Tezda tezda tayyorlangan issiq sandviç tayyorlanadigan bo'lsa, siz bir necha daqiqadan keyin to'satdan ochko'z mehmonlar uchun mazali taom yoki atirni tashkil qilishingiz mumkin. Quyida bunday sandviçlarni ishlab chiqarish uchun imkoniyatlar mavjud.
Qovurilgan idishda shoshilinch issiq sandviçlar
Tarkibi:
- tost non - 4 tilim;
- krem 10% - 90 ml;
- tuxum - 1 dona;
- jambon, pastırma yoki kolbasa - 4 ta dilim;
- pishloq qattiq - 4 tilim;
- yog' - 10 g;
- o'simlik yog'i - 35 ml.
Tayyorlash
Qovurilgan idishdagi issiq sandvich tayyorlash uchun biz quyidagi kabi tayyorlanadigan tuxum krem aralashmasiga muhtojmiz. Tuxumni tekislanguniga qadar chayqab turing, qaymoqqa aralashtiring va aralashtiring. Buni cheklashingiz mumkin. Agar siz baharatlı va qiziqarli ta'mni xohlasangiz, ta'mga, baharatlı o'tlarga, quritilgan yoki juda chiroyli yangi o'simliklarga har qanday ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
Endi sendvichlarni yarataylik. Piyozning bir bo'lagida, bir pishloqli pishloq, ikki dona go'sht, sosiska yoki cho'chqa kiyib oling va ikkinchi piyozcha qo'shing. Shu kabi tasvirlar ikkinchi sandvichni yaratadi.
Yog 'va o'simlik yog'i aralashmasi bilan qavrilgan panani to'kib tashlang, oldindan tayyorlangan tuxum aralashmasidan har ikki tomonda har bir sendvichni quyib oling va uni darhol qovurilgan idishga joylashtiring. Biz ikkala tomonning sandviçlarini jigarrang qilib, plastinka ustiga qo'yamiz. Biz to'ldirish tartibini bezovta qilmaslik uchun ularni belkurak bilan o'ta ehtiyotkorlik bilan aylantiramiz.
Bunday sandviçlar, albatta, issiqlik bilan issiqlik bilan juda mazali issiq. Lekin ular ish uchun atir-upani tayyorlashga tayyor va mikroto'lqinli pechda qizdirilishlari mumkin.
Tandirda shoshilinch issiq sandviçlar
Tarkibi:
- kolbasa, kolbasa yoki jambon - 350 g;
- yangi pomidorlar - 200 g;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- mayonez - 30 g;
- pomidor sousi yoki ketchup - 75 g;
- pishloq qattiq - 120 g;
- oq bug'doy noni yoki non - 10-12 bo'lak;
- yangi ko'katlar - ta'mga;
- qalampir zamin aralashmasi - ta'mga.
Tayyorlash
Kolbasa, kalbasa yoki jambon kichkina kubiklarga kesiladi va biz ularni piyola ichiga joylashtiramiz. U erda ham biz bir xil o'lchamdagi shredded pomidor kubiklarini, nozik tuplangan ko'katlar va sarimsoqlarni matbuot orqali o'tdik. Sabzavotlar, mayonez va pomidor sousi yoki ketchup bilan erga aralashtirilgan fasl. Olingan suyuqliklarni yaxshilab aralashtiring va har bir bo'lak non uchun to'liq qoshiqni to'ldiring. Pishirish tepsilaridagi sandviçlarni aniqlang, ularni pishloqli pishloq bilan o'ralgan holda pishiring va o'n besh daqiqa davomida oldindan qizdirilgan 210 daraja o'choqqa qo'ying.
Xuddi shu tezkor issiq sandviçlar mikroto'lqinli pechda ham pishirilishi mumkin, ularni birlashgan rejimda yoki gril rejimida bir-ikki daqiqa ushlab turish mumkin.
Mikroto'lqinli pechda shoshilinch issiq sandviçlar
Tarkibi:
- sandviç rulolari;
- go'sht yoki baliq kletellari;
- yangi pomidor;
- tuzlangan, marinadlangan yoki yangi bodring;
- xantal (ixtiyoriy);
- pomidor sousu yoki ketchup;
- pishloq qattiq;
- salat barglari;
- yangi ko'katlar;
- qalampir zamin aralashmasi - ta'mga.
Tayyorlash
Sovutgichda qolgan baliq yoki go'shtli shirinliklar kechki ovqatdan, juda mazali tez snackni tashkil qilishingiz mumkin. Buning uchun biz sendvich bug'doylarga ehtiyoj sezmoqdamiz. Bulka topilmasa, oddiy oq non bilan almashtirilishi mumkin.
Pechenoning pastki qismini pomidor sosli yoki ketchup bilan va agar kerak bo'lsa, xantal bilan pishiring. Kletlaga tepada joylashtirdik. Keyin piyoz, pomidor va bodring bo'laklarini echib oling. Ustki marul va bargning bargi bilan yoping
Endi biz bug'ning yuqori qismini yuqori qism bilan qoplaymiz va mahsulotimizni mikroto'lqinli pechga bir yarim-ikki minutga yuboramiz.
Aslida sendvichlarning tarkibi juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Go'sht bazasi, go'sht, kolbasa, kolbasalar, sardina kabi siz uni qo'ziqorinni to'ldirish bilan mukammal tarzda almashtira olasiz. Qo'shimchalar nafaqat yangi, balki qovoqli sabzavotlar, hatto lekoni konserva ham bo'lishi mumkin.