Pancakes, siz, albatta, choy, kefir yoki kompot bilan yuvish, alohida-alohida eb-ichishingiz mumkin, lekin bu shirinlik bilan ovqatlanish uchun juda ham mazali. Odatda Pancake haftasida pankak yeyishadi. Ko'katlar uchun to'ldirish juda ko'p har xil: shirin va mazali, go'sht, baliq, qo'ziqorin va tvorog. Pishloq o'z-o'zidan yuqori oqsil tarkibiga ega juda foydali nordon sut mahsulotidir, shuning uchun pancake uchun pishloqni to'ldirish ajoyib variant bo'lib, ayniqsa uyg'unlikni saqlab qolmoqchi bo'lganlar uchun. Bundan tashqari, tvorog pishirishni tayyorlashda issiqlik bilan ishlov berish talab etilmaydi.
Pancakesni qanday to'ldirishni va qanday qilib tayyorlash mumkinligini ayting.
Pishirgichdagi o'z ta'mini - bir oz nordon, ammo nisbatan neytral, shuning uchun pishloqga asoslangan plomba tayyorlashda biz turli xushbo'y isitgichlar va tabiiy aromatik qo'shimchalardan foydalanamiz.
Umumiy qoidalar: agar pishloq quruq bo'lsa, unga ozgina smetana, qaymoq yoki yogurt qo'shing.
Pancakes uchun eng sodda shirin pishlog'ini to'ldirish kukunga turli mevali murabbo va shirin ichimliklar tayyorlash bilan tayyorlanadi. Bundan tashqari, bug'li quritilgan mevalar (mayiz, quritilgan o'rik, o'rik, anjir va boshqalar, katta quritilgan mevalar ezilgan) bilan smetana bilan pishiriq pancake uchun pishiriqlar uchun qiziqarli plomba tayyorlashingiz mumkin.
Turta ziravorlarni pishloqli shirin to'ldirish uchun qo'shishingiz mumkin: shirin ta'mga ega bo'lgan mahsulotlar uchun doljin yoki vanilya, za'fran, kardamon, zanjin, maydalangan mushuk va boshqa ziravorlar. Har xil qalin likyorlar (yoki likyor shirin sharoblar), rom, meva brendi va hokazo. Yordamida maxsus lazzat va aromali soyalar yaratilishi mumkin. Ushbu ingredientlarni oz miqdorda qo'shing (500 g pishloq uchun 3 choy qoshiqdan oshmasligi kerak). Shunday qilib, pishloq pishloqlari ayniqsa, oqlangan lazzatlarga ega.
Ko'katlar uchun mazali shirin dudlangan pushti nemyogo tabiiy gul asal va er yong'oqlari yoki er yong'og'i qo'shib qo'shilishi mumkin.
Sabzi va sarimsoqli pankak uchun achchiq shakarni to'ldirish - retsept
Tarkibi:
- yog 'miqdorining o'rtacha miqdori - 500 g;
- sabzi - 1 dona;
- sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
Majburiy emas qismlar:
- Koriandi, ziro, arpabodiyon urug'lari;
- qizil qalampir yonishi;
- tug'ralgan yashil ko'katlar va maydanoz.
Tayyorlash
Bir vilkalar bilan uchirilgan sabzavot, uch marta sabzavot, sarimsoq qo'lda matbuot orqali zerikib, ziravorlar va o'simliklar qo'shib pishlok. Barcha aralashtirilgan, bir oz qo'shishingiz mumkin.
Oshqozon-muskat ta'mi bilan pancak uchun pishloqni to'ldirish
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- krem qalinligi - 100 ml dan ko'p bo'lmagan;
- qovoq muscatin - 200 g;
- Muskat oq yoki gulli sharob - 2 choy qoshiq.
- grated mussel;
- za'faron.
Tayyorlash
Paxta (to'r shaklida) 20 daqiqa davomida pishirib, pishirilgan pulpani kesib, blender bilan silamoqni yoki vilkalar bilan yoğurun. Biz qovoq pyureini tvorog bilan birlashtiramiz, ziravorlar va sharobni qo'shamiz. Yaxshilab aralashtiramiz. Pishloq-ovqat iste'molchilari qovoqni pishirolmaydilar, ammo shunchaki nozik qirg'ichdan yasaladi. Ushbu to'ldirishda, shuningdek, bir necha qizil qalampir va tug'ralgan sarimsoqning bir nechta qo'shilishi mumkin.
Kakao bilan tvorogdan pancakesni to'ldirish
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- qaymoq suti yoki qaynatilmagan yogurt - 100 ml gacha;
- sifatli kakao kukuni - 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar shakar - 1-3 st. qoshiqlar;
- vanilya yoki doljin (lekin birga emas) - 2 siqish;
- rum qora yoki shokoladli likyor - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Alohida kichkina kosada, kakao kukuni bilan chang shakarni aralashtiring, vanilni yoki doljin va rom qo'shing. Biz shokolad aralashmasini qaymoq yoki krema bilan bog'lab, yaxshilab silkitamiz. Bundan tashqari, ozgina tugagan eritilgan shokolad qo'sha olasiz - bu lazzat yanada kuchliroq bo'ladi. Biz kosadagi vilka bilan tvorogni pishiramiz, shokolad aralashmasini qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz.