Pide nonda baliq

Lavashli atirlar har doim original, chiroyli va mazali. Quyida sizni pita nonida qiziqarli baliq ta'riflari kutmoqda.

Qizil baliqli lavash - retsept

Tarkibi:

• lavash Armani yupqa - 2 dona;
• yumshoq suyuq pishloq - 200 g;
• dereot ko'katlar - 40 g;
• qizil baliq filesi - 300 g.

Tayyorlash

1. Biz losonni yupqa plastinalar bilan choptiramiz.
2. Lavash bargi yumshoq eritilgan pishloq bilan bo'yalgan. Biz baliq parchalarini yuqoridan joylashtiramiz va barcha o'tlar bilan to'ldiramiz.
3. Biz rulonni hosil qilamiz, sovuqda kamida bir soat tursin, so'ngra qizil baliqli pitek noni va pishirilgan eritilgan pishloq.

Pishondagi non pishiroqda baliq

Tarkibi:

• hake yoki pollock filesi - 700 g;
• qaymoq 20% - 150 g;
• piyoz - 300 g;
• nozik arman lavash - 3 barg;
• mayonez - 100 g;
• zich navli pomidor - 1 dona;
• o'simlik yog'i - 70 g;
• tuz.

Tayyorlash

1. Piyozlar halqalarga bo'linadi va halqa bilan ajralib turadi.
2. Pomidorlarni kupalar bilan qoqib qo'ying.
3. Mayonez kofe qaymoq bilan aralashtiramiz.
4. Pita nonining har bir sahifasi yarmida kesiladi.
5. Baliq filesi qismlari tomonidan kesiladi, ularni tuzlaymiz va shuningdek, ziravorlar bilan tajribali bo'lishi mumkin.
6. Har bir lavash barglari uchun birinchi navbatda piyoz halqalari yotqiziladi, so'ngra qaymoq bilan mayonez va baliq mayonez. Yuqoridagi joydan bir nechta pomidor doirasi, bu ham biroz podsolit bo'lishi mumkin.
7. Biz pitnik nonini uning tarkibida qoldiramiz.
8. Ish qismlarini moylangan pishirish tepsidagiga quying. Yog 'va mayonez bilan xamirning qolgan qismini eng yaxshi qopqoq.
9. Taxminan yarim soat davomida 180 daraja pishiring.

Konserva baliqli pito noni

Tarkibi:

• yupqa lavash choyshablari - 3 dona;
• konserva baliqlari (sardalyalar, sayyoralar) - 1 dona;
• tovuq tuxumlari - 3 dona;
• mayonez 67% - 300 g;
• dereot ko'katlar - 40 g;
• qattiq pishloq - 200 g.

Tayyorlash

1. Konservalangan baliqni plastinkaga qo'yamiz, ortiqcha suyuqliklarni to'kib tashlaymiz va konserva tayyorlangan baliqni fork bilan birlashtirasiz.
2. Qattiq qaynatilgan tuxum toza va har qanday qulay tarzda kesiladi.
3. Pichirbo'yi uchta katakda.
4. Melenko shingilkani shingil qilib, uni mayonez bilan bog'lab qo'ydi.
5. Lavash bargida biz mayonezli qatlam qo'yib, baliqlarni yuqoriga qo'yamiz. Yuqorida lavashning ikkinchi pardasini yotqizamiz, biz ham mayonez bilan o'tlar bilan surtamiz va ezilgan tuxum bilan silamoqdamiz.
6. Lavashning uchinchi varaqini ham joylashtiramiz, u ham mayonez va pishirilgan pishirilgan pishloq bilan bo'yalgan.
7. Sovuqda 3-4 soat sariq suyuqlik hosil qilamiz, keyin lavashni baliq va pishloq bilan kesib tashlaymiz.

Sizning ishtahangizni yoqing!