Ba'zi odamlar uni zavq bilan iste'mol qilsa, unda boshqa ta'm sifatlari yoqmaydi. Barchani sarimsoq kabi qanday o'simlik sog'likka va zararga ega ekanligini bilmaydi. Biz sabzavotni qachon iste'mol qilishni tavsiya qilamiz va qaysi hollarda uni rad qilish yaxshiroq ekanini bilib olamiz.
Yaxshi sarimsoqdanmi?
Ko'pincha siz inson tanasi uchun sarimsoqdan foydalanish juda muhim ekanligi haqida eshitishingiz mumkin. Amerikalik tadqiqotchilarning uzoq muddatli tadqiqotlari shuni isbotlayaptiki, bu sabzavot ARVI davolash va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradi. Eksperimentdan so'ng har kuni 5-6 g sarimsoq ovqatlanadigan kuchli jinsiy vakillarning prostata saratoni rivojlanishidan bosh tortganlarga nisbatan 50% kamroq bo'lganligi aniqlandi.
Uning manfaatlariga va salomatligiga zarar yetkazadigan sarimsoq yaxshi ma'lum:
- Traxeyani kasalliklarida - ajoyib xususiyatlari tufayli siz tomoqni tozalashingiz mumkin.
- Oshqozon astma, xotira muammolari, yuzning qisman paralizi va asab tizimining ko'plab kasalliklari bilan davolashda eng yaxshi yordamchi, shuning uchun hech qanday kontrendikatsiya bo'lmasa, u profilaktika maqsadida va turli xil kasalliklarga qarshi kurashda qo'llaniladi.
Sarimsoq - tarkibi
Sarimsoqning kimyoviy tarkibini hamma ham bilmaydi. U boy:
- tolalar;
- oqsillar, yog'lar;
- karbongidrat;
- kul
- kislota (askorbin kislotasi).
Ushbu zavodda natriy, kaliy, marganets, fosfor, temir, magniy, yod va sink, vitaminlar, fitoksidlar va efir moylari mavjud. Sulfidlar va oltingugurt o'z ichiga olgan moddalar shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lganligi sababli, ayniqsa, muhim sog'liq ko'rsatkichi oltingugurt mavjudligi hisoblanadi. Tadqiqotlar uning kükürt o'z ichiga olgan yuzdan ortiq qismlarga ega ekanligini tasdiqlaydi. Adenozin, pektinlar, trisulfid kabi birikmalar tufayli infektsiyaning patogenlarini nötralizatsiya qiladi va antitumoral ta'sirga ega.
Sarimsoq - sog'lom xususiyatlar
An'anaviy tibbiyot uzoq vaqt davomida inson tanasi uchun sarimsoqning foydali xususiyatlari haqida gapirgan:
- Gut, siyatik, qo'shma muammolarga yordam beradi.
- Glyukoza, oshqozon yarasi, oshqozon yarasi, naychadagi muammolar bilan davolanadi. Bu gazning shakllanishiga olib keladi.
- Tish va go'shtning sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Pishirilgan mahsulot ayniqsa samarali bo'ladi. Uning yordamida tuyadi ko'tariladi, oshqozon va jigar sekretsiyasi kuchayadi.
- Sarimsoqdagi foydali moddalar diüretik, antigelmintik, antimikrobiyal, antispazmodik va analjezikdir.
- Kompozitsiyadagi vodorod sulfidi eng muhim tarkibiy qismlardan biri bo'lib, u quritilmagan va issiqlik bilan ishlov berilmagan bo'lsa, tomirlarning devorlariga tasalli beruvchi ta'sir ko'rsatadi.
Nima uchun sarimsoq erkaklar uchun foydali?
Yapon olimlari tadqiqotiga ko'ra, ziravorlar muntazam ravishda foydalanish erkaklarda testosteron va ta'sir kuchiga ijobiy ta'sir qiladi. Erkak tanasida testosteron asosiy rollardan biri hisoblanadi. Uning yordami bilan tananing mushak massasi kuchayadi. Yana kuchli jinsiy vakilning salomatligi uchun sabzavotlarning biologik jihatdan faol tarkibiy qismlari juda foydali.
Sarimsoq miya va yurakning ishiga va holatiga bevosita ta'sir ko'rsatadigan qon aylanishini yaxshilaydi va yaxshilaydi. Agar siz muntazam ovqatlansangiz, prostata saratoni rivojlanish xavfi sezilarli darajada kamayadi. Uyali tizimdagi murakkab amaliyotda bu shifokordan faqat foyda va sog'likka hech qanday zarar yetkazilmasligi qayd etildi. U nafaqat restavratsiya, balki tonik va immunomodulyator ta'sirga ham ega, shuning uchun erkaklar uchun sarimsoqdan foydalanish shubhasizdir.
Nima uchun sarimsoq ayolning tanasi uchun foydalidir?
An'anaviy tibbiyot ayolning tanasi uchun sarimsoqdan foydalanish muhimligini kafolatlaydi. Ratsionda sarimsoqni o'z ichiga olgan holda, ushbu foyda olishingiz mumkin:
- ko'krak va bachadon saratoni rivojlanishini oldini oladi.
- shifokorlar uni homiladorlik paytida ovqatga tavsiya etadilar (u tarkibidagi fol kislotasi homila rivojlanishiga ijobiy ta'sir qilishi mumkin).
- homiladorlikni salbiy ta'sir qiladigan bakteriyalar va mikroblarni o'ldiradi.
Ingliz shifokorlari sarimsoqning osteoartrit paydo bo'lishiga to'sqinlik qilayotganini bilib oldilar, chunki u tizza va kaltak bo'g'imlarini buzadi. Hatto orqa miya zarar etkazishi mumkin. Ayollar uchun sarimsoqdan foydalanishni inkor etmaydi, chunki o'simlik sochini kuchaytirishi, bo'g'ilib ketishini oldini oladi va ularga qattiqlik va kuch beradi. Uning xususiyatlari ham alopesiya uchun ishlatiladi (boshning terisiga osilib turish, qon aylanishini sezilarli darajada yaxshilash mumkin).
Sarimsoq bilan davolanish
Ko'pchilik bu o'simlikning shifo fazilatlarini erta bolalikdan biladi. Mumlar va ota-onalar, buvilar va bobolar ko'pincha bolalarga sarimsoqning tanaga qanchalik foydali ekanligini aytishadi. Tez-tez e'tibor favqulodda holatlarda, sovuqqonlik paytida zarar bermaydi. Ziravorni ARVI va grippni oldini olish uchun foydalanish tavsiya etiladi. Har kim ham uning yordami bilan siz ham tomchilarni tozalab, yurak mushaklari, jigar va oshqozon osti bezining faoliyatini yaxshilashingiz mumkinligini bilmaydi. Sog'lik uchun bu mahsulot ajralmas hisoblanadi va agar tavsiyalar bajarilgan bo'lsa, u zarar etkazishi mumkin emas.
Tomirlarni sarimsoq bilan tozalash
An'anaviy va xalq tabobati bir ovozdan sudlarga sarimsoqlardan foydalangandan ko'ra (ular noto'g'ri ishonishicha) zararni emas, balki bu tabiiy vositaning vaqti-vaqti bilan, uzoq kurslar bilan tozalanishini bildiradi.
Kemani tozalash uchun retsept
Tarkibi:
- limon - 4 dona;
- sarimsoq boshlari - 4 dona;
- iliq suv.
Tayyorlanishi:
- Barcha ingredientlar yerga aylanadi va shishaga beriladi. Keyin hamma narsa suv bilan uch kun davomida suv bosadi.
- Tayyorlangan mahsulot suziladi va 0.3 osh qoshiq uchun kuniga uch marta olinadi.
- Isbot qilish muddati - qirq kun. Tomlarni tozalashning barcha bosqichini yakunlash uchun aralashmaning to'rtta shishasini tayyorlashingiz kerak bo'ladi.
Sarimsoq - yurak uchun yaxshi va yomondir
Sarimsoqning yurakka foydalimi foydali bo'ladimi, deysizmi, aslida bunday zavoddan salomatlikka zarar yetarmi yoki yomonmi?
- U qarish bilan kurashmoqda.
- Periferik arteriyalarni joylashtirishni oldini oladi.
- Yalang'och belgilarini yo'qotadi.
- Yurak bilan bog'liq muammolar va yurak xurujidan so'ng (agar siz oziq-ovqat mahsulotlarida ziravorlardan foydalansangiz, ularni keyinchalik paydo bo'lishiga to'sqinlik qila olasiz).
- Arteriyalarda trombni yo'q qiladi (ateroskleroz tufayli shikastlanganda).
Biroq, jismonan sog'lom odamlarga hatto tavsiya qilinmasdan yotadigan joydan oldin ziravorlar mavjud. Natijada hazmsizlik va oshqozon ekishi mumkin. Kardiyovasküler va asab tizimlarida anormallikler bo'lsa, uni yemeyin. Subfamilyalik piyoz vakili tarkibida mavjud bo'lgan narsalar tomirlarni kengaytirishi mumkin, bu esa bug'lanish, aritmiya va ko'ngil aynishlarni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun sarimsoq bu holatda ham foyda, ham sog'likka zarar etkazishi mumkinligini aytish to'g'ri bo'ladi.
Jigar uchun sarimsoqning foydalari
Jigar muammosiga ega bo'lganlarning ko'pchiligi sarimsoqning foydalari bilan qiziqadi. Uning sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladigan narsalardan ko'ra ko'proq shifo berish sifati bor:
- Zavoddagi tarkibiy qismlar toksinlarni vujuddan zararsizlantirish va olib tashlash.
- Jigar hujayralarini ortiqcha gormonlar va lipidlardan tozalash, sog'lom holda saqlash.
- Xolesterol miqdorini 9 foizga qisqartiradi.
- Jigarni faol ravishda tozalaydi va uni tiklashni tezlashtiradi.
Sovuqxonalar uchun sarimsoqlardan foydalanish
ARVI paytida ko'pincha uy sharoitida davolanishga afzallik beriladi. Ko'pincha bunday yordamchi sifatida hamma tanilgan mahsulot tanlanadi. Sarimsoqning foydasi va salomatlikka zararli ta'siri juda muhim, garchi har kim ham sarimsoq inson tanasi uchun eng yaxshi ekanligini bilmasa ham. Ushbu sabzavot antiviral, antibakterial va restorativ ta'sirga ega, shuning uchun u ko'pincha turli dorilarni tayyorlashda ishlatiladi.
Sarimsoq oshqozon osti bezi uchun foydalidir
Ma'lumki, bu o'simlik oshqozon osti bezi uchun foydadan xoli. Pankreatit bilan ishlaydigan asosiy funktsiya sakinleştirici ta'sir qiladi. Sarimsoqdan foydalanib, bu kasallikning rivojlanishining sababi bo'lgan bezning buzilgan funktsiyalarini normallashtirish mumkin, shuning uchun bunday kasalliklarda kerak bo'lganda eyishga ruxsat beriladi. Mutlaqo bir xil xususiyatlarga ega pankreatit bilan og'rigan odam uchun sarimsoqdan foydalanish shubhasizdir, ammo kasallikning kuchayishi bilan ratsiondan ziravorni yo'q qilish tavsiya etiladi.
Sarimsoqga zarar yetkazing
Inson tanasi uchun sarimsoqning zarari haqida gapirish mumkin emas. Menyuga quyidagilarni kiritish tavsiya etilmaydi:
- gastrit va oshqozon yarasi;
- anemiya;
- genitouriya tizimining kasalliklari;
- shaxsiy intolerans.
Agar pankreatit mavjud bo'lsa, uni yangi eyishingiz kerak emas. Nefrit va nevrozdan aziyat chekadiganlar uchun ularning ziravorlarini menyusiga olib kelish juda ma'qul. Gemorroylarni kuchaytirganda, sabzavot ham sog'lom emas, balki zararli hisoblanadi. Homilador, emizikli onalar va og'ir vaznli ayollar uchun kontrendikatsiz. Sarimsoq menyusida ko'payish bilan epilepsiya paydo bo'lishi mumkin. Sabzavotni suiiste'mol qilish bosh og'rig'iga, noqulaylik va beparvolikka olib keladi. Agar siz shifokor tavsiyalariga amal qilmasangiz, inson salomatligiga sarimsoq zarar etkazishi mumkin.