Pomidorli tuxumlar - juda oddiy, mazali va to'yimli taom. Pomidor mavsumida qizarib pishgan tuxum va pomidor ko'pchilik jadvallarida tez-tez mehmon bo'lib turadi. Bugungi kunda pomidor bilan tuxum qanday tayyorlanish haqida gapiraylik.
Pomidor va piyozli tuxumlar
Tarkibi:
- piyoz - 1 dona;
- pomidor - 2 dona;
- tuxum - 4 dona;
- sut - 1 stakan;
- o'simlik moyi;
- ziravorlar;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Piyoz halqalarga, pomidorlarga aylantirilgan. Biz piyozni pishirgichda va pomidorda joylashtiramiz. Biz tuxumni sut bilan yutib, ziravorlar, tuz qo'shamiz va pomidor va omlet bilan pomidor va piyoz quyamiz. Qovurilgan idishni zaif olovga qo'yamiz va uni qopqoq bilan yopamiz. Bir necha daqiqadan so'ng, tuxumning qalinligini ko'rganimizda, biz ezilgan yashil qo'shamiz. Bir necha daqiqadan so'ng olovni o'chirib qo'ying, idish-tovoq sovib, xizmat qilsin.
Pomidor bilan qovurilgan tuxum
- zaytun moyi;
- tuz - chimdik;
- sarimsoq - 1 dona;
- grated zanjabil - 1 choy qoshiq;
- jigarrang shakar - 1 tsp;
- gilos pomidorlari - 8 dona;
- soya sosu - 1 choy qoshiq;
- Susan yog'i - 1 choy qoshiq;
- yangi maydanoz;
- guruch sirkasi - 1 choy qoshiq;
- tuxum - 2 dona.
Tayyorlash
Tuxumlar tuzlangan va blender bilan kaltaklanadi. Ikkala tomondan omletni qovuring. Uni plastinka ustiga yoyib chiqdik. Va panada boshqa yog 'quying, sarimsoq va zanjabilni joylashtiring. Bir daqiqa davomida ularni qovurayapsiz, doimo aralashtiraman. Shakar qo'shing. Pomidorlar yarmigacha kesiladi va shuningdek qovurilgan idishga yuboriladi, qovurdagilar va soya sousida, guruch sirkasi, yassi yog'ida quyiladi va barcha ingredientlarni yaxshi aralashtiradi. Bir oz suyuqlikni qaynatish uchun pishiring, omletga to'ldirishni joylashtiring, tug'ralgan petrushka seping.
Pomidor va sucukli tuxum
Tarkibi:
- tuxum - 4 dona;
- kolbasa doktori - 200 g;
- piyoz - 1 dona;
- pomidor - 1 dona;
- neft;
- tuz.
Tayyorlash
Sosis kichik bo'laklarga bo'linadi. Lukovich yarim halkalar bilan kesiladi. Pomidor bilan qobig'ini kesib oling. Qovurilgan idishda, o'simlik yog'ini isitiladi, piyoz bilan birga sosisni joylashtiring va bir oz qavriladi. Pomidor qo'shib, yana 5 daqiqa qovurdingiz. Mahsulotlarni qovurayotgan idishda teng ravishda taqsimlang va tuxumni haydash. Solim, ziravorlar qo'shing, qopqog'ini yoping va tayyorlang.
Pomidor va piyozli tuxumlar
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- pomidor - 1 dona;
- pishloq - 50 g;
- piyoz - 0,5 dona;
- sarimsoq - 1 dona;
- ko'katlar;
- tuz, murch;
- yog '.
Tayyorlash
Luchok nozik kesib, qavrilgan va pishgan pomidor va bir oz ko'proq qovurdosh qo'shing. Tuxumlar tuzlangan, vilkalar bilan kaltaklangan va qovurilgan idishga jo'natiladi. Tuxumni qalinlashtirguncha qopqoqni yoping va qovuring. Keyin maydalangan pishloqni va sarimsoqni bir bo'lagiga sepib, bir necha daqiqaga olovda tuting, plastmassaga soling. Qolgan pishloq, qalampir bilan seping, ko'katlarni qo'shing va zavqlaning.
Pomidor va pishloqli tuxumlar
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- sut - 80 ml;
- pomidor - 1 dona;
- pishloq - 60 g;
- arugula - kichik shamlardan;
- zaytun - 5 dona;
- yog' - 30 g;
- qovurilgan yog'i;
- tuz;
- qalampir erining aralashmasi.
Tayyorlash
Birinchidan, biz mahsulotlarni tayyorlaymiz. Biz pomidorlarni semirlarga aylantirdik