Qarag'ay yong'oqlarining afzalliklari va bu mahsulotning mashhurligi B vitaminlari, shuningdek, E, P, minerallar - fosfor , mis, kobalt, marganets, sink va yodning yuqori miqdori bilan bog'liq. Yadro tarkibida mavjud bo'lgan yog'lar va oqsillar inson vujudida o'zgarmasdir.
Qarag'ay yong'og'i tarkibidagi kaloriya miqdori "foydalidir", lekin 100 grammda 673 kilokal o'z ichiga olishi kerak. Uning tarkibida yong'oq 16 g protein, 61 g yog', 19,3 g karbonhidrat o'z ichiga oladi. Bu kombinatsiya reabilitatsiya davrida o'sish yoki tiklanish davrida tanaga foydali bo'ladi.
Qarag'ay yong'oqlarining foydali xususiyatlari
Yong'oqning afzalliklari haqida gapirganda, tananing ijobiy ta'siri va bu mahsulotning ozuqaviy qiymati qayd qilinishi kerak. Qarag'ay yong'og'i barcha foydali xususiyatlari ortiqcha baholash qiyin va oziq-ovqatda yong'oqni faqat salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatishi aniq.
Sadr urug'idagi B vitaminlari organizmni tiklashda asosiy qurilish materialidir va E vitamini hujayralarni yangilanishiga, yaralarning yangilanishi va yaxshilanishiga imkon beradi.
Pine yong'oqlari tug'ruqdan keyingi davrda ayollarga, ayniqsa stress va to'satdan kayfiyatga uchraganlarga xosdir. Bunday "terapiya" postpartum depressiyadan va sutni saqlab qolishdan saqlashga yordam beradi. Emizishda esa, qarag'ay yong'oqlari sut sifatini va miqdorini oshirish imkonini beruvchi lesitinning ajoyib manbaidir.
Diet va fitoslik paytida qarag'ay yong'oqlarini ishlatish, mukammal tabiiy biologik faol moddalar sifatida qaralishi mumkin, bu esa tananing qattiq mashg'ulotdan so'ng osongina tuzalishiga imkon beradi, va parhez vaqtida organizmga zarur kuch va ohang beradi.