Sovet Ittifoqi noqulay muzqaymoqida o'sgan ko'p odamlar uzoq vaqtdan buyon foydalanmaganlar. Haqiqatan ham, avvalgi versiya davlat standartlariga muvofiq boshqa retsept bo'yicha ishlab chiqarilgan. Va hozirgi kunda "GOST" muzqaymoqini topish juda qiyin, va GOSTning o'zi ham uzoq vaqt davomida o'zgarib turardi. Ammo, zamonaviy versiyani himoya qilish uchun, uning kaloriyani qadriyatlari ancha past ekanligini, chunki tabiiy yog'ning kremi foizi pastroqdir. Ushbu va boshqa muzqaymoq turlari bo'yicha farqlar haqida ushbu maqoladan bilib olasiz.
Muzqaymoqda qancha kaloriya bor?
Sovet muzqaymoqining eng yaqin ta'mi bugungi kunda - plombir. U tarkibida 15% yog 'mavjud, uning kaloriya miqdori boshqalarga qaraganda ancha yuqori, lekin u yaxshi ta'mi.
100 gramm klassik plombalash uchun sizda 230-250 kaloriya bor va agar siz yong'oq, shokolad, murabbo va boshqa qo'shimchalar bilan bir qatorni tanlasangiz, yana 50-100 donani qo'shing.
Shokoladli muzqaymoqda qancha kaloriya borligi haqida savolga aniq javob berish qiyin, chunki tarkibga juda bog'liq. O'rtacha versiya qaymoqli muzqaymoq bilan tenglashadi va tarkibida faqat kakao mavjudligida farqlanadi, buning natijasida kaloriya tarkibida kichik farq - 215 kkal va 191 kkal bo'ladi.
Muzqaymoq "cream-brulee" kaloriyali tarkibiga ega bo'lib, kremsi - 191 kkal. Ta'kidlash joizki, bu raqamlar taxminiydir, chunki turli ishlab chiqaruvchilarning tarkibi va energiya qiymati farq qilishi mumkin.
Men parhez bilan muzqaymoq olsam bo'ladimi?
Badanga yog 'ajratish jarayonini boshlash uchun kun davomida siz iste'mol qilgan mahsulotlarning kaloriya miqdori sizda har kuni sarflaydigan energiya darajasidan pastroq bo'lishiga ishonch hosil qilish kerak.
Bu raqamni alohida-alohida hisoblash kerak, lekin taxminan har bir kun uchun tez
Sabzavot yog 'bilan muzqaymoq uchun zarar
Ko'pchilik o'simlik yog'ini o'z ichiga olgan muzqaymoqning arzon navlarini sotib oladi. Odatda, bu past sifatli palma yog'i bo'lib, salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatmoqda. Masalan, uning oziq-ovqat mahsulotida ishlatilishi qondagi "yomon" xolesterol darajasini oshirishi bilan tahdid qiladi, tromboz va yurak-qon tomir tizimining kasalliklariga olib keladi.