"Bounty" deb ataladigan kokosni sevadiganlar uchun biz uni o'z oshxonamizda tayyorlashni taklif qilamiz. Sizga bu ishtahani ochuvchi shirin va uning ajoyib imkoniyatlarini yaratish qulayligi sizni hayratda qoldiradi.
Uyda ne'matni qanday qilish kerak - oddiy sut bilan retsept
Tarkibi:
- Hindiston yong'og'i chipslari - 360 g;
- yassli sut - 375 g;
- shokolad - 220 g.
Tayyorlash
Bu retsept bilan Bounty tayyorlash uchun, kokos dukkakliligini konservalangan sut bilan aralashtirib, qabul qilingan massadan kichik kolbasa hosil qilish va ularni suv hammomida eritilgan shokoladga quyish kifoya. Keyinchalik chuqurroq qatlam uchun oxirgi amaliyot bir muddatdan keyin takrorlanishi kerak. Quritish uchun biz buyumlarni plastmassa yoki pishiriladigan plastmassaga bog'langan pergament bargiga qo'yamiz va uni salqin joyda joylashtiramiz.
Yog 'va krema bilan uyda Bounty shirinliklar uchun retsept
Tarkibi:
- hindiston yong'og'i pishiriqlar - 260 g;
- yog 'miqdori 20% dan ortiq bo'lgan krem - 220 ml;
- to'yingan shakar - 90 g;
- yog '- 60 g;
- sutli shokolad - 320 g.
Tayyorlash
Shirinliklarni tayyorlash uchun biz yog'ni kraxmalga yoki kichik idishga solib, kremga to'kib tashlaymiz, shakarni to'kib tashlaymiz va barcha shirin kristalllarni yo'q qilish uchun aralashtiramiz. Endi hindiston yong'og'i yong'og'ini to'kib tashlang, massani diqqat bilan aralashtirib, to'rtburchaklar shaklida yoki boshqa idishga joylashtiring. Ish qismini muzlatgichga qo'ying va uni sovutib, ikki soat davomida muzlatib qo'ying, keyin uni namunadan chiqarib oling va uni kublar bilan kesib oling va yana muzlatgich idishiga qo'ying.
Endi sut shokoladini suvli hammomda yoki mikroto'lqinli pechda eritib, har bir qovurilgan kub, shokolad massasi bilan to'lib toshgan, har tomondan shirinliklar bilan qoplangan va pergament bargini qotib olish uchun qo'yiladi. Biroz vaqt o'tgach, biz ajoyib taomlardan lazzat olamiz.
Roulette "Bounty" - retsepti
Tarkibi:
- qisqichbaqalar cookie - 320 g;
- kakao kukuni - 90 g;
- to'yingan shakar - 90 g;
- qaynoq suv - 95 ml;
- kokos yongaları - 120 g;
- chang shakar - 90 g;
- Sariq - 160 g.
Tayyorlash
Rulo tayyorlash uchun blenderni juda chirigan tuxum shaklida maydalab, uni kakao kukuni bilan aralashtirib, qaynab turgan suvga soling, oldinroq shakarni eritib yuboring. Biz massani pürüzsüzlük va plastisite jihatidan ehtiyotkorlik bilan yoğururuz va keyin uni oziq-ovqat plyonkasiga joylashtiramiz va uni taxminan uch millimetr qalinlikda joylashtiramiz. Endi yumshoq yog ', shakar kukuni va hindistonning hindiston yong'og'ini aralashtiramiz, "xamir" ustidan kremning bir qatlamini qo'llang va rulonni silj qilib, oziq-ovqat mahsulotini asta-sekin ajratib turing. Tayyor mahsulotni yuqoridan kino bilan o'rab, sovutgichda taxminan qirq daqiqada muzlatish uchun joylashtiramiz.