Aminokislotalar - oqsillar va mushak to'qimalarining asosiy tarkibiy qismi, aslida u bir xil protein, faqatgina ayrıştırılmaktadır. Ular inson tanasining ishida muhim rol o'ynaydi, deyarli barcha organlarning ishida qatnashadi, gormonlar ishlab chiqarishni boshqaradi, mushaklarni oziqlantiradi va ular uchun qurilish materiali hisoblanadi. Barcha aminokislotalar uchta toifaga bo'linadi:
- o'zgaruvchan - inson tanasi tomonidan ishlab chiqarilgan aminokislotalar;
- almashtirilmaydigan - tananing mustaqil ravishda sintezlashi va oziq-ovqatdan olishlari mumkin bo'lmagan aminokislotalar;
- shartli o'zgartirilishi mumkin - bu organizm ishlab chiqaradigan aminokislotalar, lekin kam miqdorda oddiy ish uchun etarli emas.
BCAA uchta muhim amino kislotalardir (valine, leucine, isoleucine) va tarvaqaylab zanjirli. Ular mushaklarni saqlash funktsiyalarini bajaradilar, bunda organizmdagi yog' miqdori kamayadi, mushaklar massasini oshiradi.
Murakkab aminokislotalar yoki BCAA?
Kompleks tarkibidagi aminokislotalar, shuningdek, BCAA amino kislotalar guruhini ham o'z ichiga oladi, ammo past konsentratsiyada BCAA komplekslari faqat valin, lyusin va izolotsinni o'z ichiga oladi, ammo ayrim ishlab chiqaruvchilar aminokislota olish jarayonini tezlashtiradigan moddalarni qo'shadilar. BCAA komplekslari tezlik va assimilyatsiya jarayonida farq qiladi. O'tkazilganidan keyin BCAA mushaklardagi qonga deyarli o'tkaziladi va qabul qilinganidan keyin bir necha daqiqadan keyin u erda so'rilib, komplekslar odatda jigarda so'riladi va keyin tanadan yoyiladi.
Aminokislotalarning komplekslari organizmda kerak bo'lgan aminokislota muvozanatini saqlab turish uchun mukammaldir, ammo mushak massasini hosil qilish uchun, kompleksdagi BCAA va aminokislotalardan foydalanish idealdir, ayniqsa, ayrim aminokislotalar mavjud bo'lmasa, boshqalari tanadan kam emlanadi. Shunday qilib, aminokislotalar yoki BCAA ni yaxshiroq tanlashni tanlash sizning maqsadlaringizga yo'naltiriladi va bu masala bo'yicha mutaxassis bilan maslahatlashib olish tavsiya etiladi.