Siz mehmonlar kelishi uchun mazali taomni tezda pishirishingiz kerak bo'lsa, u holda "Minutka" uy pishirgichi eng yaxshi variantdir. Va tayyorlanayotgan bo'lsa-da, albatta, bir daqiqaga emas, bu jarayon juda ko'p vaqtni talab qilmaydi.
Yalang'och pishiriqlar "Minutka"
Ro'za tutadiganlar uchun quritilgan o'rik bilan mineral suvda "Minutka" tez pishiriq uchun retsepti topdik.
Tarkibi:
- gazlangan mineral suv - ½ dona;
- o'simlik yog'i - ½ dona;
- un - 300-350 g;
- quritilgan o'rik - 100 g.
Tayyorlash
Suvni o'simlik yog'i bilan aralashtiramiz, unga to'kib tashlang va xamirni aralashtiring. Uni 4 qismga bo'linib, har birini silj qilib, 8 ta sohaga kesib tashlang. Plitaning keng qismiga quritilgan o'rik qo'ying va uni kolba ichiga joylashtiring. Ularni pishirish tepsisi ustiga qo'ying va 20-25 daqiqa davomida 200 daraja pishirib. Xizmat qilishdan oldin chang shakar bilan seping.
Pechene pishiriqli "Minutka" kuki
O'zingiz va boshqa mahsulotlaringizda o'zingizni ushlab turishingizga hojat qolmasa, sizga "Minutka" qisqa ovqat pishiriqini qanday tayyorlash kerakligini aytib beramiz.
Tarkibi:
- un - 300-320 g;
- margarin - 250 g;
- sut - 60 ml;
- shakar - 150 g;
- vanil shakar - ½ choy qoshiq.
Tayyorlash
Muzlatgichdan margarinni oling va uni qaynoq qaymoqqa torting. Uni odatdagidek vanil shakar bilan qo'shing va gullab ketadigan massa olinmaguncha blender bilan chayqatiladi. Keyin ozgina sut qo'shing, keyin unni qo'shing. Xamirni yeyib oling, uni kofexonaning sumkachasi bilan to'ldirish bilan to'ldiring va uni kichkina pishiriq qilish uchun foydalaning. Ularni qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring va pechga yuboring. "Minut" pishiriqlari 200 daraja haroratda taxminan 20-30 daqiqa davom etadi.
"Minutka" kukuni va kakaodan tayyorlangan shirin kolbasa
Bolalikdan ko'plar do'konlarda sotilgan shirin kolbasa ta'mini eslaydilar va siz uni o'zingiz tayyorlashingizni tavsiya qilamiz.
Tarkibi:
- yog' - 100 g;
- shakar - 1 dona;
- sut - 1 dona;
- kakao - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 2 dona;
- uy qurilishi kuki "Minutka" - 600 g;
- Nuts - ta'mga.
Tayyorlash
Birinchidan, yuqoridagi retseptlardan birini foydalanib, kerakli "Cookie" sonini pishiring. Cookie tayyorlanayotganda, issiq moyni shakar va tuxum bilan qizdiring. Kakaoni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring va keyin sutga quyiladi. Bu aralashmani past haroratda qaynatib oling va 4 daqiqa davomida qaynatiladi. Issiqlikdan olib tashlang va sovushini kutib turing.
Cookie-fayllarni bo'laklarga bo'lakka tashlang, ularni blenderga joylashtiring va unga aylantirib, katta bo'laklarga aylang. Buni bir pog'ona bilan bajarish mumkin, lekin bu juda ham ko'p. Sovutilgan kakao aralashmasida pechene va yong'oqlar ichiga quyiladi. Jadvalda filmni yoyib chiqing, undagi aralashmani qo'ying, sosiska aylantirib, uni kino ichiga solib, muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin shokoladli sosisni qismlarga aylantiring .
Biskvit "Minutka" jam bilan
Bu pishirishni yoqtirmaganlar uchun quruq bo'lmasa, biz "Minutka" pishiriqlarini murabbo bilan pishirish uchun retseptni o'rtoqlashamiz.
Tarkibi:
- un - 700 g;
- sut - 240 ml;
- tuxum - 1 dona;
- margarin - 100 g;
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq;
- tuz - chimdik;
- Vanillin - pichoqning uchida;
- murabbo - ta'mga.
Tayyorlash
Margarin uni oldindan yumshatish uchun, keyin uni iliq sut bilan mash qilsin. Ularga soda qo'shib, siltadi
Shundan so'ng, uni kichkina kvadratlarga kesib, har bir kvadrat markazida murabbo soling va ikkita qarama-qarshi burchakni ko'rsating, qolgan ikkita tegmang. Pishirish tepsisi pishirish qog'ozi bilan qoplangan, ustiga kukilar qo'yib, o'choqqa qo'yib, 180-200 darajaga qizdirilgan. Taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiriladi.
Qo'shimcha vaqt bormi? Keyin shirin uchun "Minut" tez pirojnoe qilmang. Bir chashka qahva yoki choy bilan shug'ullanadigan kishi hech kimni befarq qoldirmaydi.