Olma bilan qovoq qovurilgan - barcha oila uchun mazali va oddiy retseptlar

Tuxumli sabzavotli ovqatlar haqida gapirganda, juda tez va sodda pishirilgan olma bilan qovoq go'shtli go'sht kabi taomni eslatib turish kerak. Bu sabzavot madaniyati shirin shakli, tvorog, olma, apelsin va sho'r qo'ziqorinlar, pishloq, kartoshka uchun ko'plab ingredientlar bilan birlashtirilgan.

Qanday qilib qovoq va olma pishiriladi?

Bunday idishlarni olma bilan qovoq go'shtini tayyorlash uchun siz quyidagi oddiy harakatlar ketma-ketligini kuzatib borishingiz kerak:

1. Birinchidan, qovoqni tozalab, uni kublarga aylantirib, tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling.
2. Ikkinchi bosqich qo'shimcha tarkibiy qismlarni (masalan, olma, apelsin, sabzi, qovoq) qayta ishlash bo'ladi. Ular xom yoki qaynatiladi.
3. Olma ichidagi qovoq go'shti, masalan, mango, guruch yoki tvorog bo'lishi mumkin bo'lgan tuxum, un yoki tarkibidagi moddalar asosida tayyorlanadi.

Pishgan qovoq va olma

Eng muvaffaqiyatli retseptlardan biri - qovoq olma va manga go'shti. Ushbu komponent mukammal unni almashtiradi va xamir maxsus tuzilishga ega bo'ladi. Olma tovoqga achchiq ta'mni qo'shishga yordam beradi, shirin va nordon navli bir no'xat qo'shadi. Ingredientlarni aralashtirib, manga shishishi uchun bir joyga qo'yilishi kerak, u hajmda ko'payadi.

Tarkibi:

• olma - 2 dona;
• qovoq - 100 g;
• manga - 2 osh qoshiq. l.
• tuxum - 2 dona;
• sut - 1 stakan;
• shakar - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. Shakar sutga to'kib tashlang, qovoqni qo'shing va tugagunga qadar pishiring.
2. Olmalar ovkatlang va qovoqqa tuting.
3. Sutni isitib, mango quyib, bir necha daqiqa davomida qaynatiladi.
4. Tuxumlarni manga olib keling va harakatlaning.
5. Aralashmani mog'orga to'kib tashlang, yarim soat davomida pishiring.

Pishlog'i qovoq va olma bilan pishirgan ovqatlar

Olma va tvorog pishlog'i pishiriqli taomdir, shuning uchun nonushta uchun ajoyib tanlov bo'ladi. Issiq bo'lsa shirinlikni sinash eng yaxshisidir, chunki siz u erda pishiriqning xushbo'yligi, qovoqning shirinligi va olma kichik no'xatidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Qatlamlarning muqobil tuzilishi bilan ma'lum bir mo''jiza keltiriladi.

Tarkibi:

• qovoq xamiri - 400 g;
• olma - 2 dona;
• pishloq - 300 g;
• kraxmal - 1 osh qoshiq. l.
• shakar - 5 osh qoshiq. l.
• manga - 2 osh qoshiq. l.
• tuxum - 2 dona;
• vanillin;
• doljin - ta'mga.

Tayyorlash

1. Qovoqni yuving va kesib oling, tugaguncha pishiring.
2. Olmani kublarga aylantiring.
3. Pishloqda tuxum, shakar, vanillin va kraxmal qo'shing, har bir narsani aralashtiring.
4. Olma qavriladi. Ularni doljin bilan seping.
5. Balkabga mango va 2 osh qoshiq qo'shing. l. shakar, uni pishiring.
6. Komponentlarni qatlamlarga joylashtiring.
7. Olma bilan qovoq qavrizori 30 daqiqadan keyin o'choqda tayyor bo'ladi.

Guruch va olma bilan qovun go'shtini

Kabak va olma bilan shirin guruch güveç juda ozuqaviy bo'lib, bolalar uchun ajoyib nonushta bo'lishi mumkin. Oziq-ovqat bir xil asosiy tarkibdan tayyorlangan donga katta alternativ bo'ladi. Ushbu retsepti yordamida odatdagidek foydali menyuni diversifikatsiya qilishingiz va uni mazali desert shaklida olishingiz mumkin.

Tarkibi:

• qovoq - 300 g;
• guruch - 100 g;
• olma - 1 dona;
• mayiz - 40 g;
• tuxum - 3 dona;
• shakar - 3 osh qoshiq. l.
• qaymoq - 1 osh qoshiq. l.
• sut - 50 g.

Tayyorlash

1. Guruchni yarim pishganicha yuving va chaying.
2. Kabzani kub shaklida kesib, ustiga shakar sep. Sut va suvni teng miqdorda qo'shing va pechga 10-15 minut qo'ying.
3. Olmani kublarga aylantiring.
4. Qovoq, guruch, yuvilgan mayiz va olma, shakar bilan tuxum ulang. Massani qolipga qo'ying.
5. Moylash uchun shakar va smetana bilan 1 tuxumni urish.
6. Guruch va olma bilan birga qovoq go'shti 30 daqiqa o'tgach pishiriladi.

Pishgan sabzi va olma qovoq puding

Uy bekalari o'rtasida mashhurlik sabzavot bilan birga qovoq va olma puding uchun retseptdan foydalaniladi. Bu shuni anglatadiki, bunday idish tanaga maksimal foyda keltirishi mumkin. Shiringa nafaqat mazali, balki tashqaridan ham juda jozibador bo'lib turadigan to'q sariq rang bo'ladi.

Tarkibi:

• qovoq - 300 g;
• sabzi - 300 g;
• olma - 1 dona;
• tuxum - 2 dona;
• un - 4 osh qoshiq. l.
• shakar -2 osh qoshiq. l.
• doljin - ta'mga.

Tayyorlash

1. Sabzavotlar tozalaguncha va kattakon isitgich ustida grated, ajratilgan sharbatni olib tashlang.
2. Shakar, tuxum, un va darchani qo'shing, aralashtiring.
3. Massani qolipga qo'ying.
4. Sabzavotli qovoqdan olingan güveç , olma 40 daqiqadan keyin o'choqda tayyorlanadi.

Pishirilgan olma qovoq va banan güveç

Juda yumshoq tandirda pishirilgan olma bilan bir banan ichiga solib, banan o'z ichiga oladi. Bu foydali va parhezli bo'lib, ular o'zlarini o'zlari qo'llab-quvvatlaydigan ayollarga iloji yo'q. Ushbu taomning asosiy tarkibiy qismlaridan biri donli go'shtlar bo'lishi mumkin, bu esa oziq-ovqatni to'yintirishga olib keladi. Bananlarni hech qanday zarar ko'rmasdan tanlash kerak.

Tarkibi:

• banan - 3 dona;
• olma - 2-3 dona;
• qovoq - 300 g;
• tuxum - 1 dona;
• qaymoq - 100 g;
• doljin - ta'mga.

Tayyorlash

1. Olma va qovoqni ingichka tilimga soling.
2. Barcha sabzavotlarni qoldiqlarga joylashtiring.
3. Banan, smetana va tuxumni urib, darchin qo'shing.
4. Massa qovoq va olma qatlamlarini to'ldiring, o'choqqa soling.
5. Pechdagi olma bilan olovda qo'ziqorin solingan idish 20 daqiqa ichida tayyor bo'ladi.

Qovurilgan qovoqlardan va olma palovidan

Juda noan'anaviy va o'ziga xos bo'lgan qovoq go'shtining retsepti - olma bilan qo'shilib, unda qobiq qo'shiladi. Bu ikkinchi taomlarga ajoyib alternativ bo'lib, tushlik yoki kechki ovqatni to'liq almashtirishi mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarining zich kelishilganligiga erishish uchun unda irmagin kiritilishi mumkin.

Tarkibi:

• qovoq - 70 g;
• olma - 70 g;
• qovoq - 60 g;
• sut - 25 g;
• irmik - 15 g;
• shakar - 5 g;
• qaymoq - 5 g;
• sariyog;
• tuxum - 1/4 dona.
• tuz.

Tayyorlash

1. Sabzavotlarni va olmachalarni kesib oling va ularni yog 'va tuz bilan birga 20 daqiqa qovurilgan panga joylashtiring. Keyin mash qil.
2. Pyure sutiga to'kib tashlang, aralashmani kaynatın va unga 15 daqiqa davomida pishirib, unga mango qo'shing.
3. Aralashmani 60 gradusgacha sovutib oling, tuxum va shakarni qo'shing, qolipga soling.
4. Tayyor bo'lgunga qadar qaymoq va pishirgich bilan yoping.

Ko'p devordagi olma bilan qovurilgan güveç

Agar siz bunday qovoqni qovoq go'shti va olma shaklida juda ko'p o'lchamli devorga aylantirsangiz, pishirish jarayonini sezilarli darajada soddalashtirasiz. Ovqat pishirish usulining afzalligi, desertning doimiy ravishda monitoring qilinmasligini talab qiladi, eng muhimi, tarkibiy qismlarni vaqtida tayyorlash va ularni idishning ichiga solib qo'yish, so'ngra jarayon avtomatik ravishda amalga oshiriladi.

Tarkibi:

• qovoq - 400 g;
• shakar - 4 osh qoshiq. l.
• irmik - 4 osh qoshiq. l.
• tuxum - 1 dona;
• yog' - 1 osh qoshiq. l.
• tuzni tatib ko'rishga;

Tayyorlash

1. 20 daqiqada ko'p burchakda qovoqni qaynatib oling, uni maydalagichga va suvga aylantiring. Buning uchun siz "sho'rva" dasturini tanlashingiz mumkin.
2. Qovoqni püresi, sarig'i va qamchi qo'shing, so'ngra shakar va mango qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
3. Yog 'eritib, massaga qo'shing.
4. Proteinni tuz bilan to'ldiring va massaga qo'shing.
5. Massani idishga quyib, "Bake" dasturini o'rnating va 40 daqiqadan so'ng, qovoq va olma mazali taom tayyor bo'ladi.