Bunday vaziyatga duch kelgan har qanday odam ateroskleroz uchun ovqatni shifokorning chanqoqligi emas, balki zarurat deb biladi. Ushbu kasallikda arteriya devorlarida qon aylanish tizimiga jiddiy xavf soladigan moddalar saqlanadi. Tomirlarning aterosklerozi, aorta va pastki ekstremitalar uchun bir xil bo'ladi.
Ateroskleroz uchun parhezni tozalash: umumiy ma'lumot
Karotid arteriyalar, miya va ushbu kasallikning barcha turlarida aterosklerozdagi parhez, birinchi navbatda, 1/5 qismdan oziq-ovqatni kaloriya iste'mol qilishning kamayishi va ovqat eyishga odatlangan narsalarga nisbatan emas, balki siz uchun normadan (u balandlik, og'irlik va yoshi va organizm parametrlarini maxsus analizatorlari yordamida hisoblab chiqish mumkin).
Kundalik ovqatlanishning umumiy kaloriya miqdorini kamaytirishga qaramasdan, bu etarli bo'lmasligi mumkin va bu haftaning muntazam ravishda (ya'ni, har doim chorshanba kunlari) muntazam ravishda amalga oshirilishi kerak bo'lgan tushirish kunlariga qo'shimcha ravishda murojaat qilish kerak. Bir kunda bir mahsulot bilan oziq-ovqat - mono-diet bo'lsa, yaxshiroqdir. Bodring, yogurt, olma yoki tvorog sizga mos keladi.
Aterosklerozdan talab qilinadigan parhez o'z istisnolari va retseptlariga ega. Oziqlanishning kaloriya mazmunini qisqartirish uchun quyidagi tarkibiy qismlarni olib tashlash kerak:
- shirinliklar, pishiriq, shakarlamalar;
- shakar, asal, murabbo;
- oq non;
- Yog'li ovqatlar (faqat qayta ishlanmagan yog'larga ruxsat beriladi).
Buning uchun quyidagi mahsulotlar guruhini cheklash kerak, ammo ularni chiqarib tashlash kerak:
- miya, jigar, buyraklar;
- ayniqsa tuxum va sarimsoq;
- stol tuzi (kuniga 8 grammgacha);
- turli xil ikra turlarini beradi.
Shuni ta'kidlash kerakki, sizning dietangizdagi yog 'kuniga 60 gramdan oshmasligi kerak. Bu ko'rsatkichni kuzatib borish uchun elektron ovqatlanish jurnalini ishga tushirish juda qulaydir, bu erda siz faqat mahsulot va miqdorni kiritishingiz kerak, va u o'zi kaloriyani, oqsillarni, yog'larni va uglevodlarni hisobga oladi. Ko'plab saytlar ushbu xizmatni bepul taklif qiladi.
Sizning dietangizdagi protein miqdori sizning vazningiz bo'yicha 1,2 ga ko'paytirilib hisoblanishi mumkin. Ya'ni, 60 kilogramm vazn bilan, kuniga taxminan 72 gramm oqsilni iste'mol qilishingiz kerak. Ko'pchiligi hayvonlarning oqsillari, ammo 30% tabiiy oqsillar bilan ekstrakte qilinadi. Ushbu maqsadlar uchun quyidagi mahsulotlar afzallik beriladi:
- kam yog'li go'sht, baliq;
- tuxum oqi;
- yangi pishloq, yog'siz sut;
- loviya, no'xat;
- jo'xori va yong'oq yormasi.
Askorbin kislotani muntazam ravishda qabul qilish tavsiya etiladi, chunki bu holatda tomirlar salomatligi uchun zarur, shuningdek, kuniga uch marta uglevodorbonat-sulfat yoki gidrokarbonat-natriyli mineral suvlarni olish kerak. Buning uchun faqat rouming yetishmasligi kerak.
Bundan tashqari, dietada tananing vitaminlarini tozalash va boyitishga yordam beradigan quyidagi mahsulot guruhlari bo'lishi kerak:
- cho'chqa go'shti, Qisqichbaqa, kalxar, qisqichbaqalar, trepangi, midiya;
- ko'katlar, dengiz qallig'i, sarimsoq;
- kepakli undan non;
- meva, sabzavot, meva, sharbatlar;
- qaroqomcha;
- qo'ziqorinlar.
Bunday ratsion bilan ateroskleroz siz uchun yomon emas va hech qanday noqulaylik tug'dirmaydi.
Ateroskleroz uchun dieta: bir kunlik menyu
Ehtimol, siz barcha mahsulotlarda navigatsiya qilishni osonlashtirasiz
- 1-kahvaltilik : karabuğday po'stlog'i - 90 g, go'sht bilan omlet - 140 g, sutli choy.
- 2-no'xta nonushta : dengiz qoldig'i salatasi - katta qism.
- Tushlik : sabzavotli sho'rva - katta qismini, sabzavotli garnitürli kaktillalar - 120 g.
- Peshindan keyin snack : dogrozdan choy - bir stakan, to'liq don unidan rulo - 50 g.
- Kechki ovqat : pishgan baliq - 85 gramm, sabzavotli garnitur, sutli choy.
Bunday ovqatlanish nafaqat o'zingizni yaxshi his etishingiz, balki sog'ligingiz haqida g'amxo'rlik qilishingizga imkon beradi.