Klassik pizza uchun xamir tayyorlash vaqti, ehtiros bo'lmasa, quyida keltirilgan g'oyadan foydalaning va lavash mushaklarini tayyorlang. Siz uchun retseptlar pechda, mikroto'lqinli pechda va qovurilgan idishda yaxshi xislatlardir.
Qanday qilib ovqatlarda aravacham lavashini pishirish mumkin
Tarkibi:
- nozik armani katta lavash - 1 dona;
- qaynatilgan katta tovuq oyog'i - 1 dona;
- yangi pomidorlar - 290-350 g;
- ketchup yoki pomidor sousi - 75 g;
- mayonez - 45 g;
- quruq xushbo'y o'tlar - 1 siqish;
- pishloq juda og'ir - 120 g.
Tayyorlash
Arman lavashidan tez pishirish uchun siz o'zingizning xohishingizga qarab har qanday ovqatlanishni qabul qilishingiz mumkin. Har qanday kolbasa, guruch yoki qovurilgan go'sht uchun juda mos keladi. Bu holatda biz pulpa qaynatilgan tovuq oyog'idan foydalanamiz. Uni suyaklardan ajrating va uni mayda bo'laklarga kesib tashlang yoki tolalarni tozalang.
Arman lavash bir pishiq plitaga bir chekkaga yoyilgan, biz uni ketchup va mayonez aralashmasi bilan to'shalgan tomonga yoyib qoldik, biz bir oz pishirilgan pishloqni silkitib, ikkinchi yarmi bilan yopamiz, xuddi tuvalni yopishtirish va pizza bazasini zichroq va bir oz qalinroq qilish kabi. Endi biz pomidor va mayonezning bir xil aralashmasi bilan yuqoridan yuqoridagi atrofdagi mahsulotni bo'yab tashlaymiz va tayyorlangan tovuq go'shti qo'yamiz. Yuqori qismda yangi pomidorlarni doira shaklida kesib tashlang. Biz pitsta nonni pomidorning pishmagan navlari, misol uchun, "Slivka" navini tayyorlashga harakat qilamiz. Biz ozgina tuz, quruq aromatik o'tlar va pishloqlar bilan ingredientlarni maydalab, ish qismini taxminan o'n besh daqiqa davomida 215 graduslik isitgichga joylashtiramiz.
Ushbu pitsani issiqda, tezda lavashda iste'mol qilamiz.
Mikroto'lqinli pechda non pitagi pizza
Tarkibi:
- qalin yumaloq lavash - 1 dona;
- vino - 170 g;
- yangi pomidorlar - 170 g;
- tuzlangan bodring - 120 g;
- ketchup yoki pomidor sousi - 45 g;
- mayonez - 45 g;
- yangi ko'katlar - ta'mga;
- pishloq juda og'ir - 190 g.
Tayyorlash
Bunday holda qalin, yumaloq lavadan tayyorlangan tez pitsani tayyorlaymiz va shu maqsadda mikrodalga o'choqni ishlatamiz. Birinchidan, o'tkir pichoq bilan pitnik nonni ustki qatlamini kesib tashladik, qolgan bazani ketchup va mayonez aralashmasi bilan yopamiz va uni emirish uchun qoldiramiz. Ayni paytda, pizza supurgi uchun ingredientlarni tayyorlang. Kichik jambon dilimlari, krujkalar pomidorlari va ingichka barglari marinadlangan bodringlarni kesing. Pita nonini sirtiga xaotizma tayyorlangan mahsulotlarni tarqatamiz, ularning pishirilgan o'tlarini va qattiq pishloqni chopib, pishloq chipslarini eritmaguncha maksimal quvvat uchun mikroto'lqinli pechga jo'natamiz.
Tez pizza pishirilgan nondan qovurilgan idishda tayyorlanadi
Tarkibi:
- nozik arman lavash - 1 dona;
- kolbasa, go'sht yoki kolbasa (kolbasa) - 110 g;
- piyoz salatasi - 15 g;
- Bolgar shirin qalampir - 40 g;
- ketchup yoki pomidor sousi - 55 g;
- yangi o'tlar - 45 g;
- quruq xushbo'y o'tlar - 1 siqish;
- pishloq mozzarella yoki qattiq - 80 g.
Tayyorlash
Aziz arman lavashidan pitsani tayyorlashdan oldin biz taglikning o'lchamiga o'xshash ikkita tirnoqni kesib tashladik