Shunday qilib, siz ba'zan farzandingizga mazali va shirin bir narsa berasiz, lekin ayni paytda foydali. Siz bunday mahsulot yo'q deb aytasiz! Va bu to'g'ri emas. Sizga uyda meva makaronlari uchun juda oddiy retsepti taklif etamiz. Bu nopoklik sizning bolalaringizning ta'miga to'g'ri keladi, va biz sizga quvonch keltiramiz.
Meva pastilining retsepti
Tarkibi:
- haddan tashqari meva (turli xil) - 1 kg;
- qaynatilgan suv - 0,5 dona;
- shakar shakar - ta'mga;
- limon kislotasi - chimchilash.
Tayyorlash
Qanday qilib mevali shakarni tayyorlashni oddiy usul bilan o'ylab ko'ring. Shunday qilib, uyingizda bor bo'lgan pishgan meva oling. Biz yaxshilab yuvib, ularni sochiq bilan quriting, kerak bo'lsa, ularni olib tashlang va yaxshi qo'llar bilan tishlang yoki ularni go'sht maydalagich orqali o'taylik. Biz pyuresi kartoshkani kostryulka ichiga joylashtirdik, qaynatilgan suvni to'kib tashladik va o'rtacha olovda pechga joylashtirdik. Tuxumning pastki qismiga o'tqazilmasligi uchun doimo aralashtirib, 15 daqiqaga meva massasini qaynatib oling. Ovqat pishishi tugagach, shakarni ta'mga solamiz, uni 1 daqiqaga qaynatamiz, keyin suyuq mevani olovdan olib tashlang va uni to'liq sovib turing.
Endi pan yoki metall tovoqlar olib, uni polietilen bilan yoping va taxminan 0,5 sm qalinlikdagi muzlatilgan meva massasi tekis qatlamini yoyib, quritadigan joyda 3 kun quritib turing.
Biz har bir naychaning bir qismini silkitib, uni toza idishga joylashtiramiz. Biz konteynerni vakuum yoki odatdagicha kapillyar qopqoq bilan yopamiz. Hammamiz shunday, bizning mazali va foydali nozikligimiz tayyor.
Ushbu shirinlik tanlovi uchun biz armutdan tayyorlangan makaron tayyorlashni taklif etamiz, bu oila bilan chashka choyi bo'lishiga amin.