Har bir kishi kompotlarni yaxshi ko'radi, lekin afsuski, ular ichida qaynab ketgach, deyarli hech qanday oziqa qolmaydi. Yana bir narsa - meva-ichimliklar, eng ko'p vitaminlar, iz elementlari va mevali kislotalar saqlanib qolinadi, dengiz shimoli esa eng mazali va sog'lom ichimliklardan biri hisoblanadi.
Dengiz po'stlog'idan olingan Morse - foydali xususiyatlarga ega
Ko'pgina uy bekalari dengizdan cho'chqaga aylantirilgan mevalarni tayyorlashga intilmoqda, uning foydalari qadim zamonlardan buyon ma'lum bo'lgan. Spirtli ichimliklar foydalidir, chunki berryada ko'plab biologik faol moddalar, shuningdek o'simlik antibiotiklari mavjud. Agar muntazam foydalansangiz, quyidagilarni amalga oshirasiz:
- immunitetni oshirish;
- metabolizmni jadallashtirish;
- an'anaviy qizil qon hujayralari sonini ko'paytirish;
- oshqozon fermentlarini ishlab chiqarishni rag'batlantirish.
Dengiz po'stlog'idan olingan Morse bir qator ijobiy xususiyatlarga ega:
- Ichimliklar chanqovni susaytiradi va past kaloriya hisoblanadi, shuning uchun kaloriyalarga mos keladiganlar uchun ideal.
- Oziqlanish nafaqat immunitetni yaxshilash, balki kayfiyatni yaxshilash uchun emas, chunki mevalarda serotonin mavjud - ijobiy munosabat uchun javobgar bo'lgan gormon.
Dengiz po'stlog'idan dengiz pichanini qanday tayyorlash mumkin?
Dehqon va to'yimli dengiz shoxli jo'xori olish uchun siz uni tayyorlash paytida siz aniq qoidalarga rioya qilishingiz kerak. Ular quyidagilardir:
- Ovqat tayyorlash uchun siz yangi va muzlatilgan reza mevalaridan foydalanishingiz mumkin. Har ikkisi ham diqqat bilan ko'rib chiqilishi kerak. Buning uchun dengiz shimoli suv ostida, agar muzlatilgan bo'lsa, uni eritish kerak.
- Siz ulardan sharbatini siqish uchun meva uzaytirmoq kerak. Morse tayyorlash uchun faqat sharbatlardan foydalaning yoki qolgan kekdan qo'shimcha suyuqlik olishingiz mumkin. Buning uchun uni qaynoq suvga solib, qaynatib oling.
- Ichimlikni tatib ko'rish yanada to'yingan bo'ladi, panani iliq narsaga o'rashni talab qilish tavsiya etiladi.
- Morse faqat dengiz shimoli orqali amalga oshirilishi mumkin yoki mevalar va boshqa navlarni qo'shib, masalan, yong'oq, apelsin.
Nyu-York shtatidagi Morse retsepti
Dengiz po'stlog'idan qish uchun dengiz shingilini tayyorlash yangi uzilgan mevalardan bo'lishi mumkin. Ichimlik barcha S vitamini saqlab qoladi, shuning uchun maktabgacha yoshdagi bolalarga beriladi. Ammo juda kichik bolalar uchun juda mos kelmaydi, chunki allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Yangi hosil qilingan dengiz shimoli ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi.
Tarkibi:
- Dengiz shoxlig'i - 1 shisha;
- qaynatilgan suv - 1 litr;
- shakar - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Qovoqlarni birlashtiring, suv oqishi bilan yuving.
- Emay topgan idishlarga botib, dengiz shingilidan ko'p miqdorda sharbat chiqmaguncha tolikni juda ehtiyotkorlik bilan ezib tashlang.
- Sharbatni boshqa idishga solib, qolgan qandilni suv bilan to'kib tashlang.
- Past haroratda qaynatiladi, lekin qaynatmang.
- Pechni o'chiring va shakarni quying, yaxshilab aralashtiring.
- Sharbatni to'kib tashlang. Panani qopqoq bilan yoping va 20 daqiqaga qoldiring. Yangi dengiz shoxidan Morse.
Muzlatilgan dengiz cho'chqasidan Mors - retsepti
Agar muzlab qolgan dengiz bo'tqasidan dengiz shoxli bo'lsa, ichimliklar har qanday vaqtda tayyorlanishi mumkin. Sovuq va issiq ishlatiladi. Shakar pishirish vaqtida qo'shilmaydi, faqat sizning kubokingizda shaxsan. Qizig'i shundaki, muzlatilgan mevalar ananas kabi lazzatlanishadi, shuning uchun ular ichimga xos ekzotik ta'mga ega bo'ladilar.
Tarkibi:
- muzlatilgan reza - 1 ta shisha;
- suv qaynatiladi - 1 litr;
- shakar - ta'mga.
Tayyorlash
- Berries sovutgichdan chiqadi va eritish uchun qoldiring.
- Tayyorlangan dengiz shingilini aralashtirgich yordamida pyurega aylantirishingiz mumkin.
- Massani torting va sharbatni boshqa idishga soling.
- Yog 'tortini to'kib tashlang va qaynatib oling.
- Suvni sovutish va shakarni, sharbatni qo'shib qo'yish kerak.
- Tayyorlaning, qopqog'ini yoping va muzlatilgan dengiz cho'chqachining morsini 20 daqiqa davomida quymoq uchun qoldiring.
Kraxmalli va dengiz shoxchasidan Morse - retsepti
Yangi va muzlatilgan meva-ovqatlardan olingan retseptlar ham vaqt ichida, ham ingredientlar sonida bir xil bo'ladi. Biroq, boshqa mevalar va mevalar bilan birga, masalan, Morseni mayin ziravorlardan va dengiz shoxidan tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin. Buning afzalliklari kamaymaydi, ammo ta'mi yaxshilanadi, chunki bu ikki komponentning kombinatsiyasi juda muvaffaqiyatli hisoblanadi.
Tarkibi:
- Dengiz shoxlig'i - 1 shisha;
- zirkon - 1 shisha;
- suv - 3 l;
- shakar - 6 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Nonlarni birlashtiring va suv ostida yuving, sochiqni quriting.
- Bir pyure ichida aralashtirma karıştırıcı, bir elak orqali.
- Ikkala mevali pechene ham qaynoq suv quyib, past haroratda 5 daqiqa qaynatiladi. Keyin yana drenajlang, shakar qo'shing.
- Dengiz po'stlog'idan olingan mazali dengiz shingillari salqinlash uchun qoldirilishi kerak, suvi sovuq bo'lganda sharbatni qo'shib qo'ying.
Dengiz po'stlog'idan va apelsindan olingan Morse
Bundan kamroq mazali va foydalidir, ularning ta'rifi apelsin ekishni o'z ichiga oladi, ularning dengiz cho'chqaning mevalari. Bunday holatda siz boshqa turdagi sitrusni qo'shishingiz mumkin. Pomelo, mandarin singari shirin mevalarni tanlash eng yaxshisidir. Bu kombinatsiya boy ta'mga ega bo'lgan sog'lom ichimlikni olish imkonini beradi.
Tarkibi:
- Dengiz shoxlig'i - 1 shisha;
- apelsin - 0,5 dona;
- suv - 2 l;
- doljin - 1 tayoq;
- asal - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Qulupnayni qirib tashlang, apelsin yarmini tozalang. Komponentlar bir-biriga ulangan va siqilgan.
- Yumshoqni tashlamang, lekin uni maydalang.
- Suvni to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida doljin tayog'i bilan birga pishiring.
- Pulpa qo'shing va 15 daqiqa davomida pishirishni davom eting.
- Filtrni tayyorlash uchun asal qo'shing.
- Oxirgi marta qaynatib oling, plastinadan chiqarib oling va salqin qo'shing.
Asal bilan dengiz shoxlari
Asalning qo'shilishi bilan qish uchun dengiz shimoli mevasini ikki marta, vitaminlarga boy ikkita vitamin. Bu tomoq va yo'talni davolash uchun ishlatilishi mumkin. Bunday preparat kattalar va bolalarning quvonchi bilan quvonadi. Asal shakar bilan almashtiriladi va shuning uchun ichimlikdan foydalanishni oshiradi.
Tarkibi:
- Dengiz shoxlig'i - 1 shisha;
- suv - 1,5 litr;
- asal - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Yemlarini yuvib, asal bilan aralashtirib, aralashtiring.
- Aralashni sovutilgan qaynatilgan suv bilan aralashtiring.
- Dengiz po'stlog'idan olingan Morse, ko'zoynakni to'kib tashlang, yalpiz bilan bezang.
Dengiz shingilini pishirmasdan qanday qilish kerak?
Ko'pgina uy bekalari dengiz pichanzorlarini tayyorlashni xohlashadi , retsepti ovqat tayyorlashdan iborat. Bu mevalarni muzlatib qo'ysangiz mumkin. Ular uzoq vaqt davomida barcha foydali narsalarni ushlab turadilar, ammo ular olti oydan ko'p vaqt saqlanmasligi kerak. Klassik retsepti bo'yicha tayyorlangan Morse, qopqog'i bo'lgan shisha idishda ikki kundan ortiq saqlanmasligi kerak, aks holda u barcha foydali narsalarni yo'qotadi.
Tarkibi:
- Dengiz shoxlig'i - 1 shisha;
- suv - 1,5 litr;
- shakar - 6 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Yog'ochdan tayyorlangan yog'ochli eritmalar bilan eritmalarni muzdan tushirish.
- Qaynatilgan suvni to'kib tashlang, shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Muzlatilgan dengiz cho'chqalarini chayqab tashlang va uni sovuting. Agar xohlasangiz, siz muz kublarini qo'shishingiz mumkin.