Cheremsha - Sibirda, Uzoq Sharqda va Rossiyaning shimoliy-g'arbiy qismida tez-tez o'sib boradigan juda qiziq va g'ayritabiiy o'simlik. U sarimsoq kabi ta'mi. Ko'pgina odamlar sarimsoqning tanasi uchun foydasi va zarari nimada ekanligini qiziqtiradi.
Skew-Garnessni ishlatish
Bu o'simlik salomatlik uchun asosiy moddalarga boy - oqsil, tolalar , fruktoza, turli xil mineral tuzlar, karotin, C va B vitaminlari. Bundan tashqari, yovvoyi sarimsoqda lizozim - tabiiy antibiotik mavjud. Shu bois, inson tanasi uchun sarimsoqdan yasalgan sarimsoqdan foydalanish qadimdan odamlarga ma'lum.
Shirin gilos qondagi zararli xolesterin miqdorini pasaytiradi, hazm qilishni yaxshilaydi, yurak faoliyatini rag'batlantiradi va qonni tozalaydi. Bu bahor charchoqidan, vitamin etishmovchiligidan, uyquchanlikdan, doimiy charchoqdan, shuningdek gipertenziya va oshqozon-ichak traktining buzilishidan qutilishga yordam beradi.
Ayol va erkaklar uchun sabzi ishlatish isitma, sholg'om, ateroskleroz , revmatizm, otitni davolash uchun faol ishlatilishi bilan bog'liq. Ushbu o'simliklar dekoizatsiyalar bilan tayyorlanishi va terapevtik va profilaktik maqsadlar uchun yutish va kompresslar uchun ishlatilishi mumkin. Shirin gilza - bakteritsid va yallig'lanishga qarshi vosita.
Bundan tashqari, yovvoyi sarimsoq oshxona maqsadlari uchun ishlatiladi. Xom bilan iste'mol qilish mumkin, salatlar va har xil atıştırmalıklara qo'shiladi, birinchi, ikkinchi kurs ovqatlarni, turli soslar, marinadlar va konservalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Sabzining foydali xususiyatlari uning uzoq vaqt saqlanishida ham yo'qotmaydi. Qish uchun uni maydalash, quritish va mahkam yopiq idishda saqlash mumkin. Mahsulotning 100 grammida taxminan 35 kaloriya bor, shuning uchun uni ishlatish shaklga zarar bermaydi.
Sarimsoqga zarar yetkazing
Foydalarga qo'shimcha ravishda, yovvoyi sarimsoq tanaga zarar etkazishi mumkin. Peptik yara, gastrit, pankreatit, gepatit, xoletsistit va oshqozon-ichak traktining boshqa kasalliklari bilan og'rigan odamlarda kontrendikedir. Homiladorlik va laktatsiya davrida yovvoyi sarimsoqlardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Yirtqich pista o'tlarining foydalari va zararlari haqida bahslashib, bu mahsulot ortiqcha vazn bilan faol kurashayotgan odamlar uchun ovqatni qo'shib qo'yishning hojati yo'q, chunki bu mahsulot tuyadi ko'paytiradi. Bundan tashqari, kontrendikasyonlar bo'lmasa ham, kichik miqdorda zarur bo'lgan tana go'shti mavjud.