Sizga choy uchun tezda tayyorlanadigan, ammo juda mazali, kakaolu kichkina va mazali pirogni tayyorlaymiz.
Kakao keki uchun retsept
Tarkibi:
- un - 3 ta mahsulot;
- soda - 1,5 choy qoshiq.
- shakar - ta'mga qarab;
- suv - 1 dona;
- pishirgich kukuni - 1 paket;
- tuxum - 2 dona;
- kakao - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 0,5 dona;
- sut - 1 osh qoshiq.
Tayyorlash
Shunday qilib, birinchi navbatda, barcha quruq mahsulotlarni birlashtiramiz. Keyinchalik alohida tuxumni urib, o'simlik yog'ini qo'shib, sutga to'king va asta-sekin quritilgan mahsulotlar aralashmasini to'king. Natijada, biz qaynoq suv stakanini qo'shadigan xamirni etarlicha qondiramiz. Yana bir marta, butun chayqalab, idishning ko'p miqdordagi qismini to'kib tashlang, "Pishirish" dasturini o'rnating va ovozli signaldan 45 daqiqa oldin tayyorlang. Xo'sh, barchasi shu, multivarquetdagi kakao bilan pirog tayyor!
Kakaolu shokolad keki
Tarkibi:
- shakar - 1 dona;
- kakao - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Vanilin - 1 paket;
- un - 2 ta mahsulot;
- pishirish soda - 1,5 choy qoshiqda.
- kefir - 400 ml;
- tuxum - 2 dona;
- zich sut - emdirish uchun.
Tayyorlash
Kakao va zich sut bilan pirojnoe tayyorlash uchun, tuxumni guruch ko'piklarida shakar bilan urish. Uy quradigan kefirga quyamiz , soda solamiz, unni to'kib tashlaymiz va bir hil xamir yoğamiz. Keyin biz bir oz kakao qo'yib, ikkiga bo'lingan shakldagi moyni ajratib, pergament bilan yopamiz, xamirni to'kib tashlaymiz va pirojnoyni pechga qo'yamiz. Taxminan yarim soat pishirib, o'yinning mavjudligini tekshiring. Tayyorlangan shirinti kesilgan sut bilan mo'l-ko'l tarzda o'tkazib yuboriladi.
Kakaolu krujka keki
Tarkibi:
- margarin - 200 g;
- shakar - 1 dona;
- soda - 1 choy qoshiq;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz;
- kakao - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 2 osh qoshiq.
To'ldirish uchun:
- pishloq - 600 g;
- tuxum - 2 dona;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - ta'mga qarab;
- kartoshka nişastası - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yog' - 100 g.
Tayyorlash
Shunday qilib, birinchi navbatda xamirni tayyorlaylik. Buning uchun idish ichiga shakar tushiring, grated margarin qo'shing, smetana, kakao qo'y, bir chimdim tuz va soda. Biz ikkita tengsiz bo'laklarga bo'lingan xamirni bir hil va qalin aralashtiramiz. Kichikroq sumkaga o'ralgan, uni muzlatgichga qo'yamiz. Ikkinchisi esa - biz yuqori tomonlarni shakllantiradigan tarzda shakllantiramiz.
Endi to'ldiramiz. Buning uchun tuxumni ta'mga chiqarish, tuxum qo'zg'atish, smetana, kraxmal va sariyog 'qo'shing. Hamma aralashmasini va ishlangan qismini ishlov beriladigan qismga tarqating. Keyin, sovutgichdan xamirni chiqarib, to'g'ridan-to'g'ri to'lg'azish uchun ustara ustiga silang. Kekkani kakao kukuni bilan oldindan isitiladigan pechga yuboring va pishganicha 35 daqiqa pishiring.