Doyakdan olingan siqilish

Hawthorn o'zining qimmatli xususiyatlari bilan mashhur va yurak-qon tomir kasalliklarini davolash uchun keng qo'llaniladi. Biz undan lazzat bilan biznesni birlashtirishga yordam beradigan mazali murabbo tayyorlashni taklif qilamiz.

Qish uchun quduqdan quduqlarsiz do'mboqdan murabbo tayyorlash

Tarkibi:

Tayyorlash

Dukani tayyorlash uchun biz faqat olxo'ri pishgan mevalarni tanlaymiz, ularni yaxshilab yuvib tashlang, shundan keyin ularni quritib yuboramiz va ularni qayta ishlashga o'tamiz. Biz quyruqlarni kesib, jarohatlaydi, yarmini kesib, suyaklarni tozalab turamiz. Shundan so'ng, biz eritmani moychiqni tayyorlash uchun idishga joylashtirdik va ularni bir xil shakar bilan to'ldirdik. Sharbani ajratish uchun ishlovchini bir muddat qoldiring, keyin plastinka ustiga joylashtiring va ovqatlarni tayyorlashni davom eting. Periyodik aralashtirish bilan berkitish uchun berry massasini isitish, besh daqiqa davomida qaynatiladi va salqinlash uchun xona sharoitida qoldiring.

"Issiqlik-qaynatish-sovutish" siklini ikki marta takrorlang. Uchinchi oshqozondan keyin limon kislotasi yoki limon sharbati qo'shing, aralashtiramiz, steril shisha idishlarda issiq murabbo quyib oling va uni muhrlab qo'ying. Bu murabbo mukammal saqlanadi va xona haroratida.

Qish uchun yog'ochdan tayyorlangan qum - suyaklar bilan ovqat tayyorlash uchun retsept

Tarkibi:

Tayyorlash

Siqilishni tayyorlashdan oldin, yangi shoxli yong'oqni yaxshilab yuvib tashlash kerak. Bu holda suyaklarni tark etamiz. Bir dona sochiqni mevalarni yoyib, namlikni va quruqlashtirish uchun ularni bir muddat qoldiring.

Shu vaqt ichida shakar siropini tayyorlashda. Shakar va suv aralashmasi idish idishida suziladi, idishni plastinkaning issiq plitasiga qo'ying va uning tarkibini barcha kristallar eritilib, qaynab turmaguncha doimiy aralashtirish bilan isitiladi. Endi olovni qo'shishimiz mumkin. Biz uni sirop bilan birga qaynatamiz, bir daqiqa qaynatib oling, so'ng olovni o'chiring, idishni qopqog'i bilan yoping, sochiq bilan tepa qilib, o'n to'rt soat davomida murabbo qoldiring. Bir muncha vaqt o'tgach, qayta ishlov beradigan qismni yarim soat davomida yoki xohlagan darajadagi qalinlashuvigacha periyodik aralashtirish bilan pishiramiz. Ovqat pishirish jarayonida vanilya shakar va limon kislotasi qo'shib, nozik bir turdagi nordonlik beradi.

Olma bilan dukkakli hayvonlarning foydali va tezkor aralashmasi

Tarkibi:

Tayyorlash

Siqilishni tayyorlash uchun, birinchi reseptda bo'lgani kabi, yong'oqni tayyorlash va suyaklarni chiqarib olish kerak. Olmalar ham yuviladi, birinchi yarmida kesiladi, yadroni urug'lar bilan kesib tashlaydi va keyin yarmini bo'laklarga va bir nechta qismlarga kesib tashlaydi. Yo'nalishdagi olma va do'lana og'irligi allaqachon tozalangan shaklda ko'rsatiladi. Komponentlarni shakar bilan to'ldirib, emal qo'yilgan idishga joylashtiramiz. Bir-ikki soatdan keyin biz murabbo tayyorlashni boshlaymiz. Buning uchun ishlov beriladigan qismni tez-tez aralashtirib qaynaguncha isitib oling, so'ngra uch-besh daqiqacha qaynatamiz va salqinlantiramiz. Biz tsiklni yana ikki marotaba takrorlaymiz, shundan so'ng biz shisha, steril idishlarga issiq ovqatlarni to'kib tashlaymiz, ularni yopiq muhrlab yopishtiramiz va issiq sterilizatsiya yoki sariq lavha ostida o'zini sterilizatsiya qilish uchun qo'yamiz.