Pancakes faqat sariyog 'yoki shakar bilan sof shaklda iste'mol qilinadi. Va ularga ichimliklarni o'rash mumkin, va variantlar va shirin to'ldiruvchilar qabul qilinadi, keyin pancakes choy uchun yaxshi qo'shiladi va mazali - u holda siz butunlay mustaqil taom bo'lasiz. Endi kolbasa bilan qanday qilib pancakes qilishni ayting.
Kolbasa bilan tayyorlangan pancakes retsepti
Tarkibi:
Sinov uchun:
- un - 8 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sut - 200 ml;
- tuxum - 5 dona;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq.
To'ldirish uchun:
- kolbasa qaynatiladi - 150 g;
- qattiq pishloq - 100 g.
Tayyorlash
Iliq sutda tuxumni maydalab aralashtiring, un, tuz va shakar qo'shing va aralashtirgich yoki blender bilan yaxshilab aralashtiring. Nihoyat, o'simlik yog'ini qo'shing va taxminan 20 daqiqa turing. Shundan so'ng, pancakes qovurib davom eting. Har bir pancake uchun biz kolbasa va pishloq qo'shamiz, chiziqlar bilan kesilgan yoki maydalangan. Pancaklarni pishloq va kolbasa rulo bilan to'ldiring va bir necha bo'lakka bo'ling.
Jigar kolbasi bilan tayyorlangan pankek
Tarkibi:
Sinov uchun:
- un - 2/3 chashka;
- sut - 300 ml;
- tuxum - 2 dona;
- tuz - chimdik;
- shakar - 2 choy qoshiq.
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq.
To'ldirish uchun:
- tuxum - 2 dona;
- kolbasa jigari - 250 g.
Tayyorlash
Birinchidan, xamirni tayyorlash: tuz va shakar qo'shilishi bilan tuxumni urish, keyin sutga, o'simlik moyiga tushiring va unga to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring. Buning uchun mikser yoki blenderni ishlatishingiz mumkin. 2 tomondan yaxshi isitilgan qovurilgan idishga pishiriladi.
Endi to'ldirishni tayyorlayapmiz. Buning uchun qaynatilgan tuxumlar kubiklarga bo'linadi va ularni jigar sosiskasi bilan aralashtirib yuboradi.
Yuqorida keltirilgan variantlardan tashqari siz shuningdek, sigaret cho'chqa go'shti bilan pancakes qilishingiz mumkin. To'ldirishning qiziqarli variantlari: go'sht va mayonez uchun sous , choyshablar, pishloq, maydalangan, go'shtli sosis. Biz barcha tarkibni o'zboshimchalik bilan moslashtiramiz, natijada olingan pancakes massasini moylash va yog'lashamiz. Juda mazali chiqadi!