Tikandan olingan mevalar mayda emanga o'xshashdir, lekin bu erda ularning sifati sezilarli darajada farq qiladi. Shuning uchun, tikanburchakning tuxumlari ko'pincha xom ashyoni iste'mol qilmaydi, ular murabbo, murabbo, kompotlar, likyorlarni tayyorlashni afzal ko'radi. Tikanli mevalarning foydali xususiyatlari, shuningdek, go'shtning shifobaxsh xususiyatlari bilan farq qiladi, bu esa inson tanasiga foydali ta'sirga ega bo'lgan vitaminlar, mikroelementlar va boshqa moddalarning o'ziga xos noyob manbai bo'lib xizmat qiladi.
Qaytish uchun nima foydali?
Ozuqa moddalarining boy tarkibiga qarab, tikanlar mevalari quyidagi xususiyatlarga ega:
- antipyretic;
- yallig'lanishga qarshi;
- lakshatkich;
- baquvvat;
- antibakterial;
- diaphoretik;
- chiriyotgan.
Shubhasiz, meva ta'sirining spektri etarli darajada kengdir, shuning uchun inson shubhali bo'lishi mumkin. Oshqozon va ichak kasalliklarida uning yaltiroq xususiyatlari qimmatlidir: yarali kolit, dizenteriya, yuqumli kasalliklar. Yallig'lanishga qarshi dorilar - qarshilikni kuchaytiradilar va tananing mudofaa tizimlarining ishlashini yaxshilaydilar. Ammo, boy kimyoviy tarkibga qaramasdan, sarimsoq mevasining energiya qiymati 100 g ga faqat 55 kkal.
Mana, insonning tanasi uchun foydali bo'lgan narsalarni tushuntirib beradigan faktlar:
- Guruchni qayta ishlash mahsulotlari ichki organlarning silliq mushaklarini tozalaydi, shuningdek tomirlarning o'tkazuvchanligini oshiradi.
- Tikandan olingan meva sharbatlari loson shaklida turli teri kasalliklari uchun samarali, kompresslar. Bu ichakni ichak-ichak kasalliklari va giardiasis bilan davolash mumkin.
- Tikanlar mevasi immunitetni ko'tarishi, vitamin kompozitsiyasini boyitishi yoki etishmovchiligini qoplashi mumkin.
- Qonda quyi xolesterin va shakar, xom va xom ashyoni iste'mol qilish bilan bo'lishi mumkin.
- Berry rezavorlar prostata adenomasidan azob chekayotgan erkaklar uchun foydalidir.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Shuni unutmaslik kerakki, yangi shaklda faqat tikan mevasining go'shtidan foydalanish kerak, chunki suyaklar kuchli zahardir. Berri daraxtlarini saqlab qolish bir yildan ortiq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas, bu muddatdan keyin barcha zararli moddalar mahsulotga tushishi mumkin.
Qorinbo'yi va oshqozonning kislotaliligi yuqori bo'lgan odamlar hamda gastrit va oshqozon yarasi kabi kasalliklarning kontrendikulyar mevalari.
O'z navbatida mevalarning barcha foydali sifatlariga qaramasdan, bu erda "qanchalik ko'p, yaxshiroq" tamoyili ishlamaydi. Shuning uchun siz bu mahsulotni suiiste'mol qilmasligingiz kerak , oshqozon buzilishi shaklida oqibatlarga olib kelishi mumkin.