Omega-3 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar tanamizda takrorlanmagan moddadir va shuning uchun oziq-ovqat bilan birga kelishi kerak. Omega-3ning eng yaxshi manbalaridan biri - baliq yog'i , shuning uchun ham ba'zi odamlar bu ismlarni sinonim sifatida ishlatishadi, chunki ikkitadan birini eslatib bo'lgach, ikkinchisi avtomatik ravishda paydo bo'ladi. Avvalo, bu ikkita tushunchalar orasidagi nozik, lekin silinmaydigan chegarani chizamiz.
Farqi shundaki
Baliq yog'i nafaqat omega-3 yog 'kislotalari (eicosapentaenoic va dokosahexaenoik), balki A va E vitaminlarini ham o'z ichiga oladi. Biroq, omega-3 yog' kislotalarining ta'siri juda aniq.
Omega-3 ga kelsak, faqatgina o'simliklarda mavjud bo'lgan boshqa turdagi kislota - linoleik kislota mavjud. Linoleik kislota dastlabki ikkitadan ham yomon hazm qilinadi, shuning uchun omega-3 ning o'zgarmas va ishonchli manbai, birinchi navbatda, baliq yog'i bo'lgan ovqatlar bo'lishi kerak.
Foyda
Omega-3 ning foydaliligini hamma biladi, buning uchun sog'liq, fitnes va ovqatlanish dunyosida mutaxassis bo'lish shart emas. Aslida, baliqning foydalari haqida ma'lumot bizda faqat omega-3 tarkibida bo'lgani uchun o'nlab yillar davomida emas, Omega 3 ning foydali xususiyatlari yozma nutqqa mos kelishi juda qiyin, lekin biz buni hech bo'lmaganda yuzaki ravishda qilishga harakat qilamiz:
- yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega;
- metabolizmni tezlashtiradi;
- yog 'massasiga nisbatan quruq mushaklarning nisbatlarini oshiradi;
- arterial bosimni kamaytiradi;
- terini va ko'zni yaxshilaydi;
- Qonning qotirilishini kamaytiradi;
- gormon kortizolining ta'sirini kamaytiradi - bu stress gormoni;
- Nerv impulslarining o'tkazuvchanligini ta'minlaydi;
- miyani mukammal "oziqlantirish" sifatida xizmat qiladi;
- qonda xolesterinni kamaytiradi;
- karbongidrat metabolizmini sekinlashtirib, insulinga sezgirlikni oshiradi;
- Barcha kasalliklarda tiklanish uchun profilaktik va ideal vosita sifatida xizmat qiladi.
Yuqoridagilarga asoslanib, sportchilar uchun omega-3ning foydalari, ayniqsa, mushak massasini va yog 'yutish jarayonini aniqlash oson.
Ayollar uchun
Omega-3 ni ayollarga nisbatan kamida bir juft so'z haqida foydali ta'sir haqida gapirish mumkin emas.
Ayollar uchun omega-3ning foydasi shundaki, bu to'yinmagan yog 'kayfiyat ruhi kabi xarakterli "xarakter xarakteri" ning namoyon bo'lishini kamaytiradi.
Farmasötik baliq yog'i
Eczanalarda sotiladigan baliq yog'i, avvalambor, yuqori narx bilan ajralib turadi. Omega-3 tarkibining tarkibini har bir kapsül ichida tekshiradigan bo'lsangiz, u norma 1/10 (1 g gacha, bu 0,1 g / kapsulani tashkil etadi) bo'ladi. Natijada, kundalik ehtiyojni qoplash uchun siz 10 ta kapsulani iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi, bu deyarli barcha to'plamga teng.
Diyetinizi dengiz baliqlari bilan boyitish uchun juda arzon va yoqimli. Haftada 4-5 marta iste'mol qiling.
Sportni oziqlantirish
Omega-3 ning zo'r tarkibi zig'ir tolali yog'ni ko'rsatadi. Biroq, uning kundalik iste'moli uchun to'siq - saqlashning murakkabligi - omega-3 juda oson oksidlanadi va bu jarayondan keyin sog'liq uchun radikallarga aylanadi. Zig'ir yog'ida omega-3 nurdan, havodan va haroratdan oksidlanadi. Shuning uchun ko'p mamlakatlarda sotish
Omega-3 ga bo'lgan ehtiyojni ortib borayotgan jismoniy mashaqqatli odamlar uchun, ayniqsa, stajyor baliq parhezining muxlisi bo'lmasa, uning rezervatini sport bilan oziqlanishdan to'ldirish yaxshi bo'ladi.
Har qanday foydali narsa zararli bo'lishi mumkin. Olimlar ba'zi baliqlardagi qo'rqinchli hikoyalar bilan bu qo'rqinchli odamlarni olib ketishga harakat qilmoqdalar. Savolga shu tarzda murojaat qilsak, demak, insoniyat ta'mi tozalangan oziq-ovqatga o'tishi kerak. Ammo bu har minginchi baliqdagi simobning gipotetik mazmunidan ko'ra foydali bo'ladimi?