Suvdagi jo'xori po'stlog'i - nonushta qilish uchun muvozanatli, sog'lom va sog'lom taomlardan biri. Ovqat pishirish usuli bu dozalarni kaloriya miqdorini bir necha marta qisqartiradi, bu terapevtik va parhez ovqatlanish uchun juda yaxshi. Qovoq, meva va yong'oqni qo'shib ovqatlanishning ta'mini diversifikatsiya qilib, tozalikni, to'qimalarni va xushbo'y narsalarni yaratadi.
Qanday qilib jo'xori uni suvda pishiradi?
Suvdagi jo'xori uni ko'p jihatdan pishiradigan idishdir. Eng muhimi, bir xillikni aniqlash: suyuqlik uchun 1 stakan suvi uchun 3 stakan suv ishlatiladi, o'rtacha 2: 1 nisbati bilan ta'minlanadi va juda qalinligi uchun teng miqdordagi pul va suyuqlik olinadi. Jarayonning o'zi juda oddiy: jo'xori uni 15 daqiqa davomida qaynayotgan sho'r suvda qaynatiladi.
Tarkibi:
- yulaf pyuresi "Hercules" - 180 g;
- suv - 360 ml;
- tuz - 5 g.
Tayyorlash
- Suv, tuzni qaynatib oling va pishiring.
- Pomidorni yuqori haroratda 3 daqiqa davomida pishiring.
- Shundan so'ng, issiqlikni kamaytiring va aralashtirib, 10 daqiqa davomida pishiring.
- Suvdagi lazzatli jo'xori uni xizmatga tayyorlashdan oldin 5 daqiqa davomida quyiladi.
Sut va suvda qovurilgan pishloq
Sut va suvda yulaf ezib tashlash retsepti mazali va foydali nonushta bilan yangi kunni boshlash imkonini beradi. Bu kombinatsiya qat'iy xunlarga rioya qilmaydiganlar uchun foydali, ammo oziqlantiruvchi va oziqlantiruvchi ovqatni olishni xohlaydi. Bu faqat 10 daqiqada tayyorlanadi, bu tez balanslashtirilgan taomni sotib olish uchun katta miqdorda.
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 230 g
- suv 250 ml;
- sut - 250 ml;
- tuz - chimdik;
- shakar - 30 g;
- sariyog '- 50 g.
Tayyorlash
- Sutni suv bilan aralashtiring.
- Aralashmani tuz va shakar bilan qaynatib oling.
- Yulaf pishiriqlarini joylashtiring, issiqlikni kamaytiring, pishirib, aralashtiring, 5 daqiqa davomida.
- Suv va sutdagi jo'xori po'stlog'i 5 daqiqa davomida qopqoq ostida turib, sariyog' bilan to'ldirilgan va stolga xizmat qiladi.
Suvdagi mayizli jo'xori uni
Agar shakarsiz suyuq jo'xori po'stlog'i hatto mayizni qo'shsangiz, shirin tishni ham qondiradi. Bu tabiiy glyukoza va fruktoza bilan zararsiz tatlandırılır va idish bir qator foydali xususiyatlari bilan boyitadi. Ushbu retsepti o'ziga xosligi shundaki, jo'xori jo'xori uni emas, balki mayizdan mayizda bug'lanadi, chunki har ikkala komponent ham qimmatli moddalarni saqlaydi.
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 50 g;
- mayiz - 50 g;
- suv 280 ml.
Tayyorlash
- Mayizlarni suv bilan yuvib tashlang va 5 daqiqa davomida pishiring. Plitadan olib tashlang.
- Yulaf ezib qo'shish.
- Suvdagi go'sht pishlog'idan qovurilgan qovoq 10 daqiqa davomida qopqoq ostida bug'lanadi.
Suvdagi olma po'stlog'i olma bilan
Olma bilan suvdagi jo'xori uni yarim soatlik vaqtni sarflamaslik uchun achinmayotgan "ingichka" va mazali nonushta shaklini nazarda tutadi. Har qanday shaklda olma ta'mi va aromasini qo'shishi mumkin, yaxshi, karamelizon va chinnigullar bilan qoplangan - idishni mukammal qilish. Ushbu tayyorlash usuli bilan ular juda chiroyli, shuning uchun pyuresga yog' qo'shilmaydi.
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 100 g;
- shakar - 20 g;
- doljin - 5 g;
- chinnigullar - 3 dona;
- olma - 1 dona;
- suv 450 ml.
Tayyorlash
- Olma pulni, dilimlarga kesib oling va 50 ml issiq suv quying.
- Shakar, chinnigullar, dolchin qo'shing va yumshoq olma qo'shilmaguncha qaynatib oling va suyuqlikni bug'lang.
- Qovurilgan suvga quyiladi va pishiriladi.
- Suvdagi jo'xori pyuresi 20 daqiqa davomida pishadi va undan so'ng aromatik karamellangan olma bilan xizmat qiladi.
Suvdagi banan bilan qovurilgan jo'xori
Bananli suvda jo'xori sog'lom nonushta majmuasini davom ettiradi. Ushbu ta'rif ertalabki mashg'ulotlarni afzal ko'radigan sportchilar uchun xuddi shunday. Ovqat tez va sekin uglevodlar tarkibini o'z ichiga oladi va uzoq vaqt energiya bilan ishlaydi. Bunday tahıllar butun don donidan pishirilishi kerak, lekin tez pishiriq pishiriqlarini ishlatmaslik yaxshiroqdir.
Tarkibi:
- banan - 1 dona;
- jigarrang shakar - 30 g;
- doljin cho'tkasi;
- suv 250 ml;
- jo'xori go'shti - 50 g.
Tayyorlash
- Qaynayotgan suvda jo'xori uni ezib tashlang.
- Suvdagi yulaf pishiriqlaridan pyures 15 daqiqa davomida pishadi.
- Pashsha asta-sekin lanse bo'lsa-da, bir banan tayyorlang.
- Uni shakar va dolchinli bo'laklarga bo'laklarga kesib oling.
- Aralashtirib, karamelizatsiyani kuting va tayyor pyruchka qo'ying.
Asal bilan suvda jo'xori uni
Agar shakar asal bilan almashtirilsa, suvda shirin yulaf ezib vitamin toshi bo'lishi mumkin. Boshqa tatlandırıcılardan farqli o'laroq, asalning ishlatilishi semizning energiya qiymatiga salbiy ta'sir qiladi va kaloriyani oshirmaydi. Asalning foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun u issiqlik bilan ishlov berilmaydi, lekin allaqachon tayyorlangan pyruza qo'shiladi.
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 90 g;
- suv - 480 ml;
- asal - 20 g;
- tuz - chimdik.
Tayyorlash
- Olovni qaynab turgan sho'r suvga to'kib tashlang.
- Pomidorni 15 daqiqa davomida pishiring.
- Issiqlikdan olib tashlang, qopqog'ini yoping va idishni kamida 5 daqiqa davomida talab qiling.
- Asalni qo'shing, aralashtiring.
- Suvdagi qovurilgan bal arpa darhol stolga xizmat qiladi.
Suvdagi quruq guruchli jo'xori
Quruq meva bilan suvda jo'xori uni an'anaviy idrokni o'zgartirishi va yangi lazzat tintslari bilan tanishishi mumkin. Quritilgan meva bilan pyuresi nafaqat aromatik, balki ochlikni doimiy ravishda susaytiradigan yuqori darajada to'yimli mahsulotga aylanadi. Ko'proq juftlik va xushbo'y narsalar uchun tayyor pyuresi pechda yana bir necha daqiqa bosiladi.
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 150 g;
- o'rik - 90 g;
- quritilgan o'rik - 60 g;
- suv - 550 ml;
- yog' - 40 g;
- shakar - 20 g.
Tayyorlash
- Iliq suvda quritilgan o'rik va quritilgan o'riklarni yuving.
- Qaynayotgan suvda jo'xori to'ldiring, shakar qo'shing va 15 daqiqa davomida pishiriladi.
- Suvdan quritilgan mevalarni olib, süzün va kub shaklida kesib oling.
- Ularni sariyog 'bilan qo'shib, yaxshilab aralashtiring.
- Po'choqni 7 daqiqa davomida 130 daraja haroratda isitib oling.
Suvdagi lazzatli jo'xori uni
Suvdagi jarga lazzatli jo'xori uni - bir qator afzalliklarga ega universal idish. Bu uydan uzoqda qulay bo'lgan pivo emas. Muhrlangan konteynerda pishirishda siz püresi o'zlashtirasiz, ammo asosiy narsa retseptning moslashuvchanligi bo'lib, bu yangi ta'm kombinatsiyalarini yaratishga imkon beradi. Porridge uzoq vaqt talab qiladi, shuning uchun kechqurun uni pishirish yaxshiroqdir.
Tarkibi:
- yumshoq yulaf po'sti - 50 g;
- suv 250 ml;
- taglik zig'ir urug'lari - 20 g;
- apelsin - 1/2 dona.
Tayyorlash
- Yulaf pishiriqlar zig'ir urug'lari bilan aralashtiriladi.
- Aralashmani 400 ml jarga to'kib tashlang.
- To'q rangli bir parcha bilan engil va ularni vilkalar bilan qisqa siq.
- Massani suv bilan to'ldiring, idishni qopqog'ini yoping va silkitadi.
- Suvdagi jo'xori po'stlog'i kamida 6 soat davomida pishiriladi.
Suvdagi mikrodalgada jo'xori uni
Suvdagi mikrodalgada jo'xori uni oddiy va oson. Bu shunday ovqat pishirish uchun eng munosib idish. U "qochib ketmaydi", uni aralashtirishning hojati yo'q, lekin mikroto'lqinli pechga joylashtirilib, maksimal quvvatni belgilab, vaqtni 5 dan 7 minutgacha tanlash kerak. Pishiriqlar mavsumi hozirdanoq tayyor, ortiqcha suv yo'q.
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 100 g;
- suv 250 ml;
- tuz - 5 g;
- yog' - 30 g;
- qora qora qalampir - chimdik.
Tayyorlash
- Yovilgan jo'xori suv bilan to'ldiriladi.
- Mikroto'lqinli pechda maxsus idishda joylashtiring va maksimal quvvat bilan 7 minut davomida pishiring.
- Go'sht yoki baliq uchun garniton sifatida xizmat qiling, sariyog 'qo'shing.
Suvdagi multivarkda jo'xori uni
Suvdagi multivarkdagi jo'xori pyurei sog'lom nonushta qilishning qulay usulidir. Karikaturadagi pyuresi tomosha qilishning hojati yo'q, u hazm bo'lmaydi va yoqilmaydi, agar siz kechqurun ingredientlarni yotqizib, "kechikib boshlash" ni boshlasangiz, ertalabdan boshlab davo tayyor bo'ladi. Manba qilingan pyuresi moy bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak, va undan ko'p xushyoqish uchun "isitish" da bug'lanadi.
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 150 g;
- suv 400 ml;
- sariyog' - 50 g;
- shakar - 20 g;
- tuz - 5 g.
Tayyorlash
- Multivarkning kubokini yog'lang.
- Suvga to'kib tashlanglar.
- Shakar va tuz qo'shing. Aralashtiramiz.
- "Kasha" rejimini 20 daqiqa yoqing.
- Qopqoqni oching, sariyog' qo'shing va 5 daqiqa davomida "Isitish" rejimini yoqing.