XVII va XVIII asrlarda to'plamdan keyin oziq-ovqatda noaniq yashil no'xat ishlatila boshlandi va bu madaniyat kambag'allarga ham, boylarga ham taqdim etildi. Undan keyin ham, bugun ham turli xil ovqatlar tayyorlanadi, lekin juda mashhur mahsulot konservalangan mahsulot bo'lib, yil bo'yi mevali suvli mevalarni zavqlashga imkon beradi. Ushbu maqolada yashil no'xatning foydalari va zararlari muhokama qilinadi.
Yashil no'xat uchun nima foydali?
Ikki tomonlama paxta urug'lari boy kimyoviy tarkibga ega. Ular tarkibida yog'lar, uglevodlar, oqsillar, A, C, B vitaminlari, temir, magniy, kaliy, kaltsiy , fosfor, sink va boshqalar kiradi. Bu protein tananing juda yaxshi singib ketgan bir necha madaniyatlaridan biridir.
Yashil no'xatning foydalari quyidagilardir:
- buyrak kasalliklari, shu jumladan, shishlar va tosh konlari bilan davolanishda foydalanish uchun asosli diuretik xususiyatlar;
- yurak kasalliklari va qon tomirlari xavfini kamaytirish - yurak xurujlari, qon tomirlari, gipertenziya , ateroskleroz;
- radionuklidlarni tanadan chiqarib tashlash. Olimlar no'xatlar natriylarni to'plashning imkoni yo'qligini aniqladilar, shuning uchun sog'ligingizdan qo'rqmasdan eyaveringlar;
- jildning keksayish jarayonini sekinlashtiradi, bu adolatli jinsiy aloqa tomonidan baholanadi.
Yashil no'xatlar diet bilan ko'rsatilgan. Ishlov berilmagan mevalarda 100 gramm uchun faqatgina 81 kkal mavjud, ammo bunday kaloriya miqdori kam bo'lsa, no'xat organizmni yaxshi to'ldiradi. Katta miqdordagi organizmlar gut va oshqozon-ichak kasalliklari bilan kasallangan odamlarga zarar etkazishi mumkin. Ular va kattalar, shuningdek siydik kislotasi diatezasi bilan og'rigan bemorlarni olib ketmang. Umuman olganda, mahsulot vitamin etishmasligi davrida juda foydali. Konservalangan va muzlatilgan turlarda uning foydali xususiyatlari saqlanib qoladi.