Qisqichbaqa tayoqchasi - mahsulot eng foydali emas. Lekin ba'zida o'zingizdan idish yuvishingiz mumkin. Ayniqsa, agar mahsulotni kaliy va pishloq bilan to'ldirsangiz, unda taomning afzalliklari, uning ajoyib ta'mi bilan birga, o'zlari o'zlari qayta tikilgan tayoqchalarning zararli ekanligiga shubha bilan qarashadi.
Qisqichbaqalar va pishlog'li pishgan pishiriqlar - retsept
Tarkibi:
- qalampir - 750 g;
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 180 g;
- pishloq qattiq - 120 g;
- katta tovuq tuxumi - 1 dona;
- piyoz lampalari - 120 g;
- Lazzatlanmagan bandi yog'i - 75 ml;
- tuz yodlangan - 10 g yoki ta'mga;
- qora qalampir - 1 siqish yoki ta'mga soling;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Squids birinchi marta qaynoq suv bilan yuviladi va tozalanadi. Endi tana go'shtini qismlarga ajrating va aralashtirgich bilan maydalang yoki go'sht maydalagich orqali bir necha marta burishingiz mumkin. Xuddi shu tarzda, biz tozalangan Qisqichbaqa tayoqlarini yaxshilaymiz. Pomidor amrullari, melkko shinkuem va passeruemni ayçiçekte shaffof bo'lish uchun tovoq yog 'ichida lazzat yog'i holda tozalash. Biz maydalangan go'shtning piyoz massasini qalampir va qisqichbaqalar bilan yoyib, pishloq, tuxum, tuz, qalampirni kichik yoki o'rta kattalikda qo'shamiz, kerak bo'lsa, ziravorlar va aralashtiramiz. Agar massa juda suyuq bo'lsa, unga ozgina jo'xori uni yoki bug'doy uni qo'shib, muzlatgichda yigirma daqiqa davomida o'tirishiga ruxsat bering.
Endi biz kletchillalarni shakllantiramiz, ularni panada isitiladigan pista yog'iga joylashtiramiz va jigarrang, tayyor bo'lgunga qadar va ikkala tomonni qizarib ketamiz.
Pishlok va sarimsoqli rezektsiya bilan kraxmal tayoqchasidan kaktillalarni qanday tayyorlash mumkin
Tarkibi:
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 220 g;
- pishloq qattiq - 220 g;
- katta tovuq tuxumi - 2 dona;
- sarimsoq tishlari - 2 dona;
- bug'doy uni - 30 g;
- non tayyorlash uchun krakerler - 120 g;
- Lazzatlanmagan bandi yog'i - 75 ml;
- tuz yodlangan - 5 g yoki ta'mga;
- qora qalampir - 1 chimdik.
Tayyorlash
Qisqichbaqasimon go'shtni tayyorlash uchun tayoqchalar blender idishida tozalanib, maydalanishi kerak. Agar sizda yo'q bo'lsa, siz faqat maydalagichdagi tozalangan tayoqchalarni panjaralashingiz mumkin. Ular muzlatilgan bo'lsa-da, amalga oshiriladi
Olingan massa yaxshilab aralashtiramiz va kletellar dizayniga o'ting. Qisqichbaqa qismidagi kichik qismlarni istalgan shaklga qo'yamiz, uni non paxta qismiga aylantirib, qovurayotgan idishga solib, qovurilgan idishda isitiladi, yog'siz.
Mahsulotlar har ikki tomonning og'ziga suv beradigan qizarib ketishi bilanoq, biz ularni idishdan olib chiqib, ularga darhol garnitura yoki sabzavot bilan to'ldirilgan stolga xizmat qilamiz.