Albatta har bir kishi uy qurilishi keklarini yaxshi ko'radi va karam bilan pirojnoe - bu uning klassikasi. Ushbu to'lg'azish ajoyib suvli va tez tayyorlanadigan bo'lib chiqadi.
Hammayoqni karavizlarga to'ldirish
Tarkibi:
- yangi karam - 500 g;
- tuxum - 3 dona;
- sabzi - 1 dona;
- yangi ko'katlar - ta'mga;
- krem - 100 ml;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Hammayoqni pichoq bilan kesib, tuzni sepib, uni qo'llar bilan mashq qiling. Keyin, uni bir necha daqiqa aralashtirib, yog' va qovurilgan qovoqqa soling. Shundan keyin ezilgan somonli sabzi qo'shing va kam yog'li kremni quying. Tayyor bo'lgunga qadar to'ldirishni ilova qiling. Ayni paytda, tuxumlarni alohida-alohida qaynatib, ularni sovutib, tozalash, kublarni tayyorlash va massa bilan aralashtirib, tatib ko'rish uchun tayyorlangan ko'kat va ziravorlar qo'shing.
Hammayoqni va qo'ziqorinni mazali to'ldirish
Tarkibi:
- oq karam - 600 g;
- Lampochka - 1 dona;
- ziravorlar;
- Marinadlangan shampignonlar - 200 g;
- yangi do'l;
- o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Lampochka tozalanadi, melenko parchalanadi va oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'ga isitiladigan qovurilgan pishirish uchun o'tadi. Vaqtingizsiz, ingichka karam va dilimlenmiş qo'ziqorinlarni chopib tashlang. 5 daqiqa davomida qovurish va qovurish uchun karamni qo'shamiz, so'ngra marinadlangan qo'ziqorinlarni, tug'ralgan ko'katlar va ziravorlarni ta'mga solamiz. Qopqoqni yopib, olovni qisqartirish uchun ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, to'ldirishni oxirigacha torting.
Hammayoqni karam uchun eng mazali to'ldirish
Tarkibi:
- konserva baliqlari - 1 pot;
- oq karam - 400 g;
- Lampochka - 1 dona;
- tuxum - 1 dona;
- o'simlik yog'i;
- ziravorlar;
- kimyon.
Tayyorlash
Biz lampani qirib tashlaymiz, somonni parchalab, ozgina yog'da jigarrang qilamiz. Hammayoqni nozik kesilgan, tuz, qovurilgan piyoz qo'shing va aralashtiring. Biz sabzavot massasini qovurayotgan idishga joylashtirdik, bir oz suv va pishiriq quyib, aralashtiramiz. Barcha suyuqlikni bug'langandan keyin, biz zirani tashlaymiz va konservalangan baliqlarni uzaytiramiz, vilkalar bilan pyure. To'ldirgichni aralashtiramiz, plastinadan chiqarib oling va salqin. Ayni paytda, qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, tozalang va uni kublar bilan kesing. Sovutilgan ichimliklarga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Hammayoqni mazali mazali to'ldirish
Tarkibi:
- yangi karam - 1 kg;
- Lampochka - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- tomat pastasi - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 2 choy qoshiq.
- tuz - chimdik;
- dafna yaprog'i;
- o'simlik yog'i;
- suv - 2 osh qoshiq.
Tayyorlash
Hammayoqni xushbo'y isitib oling, qo'llar bilan yeng va tuz qo'shing. Sabzi va piyoz qayta ishlanadi va somonlar bilan maydalanadi. Sabzavotlarni bir necha daqiqa davomida qizdirilgan yog 'ustida qovuring va keyin karamni qo'shing va aralashtiring. 5 daqiqadan so'ng, tomat pastasi tarqaldi, bir stakan iliq suvda suyultiriladi. Yana bir stakan suv qo'shamiz, 15 daqiqa davomida eng zaif olovda aralashtiramiz va ovqatlantiramiz va uni qopqog'i bilan yopamiz. Eng oxirida biz suyuqlik buharlaşana qadar ziravorlar, shakar, aralashtiramiz va torting.
Hammayoq bilan piroglar uchun juda mazali plomba
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 300 g;
- oq karam - 500 g;
- Lampochka - 2 dona;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Tovuq go'shti qayta ishlanadi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Qovurilgan idishda bir oz yog 'quyib, qizdiring, har tomondan tayyor bo'lgunga qadar tovuqni va qovurg'ani yoyib yuboring. Keyin uni bir piyola ichiga qo'yamiz va bir xil yog'da kublar bilan ezilgan piyozni shaffoflikka o'tkazamiz. Bundan tashqari, mayda tug'ralgan karamni qovuring, uni ta'mga qo'shing, bir oz sovuq suv qo'shing va qopqog'i bilan pishiring. Endi barcha idishlarni bir piyola aralashtirib, ziravorlar bilan ziravorlarni to'ldirib, sovib turing.