G'alla go'shti retsepti bilan pishirilgan makaron

Makarondan sovet davridan beri, "dengiz kemasida" etiketlangan qora go'shtdan oddiy, arzon va aql bovar qilmaydigan taom juda mashhur. Uni mumtoz retsepti va qo'ziqorin, pishloq qo'shib yoki oddiy oshxona anjomlaridan foydalangan holda, masalan, multivarker sifatida yanada murakkab o'zgarishlar bilan tayyorlang.

Qanday makkajo'xori parranda go'sht bilan tayyorlanadi - resept

Janrning shubhasiz klassikasi bu retsept bo'yicha tayyorlanadigan makaron bo'ladi. Bu tomoshada bu taom har doim stolga topshirilgan edi.

Tarkibi:

• makaron mahsulotlari - 480 g;
• qora mol go'shti - 480 g;
• piyoz lampochkasi - 90 g;
• tuz, katta va yangi erga qora murch - ta'mga;
• yogurtli dehqon kremsi - 55 g;
• xushbo'y kungaboqar yoki zaytun moyi yo'q - 45 ml.

Tayyorlash

1. Klassik retsepti bo'yicha tayyorlangan go'sht bilan dengiz fermasida makaron tayyorlash, zarur tarkibiy qismlarni tayyorlash bilan boshlanadi.
2. Avvalo, biz makaron uchun suvni pechka iliq qilib, ta'mga qo'shishimiz mumkin.
3. Shu bilan birga, biz jazo choralarini tayyorlaymiz. Siz tayyor mahsulotni do'konga sotib olishingiz mumkin, ammo ideal holda go'sht maydalagichida yoki blenderda to'g'ri miqdorda mol go'shti bilan uni tayyorlashingiz yaxshidir.
4. Bundan tashqari, qayiqda makaron uchun fruktozni qanday qilib qovurish kerak.
5. Biz piyozni tozalaymiz, yaxshilab parchalab, ta'mli zaytun moyi bilan qizil-issiq kungaboqa bilan qovurilgan panga qo'yamiz.
6. Piyozning massasi oltindan bo'lgandan keyin, biz uni ezilgan mol go'shtini yoyib, go'shtni doimiy aralashtirish bilan qovurayapmiz, o'ndan o'n besh daqiqagacha cho'zilib ketadi. Qovurilgan idishdagi barcha namlik bu vaqt davomida bug'lanishi kerak.
7. Tuz bilan aromalangan qaynoq suvda, makaron bilan uxlab, ularni ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq pishiring.
8. Tayyorligimiz bilan makaronni xandaqqa aylantiramiz, uni to'kib tashlaymiz, uni go'sht uchun qovurilgan idishga solamiz va sariyog 'qo'shamiz.
9. Biz tarkibni bir-biriga aralashtiramiz, qovurayotgan idishda bir daqiqa davomida isinib, xizmat qilishimiz mumkin.

Tovuq va qo'ziqorinli makaron parchasi

Yaqinda mol go'shti va cho'chqaga aylantirilgan tovuq tovuq bilan almashtirildi, shu bilan birga taomning kaloriya miqdorini kamaytirish va ta'mni yaxshilash, go'shtni qovurish uchun qo'ziqorilarni qo'shish. Quyidagi retsept haqida nima deyish mumkin.

Tarkibi:

• makaron mahsulotlari - 480 g;
• champignons - 320 g;
• tovuq go'shti - 380 g;
• piyoz lampochkasi - 90 g;
• tuz, katta va yangi erga qora murch - ta'mga;
• yogurtli dehqon kremsi - 55 g;
• xushbo'y guldastalar - ta'mga;
• xushbo'y kungaboqar yoki zaytun moyi yo'q - 45 ml.

Tayyorlash

1. Bunday holda, biz qo'ziqorin tayyorlash bilan pishirishni boshlaymiz. Ular cho'ktirish va plastinka yoki somonga kesish uchun ular yaxshilab yuvilishi kerak.
2. Biz qo'ziqorin massasini qoshiq idishga solamiz, unda biz kungaboqar yog'ini oldindan qizdirib, krem ​​yog'ini eritamiz.
3. Barcha suyuqliklarni qaynatishdan oldin qo'ziqorinni qovuring, so'ngra soyulmuş va tug'ralgan piyoz qo'shing va yana besh daqiqa davomida ingredientlarni payvandlang.
4. Oxir-oqibat, biz qozon tovuq go'shtini qo'shamiz va qo'ziqorin va piyoz bilan birga qovurasiz, doimo aralashtiramiz va yiringlashamiz.
5. Taste tuz va qalampirni qo'shishni unutmang.
6. Qo'ziqorinli tovuq go'shtidan qovurilgan qizilni tayyorlash bilan bir vaqtda sho'r suvli makaronda qaynatiladi. Pishirish muddati mahsulotning qadoqlash bo'yicha o'qilgan tavsiyalari asosida aniqlanadi.

Makaron ko'pikli sarimsoq bilan maydalangan go'sht bilan flotish shaklida

Multivark tanish ovqatlarni tayyorlashni ancha osonlashtiradi. Dengizda istisno va makaron yo'q. Ularni sarimsoq bilan oshxona jihozi bilan tayyorlang.

Tarkibi:

• qattiq navli bug'doy makaron mahsulotlari - 280 g;
• qiyma go'sht - 280 g;
• toza suv;
• piyoz lampochkasi - 40 g;
• tuz, katta va yangi erga qora murch - ta'mga;
• sarimsoq tishi - 1 dona;
• xushbo'y kungaboqar yoki zaytun moyi yo'q - 45 ml.

Tayyorlash

1. Ko'p qavatli bir piyola tayyorlash uchun, soyulmuş piyoz kunduzgi urug'i yog'i bilan ko'p miqdordagi yaylovga tarqaladi va "Frying" rejimida o'n besh daqiqa davomida yoqiladi.
2. Besh daqiqadan so'ng, tuproq go'shtini qo'shing va aralashtirib, aralashtirib, ingredientlarni torting.
3. Endi mantarni qattiq turdagi bug'doydan tortib, suvni qo'shing, shunda u tarkibni yarim santimetrga tenglashtirmaydi.
4. Ovqatni ta'mga solib, ezilgan sarimsoq tanasini qo'shing, asbob qopqog'ini yoping va piyozni "Tayyorat" rejimida o'n besh daqiqa davomida tayyorlashni davom eting.