Biz zaytun bilan salat - yana bir original ovqat qilishni tavsiya qilamiz. Bu taom juda yaxshi, chunki u tez tayyorlanadi, lekin etarli darajada qoniqarli va past kalorili bo'ladi. Sizning yaqinlaringiz va, albatta, o'zingiz uchun xursand bo'ling!
Qora zaytun va pishloq bilan salat
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 300 g;
- qattiq pishloq - 100 g;
- tuxum - 3 dona;
- tuzlangan bodring - 2 dona;
- zaytun - 1 pot;
- ziravorlar;
- qaymoq - yonilg'i quyish uchun.
Tayyorlash
Paqirga qo'yilgan tuxum, suv quyib, 10 daqiqa qattiq qaynatiladi, behuda vaqtni behuda o'tkazmang, tovuq ko'kragini ziravorlar bilan ovkatlang va 170 daraja haroratda o'chiring. Go'shtni suvli va qattiq bo'lmagan hollarda tayyorlash uchun uni 15 daqiqadan ko'proq pishiramiz. Barcha asosiy tarkibiy qismlar tayyorlanganda to'g'ridan-to'g'ri salat tayyorlashga o'ting.
Buning uchun kichik kublar ichiga tovuq chiqib ketish, marinadlangan bodring shinkuyu halqalarni va qobiq va tug'ralgan tilimdan pishgan tuxum. O'rta nabirasi qattiq pishloqni yutib yuboradi. Zaytun uzuklar bilan maydalangan va barcha ingredientlarni chuqur idishga aralashtiriladi. Keyin salatani kam yog'li qaymoq bilan to'ldiring va ta'mga tuz qo'shing. Sosning sifatini o'zgartirish uchun siz oddiy yogurtdan foydalanishingiz mumkin, ammo har qanday nozik mayonez ham ishlatilishi mumkin. Tayyorlangan salat juda mazali bo'lib chiqadi va sizning stolingizni ajoyib bezatadi!
Zaytun bilan salat retsepti
Tarkibi:
- dudlangan tovuq - 200 g;
- brynza - 50 g;
- tuxum - 2 dona;
- banan - 1 dona;
- kivi mevasi - 2 dona;
- apelsin - 1 dona;
- zaytun - 15 dona;
- mayonez.
Tayyorlash
Birinchidan, tuxumni qaynatib oling, keyin ularni tozalang, ularni sovutib, kichik qismlarga solib qo'ying. O'rta griffonda pishloqni surishtiramiz. Endi barcha mevalarni tozalash va apelsin va kivi kichkina kubiklarini kesib tashlaymiz. Banan kichik semiringsda parchalanadi. Barcha ingredientlar tayyorlanganda, biz salat qatlamlarini tarqatamiz, har bir nozik mayonezga promazyvaya.
Shunday qilib, biz piyozning pastki qismida bir xil tug'ralgan füme tovuqni joylashtiramiz , keyin tuxum qo'yamiz, maydalangan pishloq bilan mo'l miqdorda seping. Keyingi qator mevalar: apelsin, banan va kivi. Oziq-ovqatimizni bezash uchun, zaytun dumaloqlarini chig'anoqsiz chop eting va ularni yuqoridan yoying. Pishloq va qora zaytun bilan salat tayyorlash uchun chiriyotgan, bir soat davomida pishirib, so'ngra jasorat bilan dasturxonga tushib, ovqatlaning!
Qora zaytun va tovuqli salat
Tarkibi:
- tovuq filesi - 400 g;
- tuxum - 2 dona;
- pomidor - 1 dona;
- zaytun - 0,5 bank;
- yashil zaytun - 0,5 bank;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- mayonez;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Tovuq filesi yuvilgan, bir oz quritilgan sochiq va tuz va sevimli ziravorlar bilan qoplangan. Yuqoridan biz go'shtni zaytun moyi, qora tuproqli qalampir bilan taqqoslaymiz. Folga biz konvertni keltiramiz, tovuqni ichiga qo'yamiz va uni yopamiz. Biz uni oldindan isitiladigan pechga jo'natamiz va tayyor bo'lgunga qadar uni ushlab turamiz. Salatlar uchun zaytun va zaytunlar halqalarga bo'linadi. Bolgar
Lampochkani, kichik choplarni tozalab tashlaymiz. Pomidorni yuving, sochiq bilan quritib oling va uni maydalashing. Tuxumlar suv bilan to'ldirilgan va qattiq qaynatilgan kichik kepkaga solingan. Keyin biz ularni tozalab, sovutib, kichkina kublarga aylantiramiz.
Sovutilgan pishirilgan tovuq filesi kichik bo'laklarga bo'linadi yoki oddiygina tolalar bo'linadi. Endi zaytun va pomidor bilan salatning barcha tarkiblari mayonez bilan to'ldirilgan va aralashtirilgan chuqur piyolaga o'tkaziladi. Mayonez shuningdek zaytun moyi yoki kam yog'li smetana bilan almashtirilishi mumkin.