Fasol oshini qanday tayyorlash mumkin?

Quyida biz konservalangan fasoldan go'sht bilan tayyorlangan loviya oshini qanday tayyorlab beramiz va piyozning yalang'och variantini taklif qilamiz. Bu shakldagi fasolning yuqori miqdori uni yupqa menyular va vegetarian taomlari uchun ajralmas qiladi.

Konservalangan loviya va go'sht bilan loviya sho'rva qanday tayyorlanadi?

Tarkibi:

• konservalangan qizil loviya - 650 g;
• mol go'shti - 280 g;
• cho'chqa - 90 g;
• kartoshka ildizlari - 550 g;
• tomat pastasi - 75 g;
• zaytun moyi - 75 ml;
• suzilgan suv - 1,5 litr;
• piyoz lampasi - 95 g;
• sarimsoq tishlari - 2 dona;
• xantal urug'i - 15 g;
• yangi dorivor o'simlik - 0,5 shamshir;
• bar tabaqasi - 1-2 dona;
• qalampir no'xati - ta'mga;
• ta'mga solingan tuz.

Tayyorlash

Sho'rva tayyorlash, tayyorlangan piyoz va sarimsoq chinnigullari nozik shaklda tayyorlanadi va yuvilgan va quritilgan mol go'shti kichik bo'laklarga bo'linadi. Endi zaytun moyi bilan qovurilgan idishni qizdiring va birinchi bo'lib piyoz va sarimsoq qo'ying va ettita daqiqadan keyin go'sht va xantal donalari bo'laklarini qo'shamiz. Qovurilgan idishning tarkibini yigirma daqiqa davomida qovuring va aralashtiring, so'ngra tomat pastasini tanlaymiz va aralashmani bir necha daqiqa davomida ushlab turing.

Endi qovurilgan konserva fasulyesi bilan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan suvni to'ldiring va yarim soat davomida mo''tadil issiqda pishiring. Keyin tozalangan va tug'ralgan kichik kubik kartoshka ildizlarini qo'shamiz, biz tuz, no'xat va qalampir barglari va dafna barglari bilan taomni yoqing va sho'rva yumshoqlik bilan pishiramiz. Bu vaqt ichida qovurilgan ta'mga qovurib, cho'chqa ingichka dilimini kesib oling.

Sho'rva tayyor bo'lgandan keyin uni yangi dukkakli va qovurilgan cho'chqa bilan yashang.

Multivarkda go'shtsiz yong'oq bilan loviya sho'rva qanday tayyorlanadi?

Tarkibi:

• loviya quruq - 1 shisha;
• sabzi - 145 g;
• piyoz lampasi - 95 g;
• kartoshka ildizlari - 550 g;
• sarimsoq tishlari - 2 dona;
• tomat pastasi - 45 g;
• aromsiz o'simlik yog'i - 45 ml;
• yong'oq - 1 hovuch;
• yangi dorivor o'simlik - 0,5 shamshir;
• bar tabaqasi - 1-2 dona;
• yangi qora qalampir - ta'mga;
• issiq chilli (ixtiyoriy) - ta'mga;
• ta'mga solingan tuz.

Tayyorlash

Gumon qilinganlardan bir necha soat oldin sho'rvani pishirish, lekin kechqurun suvda yuvilgan loviyalarni namlash. So'ngra piyoz, sarimsoq va sabzavotlar ko'p miqdordagi «Issiq» yoki «Pishiriq» rejimini sozlash uchun kublar yoki somonlar va o'simlik moylari bilan maydaladi. Endi tomat pastasini qo'shing, yana namlangan va yuvilgan loviya yotqizib, cho'chqa va dilimlenmiş kartoshkani tashlang va qaynatilgan suvga quying. Tuz, qalampir, dafna barglari bilan Sdabrivaem taom va ikki soat davomida "Sog'ish" da sho'rvani tayyorlashni davom ettiring. Shundan so'ng biz ezilgan yong'oqni, arpabodagi ko'kni tashlaymiz va agar xohlasak, issiq qalampir chiqaramiz va taxminan o'n besh daqiqa davomida "isitiladi" rejimida pishiramiz.