Kundalik yoki bayram marosimiga qo'shimchangiz go'sht va pomidor bilan tayyorlangan salat bo'lishi mumkin, biz bu maqolada gaplashamiz. Bu salat sabzavot, pishloq, tuxum yoki diversifikatsiyalash bilan to'ldirilishi mumkin, bir necha xil go'shtni tanlash - har bir narsa faqat sizning hayolingiz bilan chegaralanadi.
Jambon, pishloq, bodring va pomidor bilan salat
Tarkibi:
- vino - 150 g;
- marul - 1 bosh;
- qizil piyoz - 1/2 dona;
- pecans - 1/2 st;
- pomidor - 2 dona;
- pishloq "Keddar" - 70 g;
- no'xat - yarim asr;
- bodring - 1 dona;
- balsamik sirka - 1/4 asr;
- xantal - 1 choy qoshiq;
- zaytun yog'i - yarim asr;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Xom kubiklarni kesib, bir oz yog 'bilan panga qovur. Go'sht soviydi.
Salat chiziqlar, piyoz - semirler, bodring va pomidorga kesiladi - kublar. Nonlarni pichoq yoki bolg'a bilan ezadilar. Pishloqni maydalagichda surtamiz. Barcha tayyorlangan ingredientlarni salatda aralashtiring.
Bir idishda sirka va xantalni aralashtiring, zaytun moyi, tuz va qalampir bilan aralashtirib aralashtiring. Biz jambon, pishloq va pomidor tayyor salatini to'ldirib, krossov va ko'katlar bilan bezatilgan xizmat qilamiz.
Qo'ziqorin, go'sht va pomidor bilan salat
Tarkibi:
- zaytun yog'i - modda 2/3;
- qizil sharob sirkasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- SOS chili - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vino - 100 g;
- shampignons - 300 g;
- gilos pomidor - 250 g;
- piyoz piyozi - 6 dona;
- marul barglari - 1 shamshir;
- maydanoz.
Tayyorlash
Yog ', qizil sirka va chilli sous tuz va qalampir bilan aralashtiriladi. Qo'ziqorinlar chorakqa bo'linib, olingan tuxumning 2/3 qismi bilan to'ldiradi. Konteynerni qo'ziqorin bilan oziq-ovqat filmi bilan yopib qo'ying va 30 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.
Cherry pomidor ham chorak, jambon kubiklari, marul yirtilib, va piyoz nozik halqalarga kesiladi. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, marinadlangan qo'ziqorinlarni qo'shing va stolga xizmat qiling.
Pomidor, go'sht, pishloq va qalampir bilan salat
Tarkibi:
- sharob sirkasi - bir asrning 1/3 qismi;
- zaytun yog'i - 1 choy qoshiq;
- tuz - 1/4 choy qoshiq.
- qora qalampir - 1/4 choy qoshiq.
- Italiya o'simliklar aralashmasi - 1/4 choy qoshiq.
- makkajo'xori - 1/3 qutida;
- shirin piyoz (halqalarga kesilgan) - 1/2 st .;
- Bolgar qalampir - 1/2 dona.
- vino - 200 g;
- gilos pomidor - 150 g;
- yangi bodring.
Tayyorlash
Yoqilg'i quyish uchun preparatlar (sirka, yog ', tuz, qalampir va o'simliklar) chayqalmoq bilan aylanadi.
Bolgar qalampir chiziqlar bilan kesilgan, biz ham xuddi shu tarzda go'shtni choptiramiz, gilos pomidorini chorakqa aylantiramiz. Salataning barcha tarkiblarini tayyorlangan sos bilan katta piyola va mavsumda aralashtiring. Qisqichbaqa, pomidor va go'sht bilan salatani yaxshilab aralashtiramiz va faslag'an barglari bilan bezatilgan stolga xizmat qilamiz.
Fasol, pomidor, go'sht va pishloq bilan salat
Tarkibi:
- simli loviya - 500 g;
- qizil piyoz - 1 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- cho'chqa - 150 g;
- pomidor - 2 dona;
- kartoshka - 2 dona;
- Balsamik sirka - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- quritilgan faslag'an - 1 choy qoshiq;
- Quritilgan keksa - 1 choy qoshiq;
- tuz, qalampir - har bir 1/2 choy qoshiq;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- mayonez.
Tayyorlash
Yog 'bilan qovurilgan idishda ikkala hissa moddasi oltin bo'lguncha dilimlenmiş pastırma va piyozning yarmi halqasini qovuring. Ingredientlar qovurilganidan keyin, tug'ralgan sarimsoq va qovurilgan qovurdoqlar panga qo'shing.
Kartoshka qaynatiladi va kub shaklida kesiladi, pomidorlar kubiklarga bo'linadi va kartoshkadan va ingredientlardan aralashtiriladi. Agar xohlasangiz, mayonez qo'shishingiz mumkin, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va sirka bilan to'ldiring.
Jambon, pomidor, pishloq va tuxum bilan salat
Tarkibi:
- pomidor - 3 dona;
- tuxum - 5 dona;
- jambon - 180 g;
- mayonez - ta'mga;
- Pishloq qattiq - 150 g.
Tayyorlash
Tuxum qattiq qaynatiladi va kublar bilan kesiladi. Xom va pomidorlarni xuddi shu tarzda choptiramiz. Pishloq qattiq qiymalagichni ustiga surtiladi. Salat qatlamlari: pishloq, tuxum, jambon, pomidor va takrorlang. Har bir qavat tatib ko'rish uchun mayonez bilan to'ldiriladi. Xizmat qilishdan oldin salat 30-60 daqiqa muzlatgichda tursin.