Ba'zida savol tug'iladi - tezkor ovqat nima? Ba'zilar aytishicha, bunday sharoitlarsiz tanani kerakli moddalar olmaydi, boshqalar yog'li oziq-ovqatlarni qo'shadi - eng qulay parhez emas.
Fast tamaddi qilishga - bu nima?
Oddiy oziq-ovqat tanlash imkoniyatini tanlaydigan kishi turli xil ovqatlar va ularning kombinasyonlarını harakat qiladi. Har bir odamning bunday tezkor taom haqida ma'lumoti yo'q. Bu bizning hayvonot dunyosining issiq qonli vakillari - qushlar va hayvonlar bilan bog'liq bo'lgan juda yog'li taomdir. Bu so'z birikmasi Eski slavyancha so'zlardan, yog ', yog' degan ma'noga ega.
Fast tamaddi qilishga
Bunday oziq-ovqat kichik, ammo juda muhim ro'yxatni tashkil qiladi. Fast tamaddi qilishga, masalan:
- go'sht, go'sht, qo'zichoq va cho'chqa go'shti;
- lard;
- go'shtni tashish;
- tuxum;
- sut mahsulotlari - sut, fermentlar suti, kefir va shunga o'xshashlar.
Yalang'och va tezkor ovqat
Mo'minlarga ro'za va ro'za kunlari juda muhimdir. Yalang'och oziq-ovqat cherkov taqvimining muayyan davrlarida qo'llaniladi - asosan, o'simlik yog'i, jumladan , o'simlik yog'i: sabzavot va mevalar, don va g'alla, yong'oq va qo'ziqorinlar, baklagiller, o'simlik moylari, ba'zan baliq va dengiz mahsulotlari. Shuni yodda tutish kerakki, fast-pazandir ro'za tutishning har bir kunida ruxsat etilmaydigan toifadir. Ba'zi odamlar cherkov bayramlaridan va ro'za tutishidan qat'i nazar bunday rizq-ro'zga tayanishadi. Tez yog'li oziq-ovqat, odatda, ro'za tutish taqiqlanadi.
Ortodokslikda tez ovqat
Pravoslav imonlilar uchun cherkov dunyosining qoidalarini hurmat qilish va rioya qilish muhimdir. Bunday holatda katta ahamiyatga ega. Ro'za davrida, kattaroq odamlardan biri, kamroq darajada, ba'zi cheklashlarga rioya qilishga harakat qiladi. Jamoat taqvimidagi taqiqlardan qat'iy nazar, turli xil mahsulotlardan foydalanishni taqiqlashdan qochish mumkin bo'lgan holatlar mavjud.
Fast tamaddi qilishga faqat bayramona taom. Misol uchun, Shrovetide haftasida sut idishlari, tuxum va sariyog 'mumkin, eng muhimi - pankek. Bu etti hafta qattiq ro'za tutishdan oldin imonlilar uchun bir xil tayyorgarlik. Bunday uzaytirilishning oxirida parchalanish kuzatiladi - yorug'lik kuni Pasxa. Bayramlar uchun tez ovqatlar - pechene, pishiriqlar, fasol, go'sht va baliq lazzatlari va boshqa atirlar ovqatlarni tayyorlash odatlidir.
Tez ovqatdan qochish
Yog 'ta'minotidan voz kechish nafaqat tez kunlarda, balki boshqa har qanday vaqtda ham foydali bo'ladi. Bunday dieta asosida terapevtik dietalar mavjud. Tez ovqat yog'li, og'ir, ba'zan hazm qilish qiyin. Bunday oziq-ovqat mahsuloti obezitatsiyaga, tomirlarda plitalar birikishiga va xolesterin miqdorini oshirishga yordam beradi. Ba'zi tushirish kunlari organizm uchun foydali bo'ladi - umumiy ohang ko'tariladi, teri holati yaxshilanadi, metabolik jarayon normal holatga keladi va oshqozon-ichak trakti va jigar kasalliklari xavfi kamayadi.
Hech qanday sharoitda cheklovlarga yo'l qo'ymang. Agar qattiq diniy ro'za bo'lmasa, nomutanosib oziq-ovqat mahsulotlarining qisman rad etilishi tananing salomatligiga salbiy ta'sir qilishi mumkin. Hayvon yog'lari bilan birgalikda qo'shimcha energiya manbasini olamiz, ular vitaminlar, immun tizimi va miya hujayralarining asimilatsiyasiga hissa qo'shadi. Sut mahsulotlari kaltsiyni o'z ichiga oladi, ularning etishmasligi inson salomatligiga jiddiy ta'sir qiladi, shuning uchun har qanday mahsulotdan qochish kerak emas, ba'zan siz ba'zi cheklovlar bilan ishlaysiz.