Bugun biz votka ustida xirmonlar tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Ularning har biri sizga boshqa komponentlar to'plamidan foydalangan holda mazali desert olish imkonini beradi. Retseptlardan biri tezda o'tinni tayyorlash uchun juda mos keladi.
Tuxum va votka uchun retsept - qobiq cho'tkasi qanday pishiriladi
Tarkibi:
- xamir uchun bug'doy uni - 160 g;
- mahsulotni shakllantirish uchun bug'doy uni - 55 g;
- aroq - 25 ml;
- ikki yirik tovuq tuxumi;
- bir pishiq stol tuzi;
- chuqur qahva uchun qaynatilgan yog '- 250 ml;
- shakar shakar .
Tayyorlash
Yo'nalishning nomidan allaqachon aniq bo'lganimizdek, biz xamirni tuxum va aroqqa cho'chqa go'shti uchun pishiramiz. Buning uchun bu ingredientlarni bir chaynash tuzi bilan aralashtirib, bir qadah ezilgan unni to'kib tashlang, juda qattiq xamir yoğratsin. Endi biz uni bir necha bo'laklarga ajratamiz va ingichka qatlamlar olinmaguncha, stolning yuzasini changlatib, un bilan birga qaynatib turadigan pinni silkiting. To'rtburchaklar ichiga tuvalni kesib oldik, biz yara markazida qilamiz, biz ularga bir chetga o'tamiz va uni o'girib, original bükülmüş bo'shliqlarni olamiz.
Yog'och tayyorlangan. Buning uchun qalin devorli qozon pishirgichda yoki qizil qalamchada Qayta qilinadigan yog'da issiqlik va unda tayyorlangan cho'tkaning zarralarini chayqatib oling.
Biz qog'oz sochiq yoki salfetkalarga tayyor xirmonli shirinni ushlab turamiz va bir necha daqiqadan so'ng uni idishga solamiz va u juda ko'p shakarli shakar bilan ovlab qo'yamiz.
Qanday tuxumsiz aroq va mineral suvda cho'chqaga aylanuvchi cho'tkasi qilish
Tarkibi:
- suvli minerallar - 250 ml;
- shakar jigarrang - 30 g;
- Qayta zaytun moyi - 35 ml;
- bir osh qoshiq aroq;
- bug'doy uni;
- bir chimdik tuz;
- vanillinning chimchiligi;
- zich yashaydigan zichlik (ixtiyoriy);
- chuqur qovurilgan o'simlik yog'i;
- shakar shakar.
Tayyorlash
Tiniq cho'tka daraxti tayyorlash uchun ushbu retsept tez tarkibiy qismlardan iborat emas va tezda shirin tayyorlash uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, bu holda xamir muvofiq va yaxshi chetlatilgan bo'ladi. Shunday qilib, pishiraylik!
Mineralli gazlangan suvda biz jigarrang shakar va tuz kristallarini eritamiz, vanillin chinnigulini qo'shamiz va zerreli bo'lsa ziravorli zaytun moyiga quyamiz. Endi siltab qo'ying
Shundan so'ng xamirni bir necha bo'laklarga bo'linib, har bir kishini pishiriqqa o'xshatib tashlang. Qatlamlarni kichik to'rtburchaklarga aylantirdik, o'rtada bo'laklarga aylantirdik, ular orasidan bir chetga aylantirdik va mahsulotni qizdirilgan, chiroyli rangga chuqur qizdirdik. Shundan so'ng keling, yog'ni peçete joylashtiraylik, narsalarni idishga solib, shakar kukunlari bilan silamoqchiman.