Apple pudingi hech kimning qarshilik ko'rsatishiga shubhalanmasa, bu ajoyib muomala! Juda xushbo'y, yumshoq, yumshoq va tayyorlashga ham oson.
Yalpiz gullari bilan Apple puding retsepti
Tarkibi:
- limon qobig'i - 1 choy qoshiq;
- jo'xori go'shti - 125 g;
- sut - 100 ml;
- olma - 3 dona;
- Sariq - 110 g;
- tuxum - 3 dona;
- shakar - chimdik;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- kraxmal - 20 g;
- zamin darbasi, tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Endi olma pudingini qanday tayyorlash kerakligini aytib bering. Tuxumlar sariqlardan oqsillarni sinib, diqqat bilan ajratib turadi. Bir hil oq massaga ega bo'lmaguncha yumshatilgan yog'ni sariyog ', shakar va limon moyi bilan aralashtiramiz. Yulaf pishiriqlarini qo'shamiz, sutga quyamiz, darxun, kraxmal va kichik pishiriq kukuni joylashtiramiz. Hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Olma bilan, qobig'ini kesib oling, yadro, urug'ini olib tashlang va halqalarga kesing. Bir piyola ichida oqsillarni tuz qo'shganda kuchli ko'pikka aylantiring. Biz ommaviy oldindan tayyorlangan aralashmani birlashtiramiz, bir necha olma qo'shamiz va qayta aralashtiramiz. Yog 'bilan engil yog' surtish va xamirni yoyish shakli. Qolgan olmanlarni tepaga qo'yamiz, uni o'choqqa solamiz va taxminan 15 daqiqa davomida pishiramiz.
Mangga bilan Apple puding
Tarkibi:
- manga - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 1 dona;
- sut - 180 ml + 1 osh qoshiq. qoshiq;
- olma - 1 dona;
- yog' - 15 g;
- doljin - pinch;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Yana bir variant - qanday mazali va qoniqarli manno - olma puding qilish. Sut paqirga quyiladi, zaif olovga qo'yiladi va aralashtiriladi, qaynatiladi. Keyin nozik oqim bilan semiraga seping va taxminan 5 daqiqa davomida pyureni pishiring. Bu qat'iylik va qalinliqda juda yopishqoq bo'lishi kerak. Qisqichbaqasimon shakar bilan surtiladi va qoshiq sut qo'shing. Apple yuvilgan, tozalangan, urug'larni olib tashlash va panjara. Bir oz hijyenik irmikda biz sariq massasini, darchin chimdi, aralashtirilgan olma va har qanday narsalarni aralashtirib qo'shamiz. Nihoyat, xamirga oqsillarni qo'shamiz. Kichik shakldagi yog'ni moy bilan yog'lang va pudingni siljiting. Tovoqni pechda pishirib, uni 180 daraja, taxminan 30 daqiqaga qizdiring. Ready mann puding juda nozik bo'lib chiqadi va bolalar bilan mashhur.
Curd - olma pudding
Tarkibi:
- pishloq - 75 g;
- olma - 80 g;
- shakar - 1 choy qoshiq;
- tuxum - 0,5 dona;
- sariyog.
Tayyorlash
Pishloqni yaxshilab pishiring, shakar qo'shing, qovurilgan va tozalangan olma va tuxum qo'shing. Barchasi ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi va massa yog'li mog'orga solib qo'yiladi. Yuqorida, eritilgan sariyog 'bilan xamirni sepib, pishganicha pishiradi.
Ko'pgina o'zgaruvchilardan Apple pudingi
Tarkibi:
- yashil olma - 1,5 kg;
- limon - 1 dona;
- olma sharbati -100 ml;
- zamin darçınası - çimdik;
- zamin chinnigullari - 0,5 choy qoshiq.
- shakar - 100 g;
- yog' - 150 g;
- yong'oq - 125 g;
- non qoldiqlari -0,5 st .;
- jigarrang shakar - 70 g;
- tuxum oqi - 2 dona.
Tayyorlash
Olma tozalanadi, 4 qismga bo'linadi, yadrodan chiqariladi va tilimga bo'linadi. Keyin limon sharbati bilan seping. Nonlarni ezilgan va tuproq po'sti va jigarrang shakar bilan aralashtiriladi. "Multipovar" rejimida multivarkli idishda biz sariyog'ni isitamiz va oltin jigarrang bo'lgunga qadar uni yong'oq jigarrang aralashmasi bilan qovuramiz. Olma sharbati, limon moyi, oq shakar, doljin va chinnigullar qo'shing. Biz olma va aralashtiramiz. Biz multivarni qopqoq bilan yopamiz, "Multipovar" rejimini o'rnatamiz va 15 minutda tayyorlaymiz. Biskvichlar asta-sekin qolgan shakarning ta'mini quyib, porloq ko'pikka urishdi. Sovutilgan puding krem va reza bilan bezatilgan.