O'z vaznini kuzatadigan odamlar uchun mahsulotning energiya qiymati juda muhimdir. Yozda ratsionning asosi yangi meva va sabzavotlardir . Biz ham yorqin va noodatiy nektariyalarga qiziqishdamiz, ular kaloriya bormi va ular bu raqamga zarar bermaydilarmi?
Tabiiy mutatsiya yordamida paydo bo'lgan mevalar har yili mahsulot iste'molchilarining xususiyatlarini yaxshilashga harakat qiladigan olimlar e'tiborini tortdi.
Foydali xususiyatlar
Ko'pchilik kilogramm yo'qotish davrida shirin mevani ishlatish tavsiya etilmaydi, ammo bu fikr noto'g'ri. Shaftoli bilan taqqoslaganda tarkibida kamroq kaltsiy nektarin hosil qiluvchi shakar mavjud bo'lib, 100 gramm boshiga faqat 48 kaloriya bor. Bundan tashqari, mevalarning 87% suvdan iborat. Agar siz mevani ovqat paytida menyuda bo'lishga loyiq ekanligiga ishonch hosil qilmasa, biz foydali xususiyatlarni ko'rib chiqishni davom etamiz:
- Nektarin oshqozon bezlarining sekretsiyasini yaxshilash qobiliyatiga ega, bu murakkab va yog'li ovqatlar hazm qilinishiga yordam beradi. Shuning uchun, mevalarni asosiy ovqatdan so'ng ajoyib desert deb hisoblash mumkin.
- Tolalar va toksinlardan toza ichimliklarni tozalash jarayoni amalga oshiriladi.
- Kaliy organizmdagi ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi, bu nafaqat asosiy sabab emas, balki selülitdir. Shuningdek, u metabolizmni yaxshilaydi.
- Kilogrammni yo'qotish jarayoni nafaqat o'rtacha hajmdagi bir nektarning (90 g) kaltsiy miqdori 43 kkal, shuningdek, pektik moddalarning mazmuni bilan bog'liq. Ular ichkilikdan qutulish va ichaklarni tozalashga yordam beradigan engil ichak ta'siriga sabab bo'ladi.
- Ko'pgina uglevodlarning tarkibini hisobga olgan holda, nektarin zarur energiyani ta'minlaydi va ochlikni qondiradi. Siz mevalarni atirlar sifatida iste'mol qilishingiz mumkin.
- Nektarin tarkibida B guruhi vitaminlari mavjud bo'lib, ular asab tizimining faolligiga ijobiy ta'sir qiladi va ohangni oshiradi.
Konservalangan nektarinda qancha kaloriya borligini bilish foydali bo'ladi, shuning uchun 100 g gacha 169 kaloriya bor. Bu farq, yangi mevalar bilan solishtirganda, shakar va boshqa tatlandırıcıların foydalanish. Meva hosilidan tayyorlangan kukunga kelsak, uning energiya qiymati 100 g gacha taxminan 210 kkalni tashkil etadi, faqatgina silliq teri bilan emas, balki odatiy bo'lmagan tekis shaklda ham e'tiborga olinadigan boshqa bir meva - kaltsiy tarkibi 100 taga 32 kkal ichida
Nektarning past kalorili idishlari
Kilo yo'qotish paytida siz o'zingizning sevimli shirinliklaringizdan bahramand bo'lishingizdan zavqlanishingiz juda qiyin. Xafa bo'lmang, chunki nafaqat mazali, balki foydali ham bo'lgan variantlar mavjud.
Curd desert
Tarkibi:
- nektarin - 2 dona;
- protein - 1 birlik;
- jo'xori go'shti - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tabiiy yogurt - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- kam yog'li pishloq - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanilin, shakar.
Tayyorlash
Mevalarni kublar yoki bo'laklarga kesib oling va ularni mog'orga soling. Alohida idishda, qolgan ingredientlarni birlashtiring va blenderni tekislanguniga qadar chayqating. Olingan aralashma bilan nektarinlarni to'kib tashlang va 15 daqiqa davomida 180 gradusgacha oldindan isitiladi. Shirinni shakar, yalpoq yoki yong'oq bilan bezashingiz mumkin.
Vitamin ichimligi
Tarkibi:
- Nektarin - 520 g;
- apelsin - 600 g;
- sabzi - 220 g.
Tayyorlash
Sabzi qobig'i va biron-bir tarzda kesilgan. Sabzavot suvli va shirin ekanligi muhim ahamiyatga ega. Nektarin bilan suyaklarni chiqarib oling va tilimga kesing. Portaklari qobig'ini kesib, urug'larni olib tashlashingiz mumkin. Blenderga barcha ingredientlarni qo'shing va tekislangunga qadar unsizlang. Retsept siz tanlaganingizga qarab ingredientlar sonini o'zgartirish imkonini beradi.