Monastir dietasi (diet №7) yapon mutaxassisi Jorj Ozawa tomonidan Zen buddizm kanonlari bo'yicha ishlab chiqilgan. Ushbu oziqlanish usuli, uning yaratuvchisiga ko'ra, faqat sifatli kilogramm halok bo'lishiga emas, balki qonni tozalashga va tarkibini yaxshilashga olib keladi. Shuni ta'kidlash kerakki, bu tizim ko'p jihatdan pravoslav monastirlar bilan yangraydi, shuning uchun ekzotik tarixga qaramay, ro'za jadvali bilan tanish bo'lgan ruscha gapiradigan kishi uchun juda mos keladi.
Monastir dietasining kunlik ovqatlanish menyusi
Ko'pgina diniy tizimlarda bo'lgani kabi, Zen buddizm ham hayotga nisbatan juda jo'shqin munosabatni bildiradi. Xun menyusi juda monotondir, lekin uni qo'shimchalar - ziravorlar, o'simliklar, o'simliklar yordamida yoritadi.
Ichimlik rejimiga rioya qilish majburiydir - ichimlik suvi kuniga kamida 1,5 litr suv bilan tozalash kerak.
Siz kuniga ikki marta ovqatlanishingiz mumkin - aniq 12: 00da va quyosh botganda (mavsumga qarab, bu ovqat 16:00 va 23:00 da bo'lishi mumkin). Shu bilan birga, qo'shimchalarni eyish taqiqlanadi, faqat siz ochlikni ozgina qondirishingiz mumkin, shunda siz ovqatlanishga shoshilmayapsiz.
Oziq-ovqatlar sifatida, chigitdan, to'liq donalardan va bir necha sabzavotdan tayyorlangan pyuresa mos keladi. Shu bilan birga, kundalik ratsionni qanday hisoblash mumkinligi ko'pgina omillarga bog'liq bo'lgan butun bir ilmdir. Ushbu tizimni qo'shimcha maslahatlashuvsiz ishlatish uchun soddalashtirilgan versiyada siz faqatgina limon sharbati bilan kraxmalli sabzavot va sabzavotlarni tayyorlashingiz mumkin.
Asosiy xun Ozodaga boy oziq-ovqatlardan iborat bo'lib, u Ozawa dietasi muallifiga ko'ra, tanani hayot uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bilan to'liq ta'minlashi mumkin. Yog 'va oqsillar butunlay chiqarib yuboriladi, bu esa tanani hayot uchun energiyadan ozod qilish uchun mavjud yog' zahiralarini ajratishga olib keladi.
Oziq-ovqat mahsulotining muallifi kundalik ovqatlanishning quyi kaloriya miqdori organizmga oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun energiya sarflamaslikka, sog'likka to'sqinlik qiladigan narsalarga e'tibor berishiga imkon beradi: immunitetni mustahkamlaydi va har qanday kasallik, jumladan saraton kasalliklarini yengib chiqadi. Biroq, Amerika sharoitida bir qator tadqiqotlar o'tkazilgach, bu bayonot tasdiqlanmadi.
Monastir dietasi: xavf
Umuman olganda, bunday tizim, albatta, mavjud bo'lish huquqiga ega, ammo 3-7 kundan ortiq foydalanish juda xavflidir. Texnikaning muallifi va'da qilganiga qaramasdan, olimlar uzoq vaqt davomida parhezda oqsillar, yog'lar va uglevodlarga muhtoj ekanini, faqat bitta tola emasligini isbotladilar. Shu munosabat bilan tizimning quyidagi kamchiliklarini ajratish mumkin:
- dietada ko'rsatilgan mahsulotlar metabolizmni uzoq vaqt davomida bir xil darajada ushlab tura olmaydilar;
- Bunday turdagi ovqatlanish mineral-vitamin ochlikiga olib keladi;
- bolalar uchun ushbu tizim juda xavfli va turli xil anomaliyaga olib kelishi mumkin;
- tsellyulozaning ko'pligi tanadagi ozuqa moddalarini olib tashlaydi va ularni so'rilishini oldini oladi (qachonki normal miqdori farqli o'laroq, uni qo'llab-quvvatlasa);
- katta miqdordagi tsellyuloza ichak va oshqozon osti bezi bilan jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin;
- kuniga ikki marta gastrit rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
Shunga asoslanib, biz bunday tizimni istalmagan deb hisoblaymiz, chunki u salomatlik muammosiga olib keladi va mavjud bo'lganlarni yanada kuchaytiradi.
Ushbu tizim o'rniga yumshoq variantlardan foydalanishingiz mumkin - "№7" parhez go'shtdan tashqari har qanday mahsulotni deyarli to'liq rad etishni belgilaydi, ammo sabzavot va o'simliklarning ratsionidan kamida 30% bo'lsa, bu variantlar mavjud. Bu yana kerakli variant.