Hindiston yong'og'i suti bilan qoplangan taomlar nozik nozikligi, mevasi va mazali xushbo'yligi uchun ajoyib. Har qanday mahsulotga nozik va baharatlı ta'mga ega. Keling, kokos sutidan nimani pishirishi mumkinligini ko'rib chiqaylik, bu esa o'z yaqinlaringizni g'ayritabiiy va original ovqat bilan ajablantiradi.
Hindiston yong'og'i sutidagi tovuq
Tarkibi:
- tovuq oyoqlari - 4 dona;
- piyoz - 2 dona;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Hindiston yong'og'i suti - 400 ml;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - 1 choy qoshiq;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- qora qalampir, tsexi, koriander, doljin, arpabodiyon - ta'mga;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Ovqat tayyorlashdan oldin biz pechni yoritamiz, haroratni 200 ° C darajasida o'rnatamiz va uni issiqlikka qo'yamiz. Keyin, mening tovuq oyoqlari, quritilgan va 2 yarmida kesilgan, buddan shinning ajratib turadi. Keyin aralashmani tuzlash uchun tayyorlang va oyoqlarini tozalang. Endi piyolani yoping va muzlatgichda 30 daqiqa davomida qo'ying. Go'sht marinadlaganda, o'simlik yog'ini qovurayotgan idishda isitib oling va mayda tug'ralgan piyozni qovuring. Keyin tovuq oyoqlarini qo'shing va tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Endi pishirish uchun ariza olib, piyoz, oyoq qo'yib, barcha kokos sutini to'kib tashladik. Formani o'choqqa solib, 30 daqiqa pishirib. Vaqt o'tishi bilan stolda lazzatli va yoqimsiz taomlarni tayyorlash mumkin.
Hindiston yong'og'i sutida qisqichbaqalar
Tarkibi:
- Qisqichbaqalar - 1 kg;
- piyoz - 1 dona;
- pomidor - 2 dona;
- Hindiston yong'og'i suti - 400 ml;
- Tuz, qalampir, zerdeçal - ta'mga;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Zaytun moyini qozon pishirishda iliq qil, piyozni qovuray, oltita tokni kesib olguncha.