Yozning tetiklantiruvchi eslatmasi limonli yalpiz kavanoz bo'lishi mumkin. Yong'oqni mevalardan olinadigan har qanday murdaga qo'shimcha sifatida qo'shishingiz mumkin yoki mustaqil ravishda ikki juft limonli bo'lakni ishlatishingiz mumkin.
Yalpizli limon bilan rezavor
Mahsulotning odatiy murabbolardan iborat bo'lishini kutmang, chunki mevalar farqli o'laroq, yalpiz pektinni o'z ichiga olmaydi va shuning uchun murakkablik bilan qalinlashadi. Agar xohlasangiz, pektinni o'zingiz to'kib tashlang yoki kraxmal bilan almashtiring.
Tarkibi:
- yalpiz - 145 g;
- suv 270 ml;
- limon - 1 dona;
- shakar 320 g.
Tayyorlash
Yalpiz limon pishirishni tayyorlash yalpiz barglarini tayyorlash bilan boshlanadi. Yuvilgan yalpiz taxminan tug'ralgan va emal qilingan idishlarga joylashtiriladi. Yalpizga limon naqshini qo'shing. Sitrus mevasini sizning ta'mingiz bilan almashtirish mumkin: sirkani yanada nordon qilish ohakqa yordam beradi va shirinlik to'q sariqqa qo'shiladi. Ingredientlar kastryulda bo'lganida ular suv bilan quyiladi va taxminan 15 daqiqa davomida pechda pishirish uchun qoldiriladi. Olingan bulon plastinadan chiqariladi, 12 soat davomida qoldiriladi va keyin faqat ikki barobar g'ishtli qatlam orqali filtrlanadi. Olingan suyuqlik shakar bilan aralashtiriladi va 10 daqiqa davomida pishadi. Nozik murabbo limon bilan yanada zich qat'iylikka erishish uchun, agar siz bir soatgacha pishishni uzaytirsangiz mumkin.
Strawberry murabbo limon va yalpiz bilan
Yalpiz ko'p odamlar tomonidan seviladigan , har qanday meva, jumladan qulupnay murabbosi uchun murabbo uchun mukammal qo'shiladi.
Tarkibi:
- Qulupnay - 3,2 kg;
- yalpiz to'plami;
- limon - 1 dona;
- shakar - 2,6 kg.
Tayyorlash
Yalpiz paxta yuvib, yarim stakan qaynoq suv quyib, taxminan yarim soat tursin.