Sangria - shakar, yangi meva va kichik miqdordagi kuchli spirtli ichimliklar - konyak, likyor yoki rom qo'shilishi bilan qizil sharob asosida tayyorlangan, Ispaniyalik yumshoq sharob. Siz bilan uyda sangriyani qanday tayyorlaganingizni bilib olaylik.
Uyda sangriyalarni tayyorlash
Ushbu mexnatni tayyorlash uchun deyarli barcha yangi mevalar va mevalar bizni qondiradi. Biroq, ko'proq to'yingan ta'mga ega bo'lish uchun eng yoqimli va eng xushbo'y mevalarni tanlang. Shaftoli, nok va hatto qovunlar bu maqsadlar uchun yaxshi. Va original va ajoyib ta'mi va nozik nordon sharobini sitrusga beradi. Bundan tashqari, malina, qulupnay va gilos ta'mi katta ta'm va rang.
Tarkibi:
- limonad - 1 l;
- qizil sharob - 1 l;
- viski - 1 dona;
- apelsin - 1 dona;
- shaftoli - 2 dona;
- olma - 1 dona;
- shakar, tarçın - ta'mga.
Tayyorlash
Meva yıkanmış, sochiq bilan silinib, soyulmadan, tilimga kesilgan. Keyin ularni chuqur idishga qo'shib, bir stakan viski tushiring. Yaxshi damlamani olish uchun buni oldindan qiling. Shundan so'ng, uni qizil sharob bilan aralashtiring va limonadni suyultirib yuboring. Olingan sharbatni shisha idishga yoki pishirgichga quyib, mutlaqo meva qismlarini qo'shing.
Keyin, doljin kokteyli bilan seping va asta-sekin shakar tushiring. Biz buni ehtiyotkorlik bilan qilamiz, chunki bizning ichimligimiz qanchalik shirin bo'lib qolishi haqida hech qachon tasavvur qila olmaymiz, barchasi bazada tanlangan sharobga va mevalarga bog'liq. Endi biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz va uni mikroto'lqinli pechda qisqa isitamiz. So'ngra kokteylni qopqoq bilan yoping va 15 daqiqada turing, shundan so'ng barcha tarkibiy qismlar xushbo'y hidli va pishiriladi. Shundan so'ng, biz sovutgichda uy qurilishi sangriyasini olib tashlaymiz va buzilgan muz bilan bu mexnatga xizmat qilamiz.
Uyda Sangria retsepti
Tarkibi:
- qizil olma - 15 dona;
- limon - 7 dona;
- apelsin - 11 dona.
- oq porloq uzum sharbati 750 ml.
Tayyorlash
Shunday qilib, meva yaxshilab yıkanır, bir sochiq bilan silinib, ulardan har biri alohida sharbati siqiladi. Keyin dekanterni oling va rangni yo'qotmaslik uchun darhol olma va limon sharbatini aralashtiring. Shundan so'ng biz sharbati apelsin sharbati bilan suyultirib, uni 15 daqiqaga sovutish uchun sovutish uchun olib tashlang. Biroz vaqt o'tgach, qolgan mevani ingichka tilimga solib, pastki qismga qo'yib, pushti uzum sharbati quying va darhol stolga uyda pishirilgan oq sangriya xizmatini qiling.
Yangi meva bilan uy qurilishi sangriya
Tarkibi:
- qizil sharob - 4 litr;
- viski - 700 ml;
- jin - 700 ml;
- rom - 700 ml;
- Vermouth - 500 ml;
- limonad - 1,5 l;
- Coca-Cola - 4 litr;
- fanta - 1,5 litr;
- shakar - 1 kg;
- doljin - 20 g;
- yangi meva - 500 g;
- ezilgan muz - 4 osh qoshiq.
Tayyorlash
Meva yuvilgan, katta bo'laklarga kesilgan va dekanterga o'ralgan. Keyin barcha ichimliklarni quyamiz, shakar va darchani tatib ko'rish uchun qo'shamiz. Sovutgichda taxminan 30 daqiqa davomida tayyor ichimliklarni olib tashlaymiz, so'ngra stolga xizmat qilamiz.
Uy qurgan sangria uchun retsept
Tarkibi:
- ohak - 2 dona;
- tarvuz pulpa - 500 g;
- qamish shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- apelsin likyorasi - 160 ml;
- quritilgan sharob - 1,5 litr;
- limonad - 1,25 l.
Tayyorlash
Qoramol va ohak qayta ishlanadi, ingichka bo'laklarga bo'linadi va dekanterga o'tkaziladi. Shundan so'ng, uxlab yotgan shakarni tushiring va to'q sariq rangga aylaning. Har bir narsani qoshiq bilan aralashtiring va 30 daqiqa davomida xona haroratida turish uchun qoldiring. Keyin pushti quruq sharob, limonad qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring va stolga xizmat qiling.
Uyda Sangria sharob
Tarkibi:
- oq quruq sharob - 750 ml;
- olma sharbati - 1 l;
- qizil olma - 1 dona;
- muz - ta'mga;
- to'q sariq - 1 dona.
Tayyorlash
Dekanterda oq sharob, konyak, olma sharbati, ingichka qovurilgan olma va ezilgan apelsin aralashmasi. Buzilgan muzni qo'shing, aralashtirasiz va darhol stolga sharob bilan xizmat qilamiz.