Pomidor bilan sho'rva

Pishgan pomidorli pirojnoe haqiqiy shohona kechki deb hisoblanishi mumkin! Pishib etilgan sabzavotlarni va baliq ovining birlashtirilishi stolda har bir odamning ta'miga bog'liq bo'ladi. Pomidor bilan qovurilgan ovqatni tayyorlash uchun retsept juda oddiy, biroq ingredientlar miqdori siz xohlagan vaqtda va kayfiyatda o'zgarishi mumkin. Bundan tashqari, pishirilgan baliq har qanday salat, sabzavot tilim va sandviç bilan birlashtiriladi.

Keling, bu oson va qoniqarli taom bilan tanishing.

Pomidor bilan pishirilgan moy

Tarkibi:

• cod filetalari - 1 kg;
• piyoz - 200 g;
• sabzi - 300 g;
• pomidor - 500 g;
• qaymoq - 6 osh qoshiq. l.
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
• arpabodiyon ko'kasi va maydanoz;
• Tuz va ziravorlar - ta'mga.

Tayyorlash

Baliq eritiladi, yuviladi, quritiladi, suyaklar va soyalar tozalanadi. Keyin kichkina qismini kesib, pishirish tepsiga qo'ying. Shundan so'ng, tuz va qalampir. Piyoz va sabzi menikidadir va siz xohlasangiz shinel. Keyin sabzavotlarni sabzavotlarni qovurayapman, o'simlik moyi bilan yog'lang, smetana qo'shing.

Keyin pomidorlarni yuving va yarim halqalarni kesing. Smetana ichidagi sabzavotli qovurilgan pomidor bilan aralashtiriladi va baliq filetalari qo'yiladi. Tovoqli qobiq paydo bo'lishidan oldin 40 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan 180 daraja pechda idishni pishiring. O'simliklar bilan sepib xizmat qilishdan oldin, limon tilimlari bilan bezashingiz mumkin.

Va endi biz pomidor va pishloq bilan pishirish uchun retsepti bilan tanishamiz. Ovqat ham oddiygina va norozilik bilan tayyorlangan.

Pomidor va pishloq bilan retsept

Tarkibi:

• cod filesi - 800 g;
• pomidor - 2 dona;
• smetana - 4 osh qoshiq. l.
• sarimsoq - 4 chinnigullar;
• qattiq turdagi pishloq - 100 g;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.
• Tuz va ziravorlar - ta'mga.

Tayyorlash

Baliq eritiladi, yuviladi, quritiladi, tozalanadi va tozalanadi, dilimlenadi va keyin tuzlangan va qalampir qilinadi. Keyinchalik, parchalangan pishiriladigan idishlarni piyozga soling. Keyin baliqni mayda va mayda to'g'ralgan sarimsoq bilan sug'orib oling. Smetana bilan sutli sous. Pomidorlar yuvilgan va yupqa yarim doira ichida kesilgan, biz yuqori va tuz qo'yish. Keyin ko'katlarni yuving, ingichka pichmoqni, pishloqni esa o'z navbatida, kichkinagich bilan maydalang. Keyin ikkala tarkibni aralashtiring va idish-tovoq seping.

Tayyorlanadigan pechda 200 darajaga qadar baliqda yarim soat davomida baliqni pishiring. Issiq va sovuq taomga xizmat qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, sabzavot va pishloqli baliq juda foydali va qulay tushlikdir, shuning uchun uni va ingichka va vejetaryenlarni boqishingiz mumkin.