Sosisli Pita nonvoyxonalari etarlicha tezda pishiriladi va kutilmagan mehmonlar kutilmagan tarzda kelganda, bu original idish mukammal bo'ladi va ularni davolash uchun mutlaqo hech narsa yo'q. Bu snack uchun ba'zi retseptlarni topaylik.
Sosis va pishloqli Pita noni
Tarkibi:
- lavash - 1 yaproq;
- kolbasa - 50 g;
- qattiq pishloq - 50 g;
- ketchup - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Shunday qilib, avval lavashni, kolbasa to'qimalarini to'ldirishni tayyorlaymiz. Pishloqlar ingichka plastinka bilan maydalanadi yoki maydalagichga o'raladi. Lavash bir necha bo'lakka kesilgan va ketchup bilan bo'yalgan. Biz kolbasa yoyib, maydalangan pishloq bilan qopladik. Mayonez nonini mayonez bilan yoyib, siljitamiz. Pech 200 darajaga qadar isitiladi va idish taxminan 10 daqiqa pishiradi.
Sosis va pomidor bilan lavash
Tarkibi:
- Arman lavash - 1 barg;
- kolbasa - 150 g;
- pomidor - 3 dona;
- pishloq - 100 g;
- sarimsoq - 4 chinnigullar;
- mayonez - 100 ml.
Tayyorlash
Sarimsoq matbuotdan siqilib, mayonez bilan bog'lanadi. Ushbu aralashmaning yordamida biz oldindan stol ustida yoyilgan arman lavashni yoyib chiqdik. Pomidor mayonnaga yoyilgan, mayda tug'ralgan. Kolbasa parchalanadigan nonning bargini parchalab tashlaydi. Biz pishloqni maydalagandek surib qo'yamiz, ustiga to'kib tashlaymiz, uni bir oz siqib, qattiq burilish yasang. Bu shaklda, u taxminan 30 daqiqa davomida yotib, keyin uni kichik qismlarga ajratib, chiroyli idishga joylashtirishi kerak.
Kolbasa va erigan pishloq bilan lavash
Tarkibi:
- nozik lavash - 1 dona;
- qayta ishlangan pishloq - 2 dona;
- qaynatilgan kolbasa - 100 g;
- pomidor - 2 dona;
- ko'katlar - ta'mga.
Tayyorlash
Lavash yarmida kesiladi. Biz bir qismini stol ustiga qo'yamiz, eritilgan pishloqni yog'lashamiz. Pomidor bilan sucuk nozik semirings ichiga kesib va bir varaq ustida yotadi. Lavashning ikkinchi yarmi bir xil pishloqga o'xshaydi va yuqoridan parchalangan ko'katlarni yoyadi. Biz birinchi lavaning ikkinchi lavashini joylashtirdik va muloyimlik bilan rulonga aylantirdik.