Kakao hatto kattalarning befarqligini ham tark etadigan sevimli bolalar sharobidir. Uning mazasi ingredientlar va nisbatlar sifatiga bog'liq. Kakaoni sutga kukundan qanday qilib quyishning bir necha usulini aytib beramiz.
Sut uchun kakao retsepti
Tarkibi:
- sut - 985 ml;
- shakar - 45 g;
- kakao eriydi - 3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Sut bir yirtqichlardan quyiladi, idishlarni o'rta olovga qo'yadi va qaynatishga olib keladi. Shundan so'ng biz shakarni chiqaramiz va aralashtiramiz. Keyinchalik kakao kukuni qo'shamiz va sutda uni to'liq siqib chiqaramiz, shuning uchun hech qanday qoldiqlar qolmaydi. Biz sharobni bir necha daqiqa davomida qaynatamiz, shisha oynalarni quyib aralashtiramiz.
Kakaoni qanday quyultirilgan sutda tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- quruq kakao - 25 g;
- Yalpi sut - 1 kavanoz;
- suv 175 ml;
- krem - bezatish uchun;
Tayyorlash
Yoğuşma qaynatilgan issiq suv bilan seyreltilmiş va kaynatılmış bir yirtqichlardan tarqaladi. Keyin kakao tashlaymiz, aralashtiramiz va bir necha daqiqa ichimlikni qaynatamiz. Idishni qozonga quyib, kerak bo'lsa, qaymoq bilan bezatilgan.
Sutli va kaktus kakao
Tarkibi:
- kakao - 25 g;
- sut - 305 ml;
- shakar - ta'mga qarab;
- vanilin - 1 sumhet;
- doljin kukuni - 5 g.
Tayyorlash
Sut isitiladi, lekin qaynatilmaydi. Keyin quruq kakao tushiring va yaxshilab aralashtiriladi. Bir necha daqiqaga qadar ichimlikni olib qo'ying, so'ngra shakar, vanillin va doljinni tashlang. Kakaoni engil tortib, chiroyli stakanlarga quying.
Tuxum yolkalari bilan sut uchun kakao retsepti
Tarkibi:
- yangi sut - 845 ml;
- shakar - 125 g;
- kakao eriydi - 25 g;
- tuxum sarig'i - 2 dona.
Tayyorlash
Kichik emal idishida sutni to'kib tashlang, engil isitiladi va kakaoni to'kib tashlang. Yaxshilab yaxshilab aralashtiring va 3-5 daqiqa davomida engil qaynatib oling. Shu bilan birga, biz bir piyola ichida shakar bilan sarig'ini surtish va hosil bo'lgan aralash kakao qo'shing. Ichimlikni isitma, lekin uni qaynatib yubormang, keyin uni mikser bilan urib, ko'zoynagi ustiga tushiring.
Kakaoni sut va muzqaymoq bilan qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- quruq eriydigan kakao - 10 g;
- sutli sigir - 225 ml;
- shakar - 20 g;
- qaymoqli dondurma - 55 g.
Tayyorlash
Shunday qilib, qozonga ozgina yangi sut quying, iliq holatga keltiring va kakao kukuniga quying. Aralashmaning aralashmasi yaxshilab aralashtirilmasligi uchun aralashtiramiz. Keyin, qolgan sutni to'kib tashlang va aralashtirib, bir necha daqiqa davomida sharobni qaynatib oling. Shundan so'ng idishlarni idishdan olib tashlaymiz, kakaoni stakanga to'kib tashlaymiz va vanilyali muzqaymoq to'pini tashlaymiz.