Pishgan qisqichbaqalar - nafaqat zavq olibgina qolmay, balki juda katta foyda keltiradigan oziq-ovqat bilan oziqlangan ovqatlar. Bu dengiz mahsulotlari ozuqa moddalari va antioksidantlar manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, ular kam kaloriya va inson tanasi tomonidan yaxshi so'riladi. Keling, yangi qisqichbaqalar qanday tayyorlanishini ko'rib chiqaylik.
Pichanga qisqichbaqalar qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- yangi qisqichbaqalar - 1,5 kg;
- soya sosu - 100 ml;
- sarimsoq - 1 bosh;
- o'simlik yog'i;
- yangi arpabodiyon ;
- suv.
Tayyorlash
Shrimp qaynatilgan sho'r suvga tashlang va to'ldirilgan sho'rva bilan pishiring. 5 daqiqadan so'ng, dengiz mahsulotlarini cho'tka bilan tashlang va drenaj qoldiring. Qozonda bir oz yog 'quyib, tug'ralgan sarimsoqni otib tashlang va shaffoflikka o'tkiz. So'ngra soya sousiga, ozgina suvga quying, qisqichbaqalar tarqating va ularni 2 daqiqa davomida pishirib, undan keyin dengiz mahsulotlarini bir plastinkaga aylantirib, stolga xizmat qilamiz.
Ko'p hollarda qisqichbaqani qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- qobiqdagi qisqichbaqalar - 500 g;
- zaytun yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 4 chinnigullar;
- suv;
- ziravorlar "Beshta qalampir" - 1 choy qoshiq;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Sarimsoq tozalanadi, yupqa pichoq bilan kesiladi va "Bake" rejimida zaytun moyi ustiga qoshiladi. Keyin qisqichbog'larni to'kib tashlaymiz, suv quyib, ziravorlar tashlaymiz va dengiz mahsulotlari uchun 5-7 minut tayyorlaymiz.
Mikroto'lqinli pechda qisqichbaqani qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- Qisqichbaqalar - 1 kg;
- Filtrlangan suv - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - chimdik;
- limon sharbati;
- Soyali tabiiy sous - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Karides yıkanır, maxsus piyola ichiga qo'yiladi va suv, soya sosu va tuz aralashmasi tushiring. Biz konteynerni mikroto'lqinli pechga qo'yamiz, qopqog'ini yopamiz, to'liq quvvatni tanlaymiz va dengiz mahsulotlari 3 minut davomida pishiramiz. So'ngra hamma narsani qoshiq bilan aralashtirib, bir xil miqdordagi boshqasini qo'ying. Tayyorlangan qisqichbaqalar limonni limon sharbati bilan to'kib tashlang va uni pivoga xizmat qiling.