Konserva baliqli pirojnoe

Konserva baliqli pirojnoe - byudjet va aql bovar qilmaydigan taom uchun ajoyib g'oya. U hozirgi barcha kishilarga yoqadi va Uning ilohiy xushbo'y va lazzatlanishini qo'llab-quvvatlaydi.

Jelly qatiq va konserva baliq bilan pirojnoe

Tarkibi:

Sinov uchun:

• soda - pinch;
• un - 365 g;
• tuz kichikdir - chimdik;
• tuxum - 105 g;
• kefir - 510 ml;
• oq shakar - 15 g;
• o'simlik yog'i.

To'ldirish uchun:

• yog 'qozonxonasi - 260 g;
• yashil piyoz tuklari - ta'mga;
• Lampochka - 105 g;
• tuxum - 105 g.

Tayyorlash

Kofe tushirilsa, biz soda tashlab, biroz vaqtga qoldiramiz. Tuxumlar shakar va tuz bilan alohida urilib, keyin kefirga quyiladi. Unni to'kib tashlang, uni avvaldan muloyimlik bilan eltib qo'ying.

Kaktusdan yodgorlikni oling va uni vilka bilan mash qiling. Piyoz tozalanadi va yashil mayda eritmalar bilan birga tozalanadi. Tuxum 10 daqiqa davomida qaynatiladi va keyin qobiqni olib tashlang va kublarga bo'ling. Biz konditsionerga to'ldirish uchun barcha ingredientlarni birlashtiramiz va aralashtiramiz.

Pishirish shakli moy bilan bo'yalgan, bir oz xamirni to'kib tashlang va to'ldirilgan to'ldirishni to'ldiring. Qolgan xamirni to'kib tashlang, uni maydalab, 175 darajaga tayyor bo'lgunga qadar konserva balig'i bilan kefirga tort.

Baliq konservalari va guruchli pirojnoe

Tarkibi:

• konserva - 1 ta;
• guruch - 1 dona;
• un - 35 g;
• o'simlik yog'i - 35 ml;
• piyoz - 2 dona;
• mayonez - 25 ml;
• xamirturush xamiri - 970 g.

Tayyorlash

Piyoz tozalangan, kichik o'lchamli shredded va qovurilgan qadar o'simlik yog'i ustiga oltin. Idishlarni plastinadan olib tashlaymiz va oldindan qaynatilgan guruchni qo'shamiz. Baliqni yuqoridan yoyib, uni vilkalar bilan mash qilamiz va mayonezni ta'mga solamiz. Biz hamma narsani aralashtirib, tayyor mahsulotni bir chetga qo'yamiz.

Qo'llarni yoğrgan xamirturush xamir, ikki qismga bo'linadi, kattalashtiriladi va moyli pishirgichga yoyiladi. Keyin, baliqlarni to'ldirishga teng darajada taqsimlang va qolgan xamir qatlamini yoping. Qirralarning bir-biri bilan mahkam bog'langanligi va ishlov beriladigan qismning o'rtasida bir teshik paydo bo'lishi. Biz konserva baliqidan pirogni o'choqqa yuboramiz va tayyor bo'lgunga qadar pishiramiz.

Konserva baliq va kartoshka bilan pirog

Tarkibi:

Sinov uchun:

• un - 320 g;
• kefir - 215 ml;
• tuxum - 105 g;
• tuz kichikdir - chimdik;
• soda - chimdik.

To'ldirish uchun:

• kartoshka - 115 g;
• yog'da qizil ikra - 240 g;
• tuxum - 155 g;
• piyoz yashil va yangi arpabodiyon - ta'mga;
• ziravorlar.

Tuxumlar chayqadilar, tuz, un, soda soladilar, kefir quyib xamirni yoğrishadi. Tuxum va kartoshka oldindan qaynatiladi, toza va kublarga bo'linadi va vilkalar bilan baliq mash.

Ariza moy bilan bo'yalgan va bir oz xamir yoyilgan. Keyin, to'ldirish va qolgan test bilan to'ldirish. Pechkada 35 daqiqa pishiriladi.

Konservalangan baliq bilan puff pastry

Tarkibi:

• xamirturushli xamir - 525 g;
• tuxum - 155 g;
• yog'da baliq - 245 g;
• Lampochka - 105 g;
• guruch - 110 g;
• ziravorlar;
• o'simlik yog'i.

Tayyorlash

Konservalangan baliqlardan pirzola tayyorlash uchun, qamchil va barcha tarkibiy qismlarni tayyorlang. Oldindan shakl yarim pishgangacha qaynatiladi va yaxshilab yuviladi. Tuxumlar qattiq qaynatiladi. Piyoz tozalanadi va ingichka semirler bilan parchalanadi. Issiq qovurilgan idishda bir oz yog 'quyib, piyozni yoyib, bir necha daqiqa jigarrang qilib qo'ying. Konservalangan baliqlarni kosaga solamiz, katta suyaklarni chiqaramiz va vilkalar bilan yegizamiz. Katta grater, podsalivaem ustida pishirilgan guruch, piyoz, tuxum qo'shing va erga qalampir bilan ta'mga sep.

Eritilgan xamir 2 qismga bo'linadi va katta qismi yog'li shaklga suriladi, shuning uchun qirralarning osig'ini osadi. Keyin to'ldirishni teng ravishda taqsimlang va qolgan xamirni yoping, qirralarning mahkamlang. Kekni tuxum sarig'i bilan yoyib chiqdik, sirtni vilkalar bilan teshdi va 35 daqiqa pishirdik.