorlanishi:
Bir litr suvni qaynatib oling, yog' va tuz qo'shing. Sekin-asta, shishib ketgunga qadar, 5-10 daqiqa davomida past haroratda makkajo'xori donalarini to'kib tashlang. Issiqlikka chidamli shaklda oldindan yog'langan, qatlamlar, jo'xori pyuresi, sariyog ', pishloq va yana qovurilgan pyuresi yotadi.
Tuxumni qaymoq bilan aralashtiramiz va bu aralashmani idishga soling.
Pomidorni 200 ° C da 30 daqiqa pishirib (tartib: shamollatish bilan).